Liste de produits alimentaires : Différence entre versions
(réorganisation + mise en tableau 2 colonnes pour les longues listes) |
(ajout articles loupe et liens) |
||
Ligne 48 : | Ligne 48 : | ||
− | === | + | === Céréales et assimilés === |
---- | ---- | ||
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | {| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | ||
Ligne 66 : | Ligne 66 : | ||
* ... | * ... | ||
|} | |} | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Céréale}} | ||
{{S'alimenter}} | {{S'alimenter}} | ||
− | === | + | === Champignons et micro-organismes === |
---- | ---- | ||
− | ====[[ | + | ====Bactéries==== |
− | *[[levure]] | + | *[[levure]]s |
+ | *[[Levain]] | ||
+ | *[[levure chimique]] | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Bactérie}} | ||
+ | |||
− | ==== | + | ====Champignons==== |
#[[amanite des césars]] | #[[amanite des césars]] | ||
#[[cèpe]] | #[[cèpe]] | ||
#[[champignon de Paris]] | #[[champignon de Paris]] | ||
# ... | # ... | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Champignon}} | ||
− | === | + | === Fruits === |
---- | ---- | ||
==== Fruits secs (Noix) ==== | ==== Fruits secs (Noix) ==== | ||
Ligne 90 : | Ligne 99 : | ||
# [[noisette]]s | # [[noisette]]s | ||
# [[noix]] | # [[noix]] | ||
− | + | #... | |
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Fruit|Semence}} | ||
Ligne 130 : | Ligne 141 : | ||
− | === | + | ===Graines=== |
---- | ---- | ||
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | {| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | ||
Ligne 156 : | Ligne 167 : | ||
|} | |} | ||
<br /> | <br /> | ||
− | {{Loupe|Graines germées|Liste de Graines germées}} | + | {{Loupe|Graines|Graines germées|Liste de Graines germées}} |
Ligne 192 : | Ligne 203 : | ||
|} | |} | ||
<br /> | <br /> | ||
− | {{Loupe|Fruits et légumes de saison}} | + | {{Loupe|Légume|Fruits et légumes de saison}} |
Ligne 246 : | Ligne 257 : | ||
# ... | # ... | ||
<br /> | <br /> | ||
− | {{Loupe|huile}} | + | {{Loupe|huile|Huile vierge}} |
− | === | + | === Épices, aromates et autres condiments=== |
---- | ---- | ||
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | {| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | ||
Ligne 271 : | Ligne 282 : | ||
*... | *... | ||
|} | |} | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Épices|Aromates}} | ||
+ | |||
====Mélanges==== | ====Mélanges==== | ||
Ligne 293 : | Ligne 307 : | ||
*[[tofu]] | *[[tofu]] | ||
*[[vinaigre]] | *[[vinaigre]] | ||
+ | **[[Vinaigre de cidre]] | ||
*[[yaourt]] | *[[yaourt]] | ||
* ... | * ... | ||
Ligne 321 : | Ligne 336 : | ||
#[[farine]]s | #[[farine]]s | ||
#[[huile]]s | #[[huile]]s | ||
+ | #[[Mayonnaise]] | ||
===Aliments végétaux cuits=== | ===Aliments végétaux cuits=== | ||
#[[pain]] | #[[pain]] | ||
#[[pâtisserie]] | #[[pâtisserie]] | ||
+ | #[[Pâtes alimentaires]] | ||
=== Autres === | === Autres === | ||
*[[cacao]] | *[[cacao]] | ||
+ | *[[vinaigrette]] | ||
* ... | * ... | ||
Ligne 351 : | Ligne 369 : | ||
|} | |} | ||
− | === | + | |
+ | === Fruits de mer === | ||
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | {| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | ||
| width="50%" valign="top" | | | width="50%" valign="top" | | ||
Ligne 366 : | Ligne 385 : | ||
* ... | * ... | ||
|} | |} | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Fruits de mer}} | ||
− | === | + | === Insectes === |
#[[chenille]]s, | #[[chenille]]s, | ||
#[[fourmi]]s, | #[[fourmi]]s, | ||
Ligne 375 : | Ligne 396 : | ||
#[[sauterelle]]s… | #[[sauterelle]]s… | ||
#[[ver]]s, dont vers de [[farine]] | #[[ver]]s, dont vers de [[farine]] | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Insecte}} | ||
− | === | + | === Poissons === |
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | {| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | ||
| width="50%" valign="top" | | | width="50%" valign="top" | | ||
Ligne 405 : | Ligne 428 : | ||
* ... | * ... | ||
|} | |} | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Poisson}} | ||
− | === | + | === Produits laitiers === |
*[[beurre]], | *[[beurre]], | ||
*[[crème]], | *[[crème]], | ||
*[[fromage]], | *[[fromage]], | ||
+ | *[[Kéfir]] | ||
*[[lait]], | *[[lait]], | ||
− | [[yaourt]], | + | *[[yaourt]], |
* ... | * ... | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Produit laitier}} | ||
− | === | + | === Viande === |
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | {| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent" | ||
| width="50%" valign="top" | | | width="50%" valign="top" | | ||
Ligne 433 : | Ligne 461 : | ||
* ... | * ... | ||
|} | |} | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Viande|Viande bio}} | ||
Ligne 454 : | Ligne 484 : | ||
* [[eau]] | * [[eau]] | ||
* [[jus de fruits]] | * [[jus de fruits]] | ||
+ | * [[Kéfir]] | ||
* [[lait]] | * [[lait]] | ||
| | | | ||
Ligne 465 : | Ligne 496 : | ||
|} | |} | ||
---- | ---- | ||
− | === | + | === Boissons alcoolisées === |
'''Votre Attention :''' '''''l'abus d'alcool est dangereux pour la santé''''' | '''Votre Attention :''' '''''l'abus d'alcool est dangereux pour la santé''''' | ||
Ligne 484 : | Ligne 515 : | ||
* ... | * ... | ||
|} | |} | ||
+ | <br /> | ||
+ | {{Loupe|Alcool}} | ||
Version du 2 octobre 2012 à 16:19
Sommaire
- 1 Origine végétale
- 2 Origine animale
- 3 Origine minérale
- 4 Boissons
- 5 Voir aussi
Cet article fait partie du Thème Cultiver
Haie Voir aussi : |
Qui sait aujourd'hui comment fabriquer de la levure boulangère? Qui sait extraire l'huile des olives, noix?... Qui sait faire de la farine et quels sont les différents types de farines?...
Ce chapitre sera donc consacré aux produits dans l'alimentation. Il est là pour que nous soyons en mesure de nous débrouiller le plus par nous même.
Origine végétale
Algues
Céréales et assimilés
Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
Champignons et micro-organismes
Bactéries
Champignons
Fruits
Fruits secs (Noix)
Fruits frais
Graines
Légumes
Légumineuses (Fabacées)
|
|
Oléagineux (huiles)
Épices, aromates et autres condiments
Mélanges
Produits dérivés de végétaux
Sucreries
|
Aliments végétaux travaillés mécaniquement
Aliments végétaux cuits
Autres
- cacao
- vinaigrette
- ...
Origine animale
Crustacés
|
Fruits de mer
Insectes
Poissons
Produits laitiers
Viande
Origine minérale
Boissons
Boissons sans alcool
Boissons alcoolisées
Votre Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Voir aussi
Liens internes
Liens externes
Bibliographie
|