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+ | | [[Céleri]] | ||
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+ | | [[Myrrhis odorata|Cerfeuil musqué]] | ||
+ | | [[Ciboule]] | ||
+ | | [[Ciboule de Chine]] | ||
+ | | [[Ciboulette (botanique)|Ciboulette]] | ||
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+ | | [[Consoude]] | ||
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+ | | [[Brèdes mafane|Cresson de Para]] | ||
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+ | | [[Échalote]] | ||
+ | | [[Estragon]] | ||
+ | | [[Fenouil commun|Fenouil]] | ||
+ | | [[Meum athamanticum|Fenouil des Alpes]] | ||
+ | | [[Fenugrec]] | ||
+ | | [[Galium odoratum|Gaillet odorant]] | ||
+ | | [[Helichrysum]] | ||
+ | | [[Hierochloe odorata|Hiérochloé odorant]] | ||
+ | | [[Hysope]] | ||
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+ | | [[Livèche]] | ||
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+ | | [[Roquette (plante)|Roquette]] | ||
+ | | [[Ruta graveolens|Rue officinale]] | ||
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+ | | [[Sauge sclarée]] | ||
+ | | [[Sauge officinale]] | ||
+ | | [[Serpolet]] | ||
+ | | [[Stevia rebaudiana|Stévia]] | ||
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+ | | [[Thymus vulgaris|Thym]] | ||
+ | | [[Thym faux pouliot]] | ||
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![[Plante utile|Propriétés et utilités]] | ![[Plante utile|Propriétés et utilités]] | ||
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+ | <ref name="jardin-a-manger.com 11-2017">{{lien web|langue=FR|url=https://www.jardin-a-manger.com/travauxdumois/compagnonnage.htm#tableau|titre=Tableau des bonnes associations de légumes|site=le site web jardin-a-manger.com (sécurisé https)}}</ref> | ||
+ | <ref name="socialcompare.com 10-2017">{{lien web|langue=FR|url=https://socialcompare.com/fr/comparison/association-de-legumes-au-jardin-potager-bio|titre=Association de légumes au jardin potager bio|site=le site web socialcompare.com (sécurisé https)}}</ref> | ||
+ | <ref name="jacques.guy 12-2017">{{lien web|langue=FR|url=http://jacques.guy.pagesperso-orange.fr/html/associat.htm#Hautpage |titre=Potager et jardinage biologique (Associations bénéfiques)|site=le site web Réussir votre potager par jacques.guy (personnel)}}</ref> | ||
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* [[Liste de fleurs comestibles]] | * [[Liste de fleurs comestibles]] | ||
* [[Graines germées]] | * [[Graines germées]] | ||
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* [[Cultures associées]] | * [[Cultures associées]] | ||
* [[Fruits et légumes de saison]] | * [[Fruits et légumes de saison]] | ||
+ | |||
+ | ==== Liens externes ==== | ||
+ | * {{Ouvrage|langue=Français|auteur1=Wolfram Franke|titre=L'ABC du jardinier|lieu=|éditeur=|année=|pages totales=|isbn=|lire en ligne=|passage=}} | ||
+ | * {{Ouvrage|langue=Français|auteur1=Jean-Pierre Coffe|titre=Le potager plaisir|passage=150|lieu=Paris|éditeur=Plon|année=1998|pages totales=255|isbn=978-2259-1876-64|lire en ligne=}} | ||
+ | * [http://en.wikipedia.org/wiki/Mutualism%20%28biology%29 Mutualism (biology), un article Wikipédia anglais] ([http://translate.google.fr/translate?sl=en&tl=fr&u=http%3A%2F%2Fen.wikipedia.org%2Fwiki%2FMutualism%20%28biology%29 Traduction en français])'' | ||
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Version du 11 décembre 2017 à 14:06
Sommaire
Liste des Cultures Associées (GUIDE)
Nota Bene:
- "Dans les rangs", indique une association spécifique de plantations en ligne. Cette association peut aussi être réalisée en plantation "en côte à côte" (aux côtés de).
- Pour chaque étoile référencée ci dessous, l'association de plante a été citée dans un ouvrage ou sur un site internet (INDEXATION AVEC LES ÉTOILES ACTUELLEMENT EN CONSTRUCTION).
- Les ouvrages et sites internet, objets de ces étoiles, sont énumérés à la suite de ce guide.
- Plus une association entre deux plantes ("aux cotés de") comporte d'étoiles, plus elle est fiable et mérite donc d'être réalisée dans votre jardin (meilleures récoltes)...
- Plus le compagnonnage entre deux plantes est à éviter (beaucoup d'étoiles pour une plante citée), plus elle est néfaste à l'écosystème de votre jardin. Cette disharmonie vous prive de bonnes récoltes...
Alliacée annuelle dite : "Ail commun" ou "Ail cultivé" (Allium sativum)
Alliacée vivace dite : "Ail d’Espagne" ou "d'Égypte" (Allium scorodoprasum)
|
|
Tableau liste des plantes aromatiques
| Liste de Plantes aromatiques (faire un tableau)
| Ache de montagne | Achillée | Agastache | Ail | Ail des ours | Ail rocambole | Aneth | Angélique officinale | Anis vert | Aurone | Balsamite | Basilic | Bourrache officinale | Camomille romaine | Grande capucine | Carvi | Céleri | Cerfeuil commun | Cerfeuil musqué | Ciboule | Ciboule de Chine | Ciboulette | Citronnelle | Consoude | Coriandre | Cresson de Para | Cumin | Échalote | Estragon | Fenouil | Fenouil des Alpes | Fenugrec | Gaillet odorant | Helichrysum | Hiérochloé odorant | Hysope | Kaloupilé | Laurier | Lavande | Livèche | Marjolaine | Mélisse officinale | Menthe | Monarde | Oignon | Origan | Oseille | Shiso | Persil | Pimprenelle | Raifort | Romarin | Roquette | Rue officinale | Sarriette | Sauge sclarée | Sauge officinale | Serpolet | Stévia | Sureau | Thym | Thym faux pouliot | Verveine citronnée
Tableau des plantes associées par utilités
Nom de plante | Plante aromatique | Plante amie | Plante auxiliaire du jardinier |
---|---|---|---|
OUI |
OUI |
OUI | |
OUI |
NON |
NON |
« Travail en cours »
Tableau d'exemples de compagnonnage botanique
- Associations favorables ou défavorables de plantes sur Encyclopédie Wikipédia
Tableau de plantes potagères associées (conseils de culture + étude statistique)
Liste de plantes comestibles et BIO | Ses caractéristiques florales | Facteurs et associations favorables à réunir | Facteurs et associations défavorables à éviter | Ses utilisations |
---|---|---|---|---|
Nom commun de chaque plante listée, son espèce, ses variétés de saison et sa famille botanique | Ses besoins vitaux : semis de saison, engrais (compost, fumures), ombre, plein-soleil, terre meuble, humidité, etc | Pour une pousse optimale, compagnes (à ses cotés) et amies (à proximité) sont ses auxiliaires | Périls vitaux pour la plante : gel, calcaire, humidité, terre acide, vent, plante ennemie, etc | Flore ou Simple usitée à la maison (culinaire, Médicinale, etc) ou dans un potager bio (aide à la culture)... |
Nom Plante |
Espèce florale |
Sa Famille |
Durée vie | SEMIS graines | Conditions idéales |
MARIAGES qui la fortifient |
AMIES qui la protègent |
ENNEMIES qui la combattent |
Conditions néfastes | Saison de RECOLTE | Propriétés et utilités | Rèf |
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Alliacées |
A |
mars |
terre drainée |
betterave 100% |
camomille 1/2 |
asperge 1/2 |
fumure |
juillet |
Aide jardinier (purin d'ail) + Plante amie (fongicide) |
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Ail d'hiver
|
Alliacées |
A |
novembre |
terre drainée |
betterave 100% |
camomille 1/2 |
asperge 1/2 |
fumure |
mai |
Aide jardinier (purin d'ail) + Plante amie (fongicide) |
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NOTA BENE sur un essai d'étude statistique des cultures en associations :
La méthode de calcul se fait avec 100 tableaux de sites web différents aux fins de réaliser un classement des Compagnes / des Amies / des Ennemies pour obtention d'un classement décroissant dans 3 colonnes de chaque plante cherchant associations.
Pour exemple, dans la colonne AMIES, 38% veut dire qu'une plante amie a été citée 38 fois sur les 100 sites visités. Si les autres amies ont moins de 38%, elles seront classées dérrière celle qui devient ainsi "meilleure amie" et est donc à privilégier pour une implantation de proximité.
Voir aussi
PLANTES UTILES (Tableau de liens)
Liens internes
- Liste de fleurs comestibles
- Graines germées
- Liste de Graines germées
- Cultures associées
- Fruits et légumes de saison
Liens externes
- L'ABC du jardinier
- Le potager plaisir, Paris, Plon, 1998, 255 p. (ISBN 978-2259-1876-64), p. 150
- Mutualism (biology), un article Wikipédia anglais (Traduction en français)
Tableau "anti-doublon" des 100 sites référencés dans l'ètude sur les plantes associées
N° ref | Nom du site visé |
Plante rèférence |
Code anti-doublons des FAVORABLES |
Code anti-doublons des ENNEMIES |
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CBFT |
CHP | ||
|
BCCCCCFLSTPP |
ACHP | ||
|
FTCPBSC |
CPH | ||
Références
- ↑ 1,0, 1,1 et 1,2 Tableau des bonnes associations de légumes sur le site web jardin-a-manger.com (sécurisé https)
- ↑ 3,0, 3,1 et 3,2 Potager et jardinage biologique (Associations bénéfiques) sur le site web Réussir votre potager par jacques.guy (personnel)