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Ce vendredi 20 septembre 2024


Ekopedia:Saison

L'image de la semaine


Conserver des légumes pendant des mois, sans apport d'énergie extérieur (cuisson, congélation...) et sans aucun agent de conservation; le tout, en gardant intactes la fraîcheur et les vitamines, voire améliorer la qualité nutritive des légumes, voici donc le miracle de la  lacto-fermentation. Cependant attention, comme indiqué dans l'article, cette méthode demande règles d'hygiène, Il convient donc d'être vigilant.

Conserver des légumes pendant des mois, sans apport d'énergie extérieur (cuisson, congélation...) et sans aucun agent de conservation; le tout, en gardant intactes la fraîcheur et les vitamines, voire améliorer la qualité nutritive des légumes, voici donc le miracle de la lacto-fermentation. Cependant attention, comme indiqué dans l'article, cette méthode demande règles d'hygiène, Il convient donc d'être vigilant.


Vidéos découvertes...



Une introduction pour appréhender le changement climatique qui nous conduit à un réchauffement global planétaire de long terme. Notre société est confrontée à des défis majeurs : réduire ses émissions de Gaz à effet de serre et trouver des solutions pour s’adapter aux changements.
Nous pouvons tous agir !... Que chacun s'inspire du petit colibris qui par ses grandes convictions et ses petites actions arrive à faire bouger les choses.
Tel un colibri, contribuez goutte après goutte à notre wiki.


Lumières sur...


Il est possible de fabriquer facilement des bricolages pour les enfants (peintures, pâtes à modeler, etc.) respectueux de l'environnement et de la santé de tous.
Peintures en gel.jpg

Par exemple, pour fabriquer de la pâte à modeler, c'est simple, il suffit d'utiliser les ingrédients suivant:

Puis de, mélanger les ingrédients secs dans une casserole; d'ajouter les ingrédients liquides; de chauffer (à feu doux-moyen) en mélangeant en permanence jusqu'à ce que la pâte épaississe et que sa consistance ne soit plus collante; de retirer de la casserole; (En option) ajouter le colorant; et de conserver dans un bocal hermétique.


Pour en savoir plus, consultez l'article Bricolages pour enfants.


De l'expérience à la pratique...


Eau en cascade Animation.gif
Quelques sagesses à méditer...


« Aucun ne sait ce que nous savons tous ensemble »

LAO TSEU (v. -500 à ?)


« C’est ce que nous pensons déjà connaître,
qui nous empêche souvent d’apprendre. »

Claude BERNARD (1813-1878)


« Savoir, c'est posséder en plus du sien,
...les cerveaux d'autres sachants. »

Léonard DE VINCI (1452 - 1519)


« Les proverbes sont fruit d'expérience des peuples;
leur bon sens séculaire réduit en formules. »

Antoine de RIVAROL (1753 - 1801)


« Vis comme si tu devais mourir demain.
Apprends comme si tu devais vivre toujours. »

Mahatma GANDHI (1869 - 1948)


«Vous plantez une graine et obtenez une récolte.
Vous instruisez les gens, vous obtenez 100 récoltes »

CONFUCIUS (v. -551 à -479)


« Les sentiers battus n'offrent guère de richesse.
Les autres chemins en sont pleins. »

Jean GIONO (1895 - 1970)


«  Vivre simplement, une nécéssité...
pour que tous puissent simplement vivre. »

Mahatma GANDHI (1869 - 1948)

Information « Manger... puis être manger à son tour. » Pour chaque biotope, c'est le cycle de la vie animale. - Pour en savoir plus, survolez chaque image

Le Saviez-vous ?


Ekopedia holding-petite-plante.jpg

Saviez-vous que...
la rivalité entre les bergers et les agriculteurs est l'une des plus ancienne de l'humanité...

Les premiers bergers sont d'ex-chasseurs qui ont receuillis des petits de gibiers. Ils sont devenus avec le temps des pasteurs. Ces petits préservés et nourris jusqu'à l'age adulte marquent le début de l'élevage (pasteuralisme).
Plus tard, les premiers agriclteurs sont d'ex-ceuilleurs qui ont récupéré des graines pour les faire pousser à proximité des habitats humains. Ces graines récoltées et resemées pour partie, marquent le début de l'agriculture.
Mais bientot bergers nomadisants et cultivateurs sédentarisants vont entrer en conflit pour la gestion de leurs territoires de survie. La tradition orale humaine, puis les premiers écrits ont rapporté à maintes reprises ce ^phénomène. Par exemple, l'ancien testament dans son quatrième chapitre de la Génèse rapporte l’histoire d’Abel et Caïn, fils d'Adam et d'Eve :

  • Abel était pasteur de petit bétail
  • Caïn était cultivateur

Un jour les frères font offrandes à Yahvé, le dieu des juifs.

  • Abel offre les premiers nés de son troupeau.
  • Caïn offre ses produits cultivé dans le sol

Seule l'offrande d'Abel, le plus vieux usage, est agréée par Yahvé. Caïn, le cultivateur, un sédentaire propriètaire terrien défend son territoire. Il élimine son frère Abel, le berger qui doit nomadiser pour nourir son bétail.
On retrouve cette rivalité agriculteur / pasteur dans les mythes sumériens qui mettent en conflit Enmesh et Entan ou Lahar et Ashnan mais cette fois favorable au berger.

(texte à achever...)


Ce mois-ci...
1er janvier
Bonne année 2024 à toutes et à tous !
4 janvier
Journée mondiale du braille
Lire et améliorer l'article sur le braille

Trucs et astuces ékopédiennes


relecture

Le projet de relecture est un outil pour assurer une plus grande qualité générale aux articles.

Durant chaque relecture d’article, les participants du projet pourront : corriger les fautes de syntaxe, d'orthographe et de grammaire, vérifier la présence et la qualité des sources du texte et des images, mise en page, trier les liens externes, jeter un coup d’œil sur les catégories

Pour plus d’informations voir le projet de relecture



Un simple constat...


Sur l'encyclopédie Ekopédia, notre mission est de
« Préserver les pratiques et techniques éthiques conduisant à un monde meilleur.
 »  Après un siècle de développement forcené, de quête du « graal économique », de course effrénée vers « le progrès technique et scientifique », d'industrialisation massive et d'exploitation intensive de la nature, le résultat escompté, cet avenir meilleur et si prolifique promis à nos parents, n'est pas là...
En revanche, les inégalités économiques entre régions du monde, et même au sein de nos espaces nationaux se sont considérablement aggravées. Des cultures, des traditions, des coutumes, des parlers humains, des faunes et des flores rares ont disparu à jamais; et d'autres sont aujourd'hui en voie de totale disparition.
En ce nouveau millénaire, la destruction écologique s'est très fortement accélérée sur notre planète. Pour subvenir à ses besoins, l'Homme est sans cesse pousser à faire appel à l'industrie consumériste. Et de ses mains, il ne sait plus cultiver, cuisiner, construire son habitat, fabriquer les outils de survie ou de son quotidien...
En ce début de XXIe siècle, le constat est si sombre !...
Nous avons une très forte responsabilité sur l'avenir que nous créons...
Si nous souhaitons fournir à nos enfants un meilleur environnement de vie,
Il nous faut modifier nos modes de vie et manières de consommer et transmettre
le Savoir pratique de nos Anciens comme celui, plus théorique, de nos grands savants...

Jean-Luc Henry, fondateur de Ékopédia

Nuvola apps bookcase.png      2018  :  Aux enfants du Futur, transmets ton Savoir...


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Ékopédia est une encyclopédie pratique libre, gratuite et ouverte à tous. Ékopédia est l'encyclopédie pratique spécialisée dans les techniques alternatives de vie en respect avec toutes formes de vie. Elle contient des milliers d’articles sur la construction d'habitats respectueux des écosystèmes de notre planète. Elle propose des milliers de pages sur la santé retrouvée grâce à une agriculture en symbiose avec la nature, sur les produits bio, les faits maison, sur du bricolage utile et économique, et aussi sur bien d’autres objets et sujets à découvrir...

Ékopédia est un wiki ouvert à tout le monde. Chacun d'entre nous peut ainsi contribuer à sa mesure pour y apporter de nouvelles connaissances et expériences. Outre son apport de savoirs, le but ultime de notre encyclopédie est de transformer notre actuelle société d'individualisme et de rude concurrence en un monde dénuée d’intérêt propre, en une société humaine, responsable et coopérante. Pour ces raisons, les milliers d'articles, d'illustrations et de photos du projet Ékopédia sont librement copiables, diffusables et modifiables, en échange de votre engagement moral à préserver ces libertés.

Vous pouvez y contribuer par rédaction, correction de syntaxe, ajout de photos, aide aux nouveaux, développement informatique, animation de communauté, etc...

Sur l'encyclopédie Ékopédia, venez nombreux acquérir et partager des connaissances pour mieux vivre dans un monde plus respectueux de notre planète !

Ecureuil Animation.gif      C'est à toi !   :  Offres des photos et images pour illustrer notre encyclopédie...

Liste d'images animées:
Si les textes sont la flamme de notre encyclopédie, les images en sont le vital combustible...
Liste images importées :
Le fabuleux four solaire expérimental d'Odeillo construit près de Font Romeu (Pyrénées orientales), il y a... 47 ans !

Comme vous avez pu le lire dans nos Actualités, d'importants problèmes techniques et une série de stupides actes trolliens ont endommagé notre encyclopédie Ékopédia. Tout a été définitivement résolu. Mais entretemps, de nombreux fichiers images ont été endommagés et perdus... Et concernant notre base de donnée d'images, si l'encyclopédie renait de ses cendres, dans son stock d'images, elle manque encore cruellement de combustible...

En ces temps où l'image prend une considérable importance dans nos vécus, c'est vous, visiteur, lecteur ou contributeur, qui apporterez par téléversement simplifié ce si nécessaire combustible, aux fins de faire grandir notre encyclopédie de savoirs éthiques écologiques.


Votre participation et vos futurs nouveaux écrits sont très attendus...
Nous vous invitons à faire circuler cette info.
L'ensemble de la communauté Ékopédienne vous en remercie par avance.

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