Résultats de la recherche

Aller à : navigation, rechercher

Correspondances dans les titres des pages

Correspondances dans le texte des pages

  • * 3 gouttes de sauce [[Piment|pimentée]] <small>''Tabasco''</small>
    1 Kio (189 mots) - 5 mars 2014 à 20:01
  • ...itre d'[[eau]] comme une sauce blanche; faire bouillir 6l d'eau; verser la sauce farineuse dans l'eau bouillante et remuer jusqu'à ébullition, verser 2 kg ...er ou au moulin. Le résultat doit être visqueux, de la consistance d'une sauce béchamel un peu épaisse. D'autre part, délayer 150 g de Blanc de Meudon
    21 Kio (3 400 mots) - 2 juillet 2014 à 13:45
  • * Sauce "blanche"
    2 Kio (247 mots) - 11 octobre 2010 à 23:35
  • ...uce]] à base de [[vinaigre]], d'[[huile]] et de [[condiment]]s. C'est une sauce pour les [[salade]]s. Vous avez maintenant une sauce qui peut varier en fonction de la couleur du vinaigre de jaune à rosé.
    2 Kio (375 mots) - 5 août 2012 à 14:54
  • ...roduits triés (ex : barquette en plastique de plat cuisiné avec plein de sauce qui souille les autres emballages présents dans le même conteneur, voire
    21 Kio (3 469 mots) - 30 mai 2014 à 10:54
  • * [[Nuoc-mâm]] : sauce fermentée à base de poisson. Origine : Asie.
    21 Kio (3 308 mots) - 13 janvier 2024 à 12:27
  • ...[[Lampsane commune]] (''[[Lapsana communis]]''), [[Laurier]] ou [[laurier sauce]] ou [[laurier noble]] (''[[Laurus nobilis]]''), [[Lierre terrestre]] (''[[
    17 Kio (2 347 mots) - 27 février 2021 à 21:57
  • * La [[sauce de soja]] est fabriquée à partir de graines de soja fermentées et d'une ...à base de soja, fermentée et vieillie, avec un goût plus doux que la [[sauce de soja]].
    6 Kio (923 mots) - 28 septembre 2012 à 17:56
  • ...peut être bu tel quel, aromatisé. Il peut servir à la conception de la sauce béchamel et d'autres sauces. Il sert à la fabrication du [[tofu]].
    6 Kio (1 029 mots) - 20 décembre 2012 à 17:24
  • ...ieux son côté caméléon, il est conseillé de le faire mariner dans une sauce (au goût souhaité) durant 6 heures avant de le faire frire.
    7 Kio (1 278 mots) - 1 novembre 2012 à 15:08
  • ...ats dans lesquels les pâtes sont l'ingrédient primaire servis avec de la sauce ou des assaisonnements.
    9 Kio (1 589 mots) - 26 juillet 2012 à 15:34
  • ...ant]], à la maison ça évite de laver le double d'assiettes. Ramasser la sauce ou bien récupérer les restes permet aussi d'économiser l'eau, qui devien
    23 Kio (3 958 mots) - 23 juillet 2013 à 12:19
  • ...de soda, de carotte, de beurre, de mayonnaise, les graisses de cuisine, la sauce tomate, la vinaigrette, l'huile d'olive, le jaune d'œuf, la betterave, le
    7 Kio (1 168 mots) - 19 août 2012 à 16:12
  • ...ne. Le lycopène est mieux absorbé après cuisson. La tomate cuite et la sauce tomate apportent du lycopène.
    9 Kio (1 548 mots) - 23 février 2011 à 23:56
  • ...ulangerie industrielle : le pain, les gâteaux, les biscuits, les fonds de sauce, les plats cuisinés, les produits allégés et les produits laitiers dégr
    6 Kio (953 mots) - 6 mai 2012 à 15:54
  • ...eule. Par exemple la variété de groseille à maquereaux est utilisée en sauce pour accompagner le poisson du même nom.
    780 o (112 mots) - 31 décembre 2010 à 12:13
  • |Sauce bolognaise||Sauce tomate sans viande (sauce napolitaine par exemple)
    10 Kio (1 695 mots) - 1 juillet 2014 à 10:10
  • ...grillée par personne, l'ouvrir dans le sens de la longueur, la napper de sauce faite d'ail écrasé, d'huile, de sel et de lentilles germées moulues.
    27 Kio (4 454 mots) - 6 mars 2014 à 11:31
  • ...ur faire des [[sirop]]s, des [[confiture]]s, des [[gelée]]s, ainsi qu'une sauce assez similaire au ketchup. Il est normal que la gelée de cynorrhodons soi
    1 Kio (178 mots) - 6 juillet 2014 à 14:04
  • .... Le climat peut faire varier cette classification. Le romarin, le laurier sauce et l'estragon, pour ne nommer qu'eux, ne survivent normalement pas aux hive ...[[poireau]] (et [[poireau perpétuel]]), [[romarin]], [[thym]], [[laurier sauce]]. Et dans une certaine mesure : [[chou-fleur]] (de mars à décembre) et [
    8 Kio (1 176 mots) - 3 avril 2012 à 05:07

Voir (20 précédentes | 20 suivantes) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).