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La capucine est une belle plante grimpante annuelle à semer dans une terre riche et en plusieurs endroits dès le printemps. Ses fleurs oranges sont comestibles et agrémentent avec bonheur des salades et crudités.

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Lumières sur...

Les différentes catégories de toilettes sèches

Dans les années 2000, en nos pays occidentaux, la toilette classique possède un réservoir unique alimenté en eau potable, puisqu'elle vient du réseau de distribution. Il est estimé qu'entre 25 et 35% de l'eau domestique consommée par un occidental part dans la chasse d'eau. 5% vont à l'alimentation (et doivent être potable). Le reste sert aux lessives, à la salle de bain, aux lavages,...

Se concentrant sur la problématique de la consommation d'eau, il a été développé des systèmes de chasses économiques et la possibilité d'alimenter son réservoir avec de l'eau de pluie. Les systèmes les plus avancés utilisent des micro-chasses et parfois une tuyauterie sous-vide. Mais les alternatives les plus efficaces sont les toilettes sèches. Lorsque le traitement implique un compostage, il peut-être intéressant d'y ajouter des vers/lombric afin de réaliser un lombricompostage. Il existe de nombreux types de toilettes sèches.

Lisez la suite dans l'article des toilettes.

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Le Saviez-vous ?


Goute-eau.jpg

Saviez-vous que...
Comment utilisons-nous l'eau ?...

L'eau recouvre la majeure partie du globe, et cependant, on estime que moins de 1 % de l'eau existant sur Terre est de l'eau douce exploitable pour les activités humaines. De ces 1% d'eau douce: à peine 1% est consommé à titre de boisson et 3% pour la préparation des aliments.

Ekopedia holding-petite-plante.jpg

Ce mois-ci...
2 février
Journée mondiale des zones humides
Lire l'article sur les zones humides, la gestion de l'eau
21 février
Journée mondiale de la justice sociale
Lire et améliorer l'article sur la sociocratie
23 février
Journée mondiale de la pensée
Consulter et améliorer les article du portail penser

Un simple constat...

Plus d'un siècle de développement, de quête de la croissance économique, de course vers le progrès technique et scientifique, l'industrialisation massive et l'exploitation intensive de la nature. Le résultat escompté, cet avenir meilleur promis à nos ancêtres n'est toujours pas là...
En revanche, les inégalités économiques entre régions du monde, et au sein d'espaces nationaux, se sont considérablement aggravées. Des cultures ont disparu et d'autres sont aujourd'hui en voie de disparition. La destruction écologique s'est très fortement accélérée. Actuellement, pour subvenir à ses besoins, l'Homme doit faire appel à l'industrie de la consommation. Il ne sait (généralement) plus cultiver, cuisiner, construire son habitat, fabriquer les outils de sa survie et de ses loisirs...
Le constat est sombre ! Nous avons une très forte responsabilité sur l'avenir que nous allons créer.
Si nous souhaitons fournir un meilleur environnement à nos enfants (et à nous-mêmes), il nous faudra modifier nos modes de vie, notre manière de consommer...

« Nous devons définir ensemble les techniques nous permettant de construire un monde meilleur. » 
Jean-Luc Henry, fondateur de Ékopédia

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