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Correspondances dans les titres des pages

  • ...barbecue]], [[brochette]], ni [[papier aluminium]], il est facile de faire cuire divers légumes dans la [[braise]]. * [[Pomme]] : éventuellement à faire cuire coupée en deux.
    1 Kio (202 mots) - 3 août 2008 à 22:51

Correspondances dans le texte des pages

  • ...qu'on prépare en faisant macérer des plantes dans du miel ou en faisant cuire un mélange de miel et d'hydrolé. * '''[[sirop]]''' : un sirop est obtenu en faisant cuire (à feu doux) la plante médicinale avec du sucre jusqu'à obtention de la
    31 Kio (4 801 mots) - 12 janvier 2024 à 10:42
  • ...d'Alep, il est fabriqué par le procédé dit au chaudron qui consiste à cuire la pâte à savon jusqu'à saponification complète des huiles. La glycéri
    21 Kio (3 480 mots) - 13 décembre 2013 à 17:00
  • ...à feu doux jusqu'à (quasi) caramélisation. Ajouter le jus de citron et cuire encore 15 minutes. Ajouter les deux cuillerées à soupe de miel et laisser
    5 Kio (828 mots) - 20 mars 2010 à 20:10
  • ...le de l'Égypte, une personne aurait oublié sa pâte de céréale sans la cuire, et celle-ci, sous l'effet de la fermentation se serait mise à gonfler, cr ...erie de la taille de votre poêle à frire, d'environ 0,5 cm d'épaisseur. Cuire dans la poêle à frire avec un tout petit peu d'huile de chaque côté. Ce
    14 Kio (2 225 mots) - 25 janvier 2015 à 06:58
  • * A) sur une plaque électrique, cuire l’huile pendant 3 heures à une température de 120°. * B) on peut également cuire l’huile en barbotage dans l’eau (1/3 d’eau, 2/3 d’huile). On augmen
    21 Kio (3 400 mots) - 2 juillet 2014 à 13:45
  • ...es pâtes et dans le [[riz]]. La colle s'obtient simplement en les faisant cuire. La [[colle de riz]], la [[colle de froment]], la [[colle de seigle]], la [
    3 Kio (555 mots) - 16 mars 2012 à 14:22
  • ...car sinon ils continueront leur processus de détérioration. Il s'agit de cuire quelques minutes les légumes, soit à la vapeur ou dans l'eau bouillante. ...ur perdre une partie du sel. Il faut changer l'eau plusieurs fois et faire cuire dans de l'eau non salée.
    19 Kio (3 186 mots) - 17 novembre 2013 à 17:22
  • * faire cuire et remuer 4 à 5 min à basse température, le lait doit épaissir sans bou
    6 Kio (952 mots) - 20 décembre 2012 à 17:50
  • ...e l'Égypte; une personne aurait oublié sa pâte de [[céréale]] sans la cuire, et celle-ci, sous l'effet de la fermentation se serait mise à gonfler, cr
    12 Kio (1 969 mots) - 23 février 2017 à 18:11
  • # Déposer le et lorsque les taches brunes apparaissent, retourner et cuire l'autre côté.
    2 Kio (408 mots) - 10 juillet 2013 à 00:26
  • * Mettre au four et cuire 10 à 12 minutes.
    2 Kio (318 mots) - 29 avril 2009 à 19:14
  • ...Earth ), utilise une technique de chauffage puissant ( 1000 C ) visant à cuire la terre crue et obtenir ainsi une structure plus durable.
    4 Kio (581 mots) - 7 avril 2012 à 22:34
  • ...grain de gourmet utilisé en pâtisserie. Concassé ou entier, on peut le cuire comme du [[riz]].
    6 Kio (1 077 mots) - 7 mars 2014 à 22:25
  • ...ique humaine utilisée pour faire lever la pâte à pain, afin de la faire cuire par la suite, et après repos, dans un [[four à pain]].<br />
    9 Kio (1 521 mots) - 8 décembre 2012 à 12:50
  • ...ion en chaleur des rayonnements lumineux émis par le Soleil. Il permet de cuire des aliments grâce à [[Énergie solaire|l'énergie solaire]], une [[éner ...ajorité de la population mondiale ne sait même pas qu'il est possible de cuire grâce au [[soleil]]. Quand ils en font la découverte, cela déclenche un
    25 Kio (4 157 mots) - 1 juillet 2014 à 12:37
  • La cuisson du [[pain]] n'est pas la seule possible, on peut en profiter pour cuire au four en même temps que le [[pain]] des quiches, pizza, tartes, choux fa
    6 Kio (1 102 mots) - 9 octobre 2019 à 11:48
  • ...bas. On la broie généralement pour en faire une [[farine]] que l'on fait cuire sous forme de crêpe appelée injera. Sa valeur nutritive est comparable à
    1 Kio (152 mots) - 9 mars 2014 à 13:03
  • ...Vous pouvez brunir la graine dans une poêle pendant 5 minutes avant de la cuire, pour lui donner un goût de noix.
    5 Kio (754 mots) - 8 mars 2014 à 12:09
  • ...de laisser sécher les pâtes mises en forme quelques minutes avant de les cuire pour qu'elles tiennent mieux à la cuisson. Il convient de cuire les pâtes « al dente » pour en tirer le meilleur tant sur le plan gustat
    9 Kio (1 589 mots) - 26 juillet 2012 à 15:34
  • ** laissez cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
    7 Kio (1 122 mots) - 6 janvier 2018 à 20:11
  • ...e de production de chaleur. Les fours sont utilisés couramment pour faire cuire des [[aliment]]s ou divers matériaux ([[poterie]]s, [[émail|émaux]], [[m *[[Cuire à la braise]]
    666 o (88 mots) - 7 janvier 2010 à 11:21
  • Pour prévenir l'encrassement du four, mieux vaut cuire les aliments dans des plats ou sur la plaque de cuisson plutôt que sur la
    1 Kio (244 mots) - 9 janvier 2010 à 20:38
  • ...m est employé traditionnellement dans les recettes de papillottes ou pour cuire les pommes de terre au four.
    2 Kio (337 mots) - 29 juillet 2012 à 22:27
  • ...te que la châtaigne n'explose. Ensuite, il y a plusieurs façons de faire cuire les châtaignes :
    4 Kio (640 mots) - 7 avril 2011 à 13:19
  • ...réer des objets de volume important, car il sera alors très difficile de cuire complètement la pièce « jusqu'au cœur ». * soit en la faisant cuire au [[four]] à basse température (60°C à 100°C ou thermostat 1) entre 3
    4 Kio (690 mots) - 26 juillet 2012 à 15:36
  • ...e flan, il suffit d'ajouter l'agar-agar au liquide bouillant et de laisser cuire 2mn à feu doux.
    5 Kio (806 mots) - 22 mars 2010 à 22:01
  • ...à fait justifiée : la prégermination modifie les graines, elles devront cuire moins longtemps, seront plus digestes.'' ...r/g) le Petit Pois pousse en huit jours. Pour une meilleure digestion, les cuire à moins de 40°. Il a la faculté de diminuer le taux de sucre dans le san
    27 Kio (4 454 mots) - 6 mars 2014 à 11:31
  • * Pour le chauffer afin de cuire le [[pain]], utiliser des fagots (petites branches).
    2 Kio (403 mots) - 16 décembre 2007 à 13:49
  • Faire cuire les orties et les citrons (coupés en 4) dans l'eau pendant 20 minutes, ré
    2 Kio (273 mots) - 29 novembre 2012 à 10:52
  • Cuire à 220°C environ 10 min et ensuite a 190°C environ 20 à 30 min. Vérifie
    2 Kio (409 mots) - 8 décembre 2012 à 13:41
  • ** Faire cuire 10 minutes puis verser sur des tranches de pain complet dans vos assiettes.
    18 Kio (2 741 mots) - 7 février 2023 à 19:48
  • *[[Cuire à la braise]]
    1 Kio (174 mots) - 1 juillet 2014 à 22:57
  • Quand le sirop est chaud, mettez les écorces dedans et faites cuire à frémissement pendant 1h au minimum (1h30 si vous pouvez).
    3 Kio (394 mots) - 17 janvier 2010 à 11:00
  • Le sirop est obtenu en faisant cuire (à feu doux) la plante médicinale avec du sucre jusqu'à obtention de la
    4 Kio (698 mots) - 18 avril 2010 à 18:41
  • ...oportions sont généralement d'1kg de [[sucre]] pour 1kg de fruits. Faire cuire l'ensemble à découvert, à feu moyen (bouillons moyens), dans la bassine ...faire macérer les fruits dans le sucre durant une nuit avant de les faire cuire.
    4 Kio (619 mots) - 25 novembre 2010 à 19:44
  • Une décoction se distingue de l'infusion par le fait que l'on fait cuire les plantes dans de l'eau.
    3 Kio (426 mots) - 23 juillet 2011 à 13:08
  • La '''cuisine à l'étouffée''' consiste à [[Cuisson|cuire]] les [[aliment]]s lentement de sorte à se servir le plus possible de leur
    779 o (111 mots) - 3 mai 2017 à 08:54
  • ...sto]], [[soupe]] ou comme épice dans des salades, des tisanes. On peut le cuire comme des [[épinard]]s, le consommer sur des tartines avec du [[séré]],
    6 Kio (906 mots) - 19 juin 2012 à 12:17
  • ...d’enfourner le cake, réduisez la chaleur du four à minimum. Et laissez cuire de 50 à 60 minutes. Pour vérifier si le pouding est cuit, piquez-le avec <br />- Cuire 50 mn à four chaud, se déguste tiède ou froid.
    3 Kio (562 mots) - 8 décembre 2012 à 13:02
  • ...chaque poêle à blini mettre environ 3 cuiller à soupe de pâte et faire cuire une minute de chaque côté. Disposer de l'huile dans une poêle et faire cuire plusieurs galettes en même temps (une cuillère à soupe de pâte par gale
    5 Kio (909 mots) - 29 décembre 2009 à 18:37
  • ...reau dans du vin pour les assoiffés et contre les morsures de serpent, de cuire les feuilles contre la morve et la bile et de prendre les feuilles fraîche
    15 Kio (2 411 mots) - 11 janvier 2024 à 20:09
  • *[[Cuire à la braise]]
    1 Kio (206 mots) - 9 février 2011 à 00:52
  • # Ajouter le [[sucre]], couvrir et laisser cuire à feu doux pendant au moins 3 heures.
    1 Kio (216 mots) - 12 novembre 2018 à 23:33
  • ...es. Son usage est répandu dans la cuisine provençale. On évitera de les cuire au risque de leur faire perdre leur saveur.
    2 Kio (353 mots) - 10 février 2023 à 12:17
  • ...r/g) le Petit Pois pousse en huit jours. Pour une meilleure digestion, les cuire à moins de 40°. Il a la faculté de diminuer le taux de sucre dans le san
    663 o (97 mots) - 28 septembre 2012 à 17:43
  • * Cuire pendant 20 mns
    2 Kio (351 mots) - 5 mars 2014 à 15:21
  • ...t inutile, long et coûteux de faire bouillir cinq litres d'eau pour faire cuire trois œufs ; ...isson — si elle n'est pas à induction — ou le four soient chauds pour cuire ou réchauffer ou décongeler autre chose.
    38 Kio (6 023 mots) - 6 novembre 2012 à 04:19
  • ...s sont [[bio]]. Disposition des aliments dans le panier : plus il faut les cuire, plus les [[Special:Whatlinkshere/légumes|{{Bleu|légumes}}]] doivent êtr ...{Bleu|four}}]] de potier fait de briques empilées autours des poteries à cuire.
    227 Kio (34 668 mots) - 1 février 2018 à 03:47
  • ...barbecue]], [[brochette]], ni [[papier aluminium]], il est facile de faire cuire divers légumes dans la [[braise]]. * [[Pomme]] : éventuellement à faire cuire coupée en deux.
    1 Kio (202 mots) - 3 août 2008 à 22:51
  • Diogène serait mort après avoir mangé du poulpe cru, refusant de le cuire, procédé prométhéen par excellence.
    2 Kio (386 mots) - 29 septembre 2011 à 21:14

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