Pâte (homonymie) : Différence entre versions

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** '''[[Pâtes alimentaires]] : ''' Pâtes fraiches ou dures, à base de [[semoule]] de '''[[céréale]]s''' (de [[blé]], en général), et sous des dénominations et formes diverses :
 
*** [[cannelloni]]&nbsp; • &nbsp;[[coquillette]]&nbsp; • &nbsp;[[gnocchi]]&nbsp; • &nbsp;[[lasagne]]&nbsp; • &nbsp;[[nouille]]&nbsp; • &nbsp;[[pappardelle]]&nbsp; • &nbsp;[[penne]]&nbsp; • &nbsp;[[ravioli]]&nbsp; • &nbsp;[[spaghetti]]&nbsp; • &nbsp;[[spätzle]]&nbsp; • &nbsp;[[tagliatelle]]&nbsp; • &nbsp;[[tortellini]]&nbsp; • &nbsp;[[vermicelle]]
 
*** [[cannelloni]]&nbsp; • &nbsp;[[coquillette]]&nbsp; • &nbsp;[[gnocchi]]&nbsp; • &nbsp;[[lasagne]]&nbsp; • &nbsp;[[nouille]]&nbsp; • &nbsp;[[pappardelle]]&nbsp; • &nbsp;[[penne]]&nbsp; • &nbsp;[[ravioli]]&nbsp; • &nbsp;[[spaghetti]]&nbsp; • &nbsp;[[spätzle]]&nbsp; • &nbsp;[[tagliatelle]]&nbsp; • &nbsp;[[tortellini]]&nbsp; • &nbsp;[[vermicelle]]
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** [[Pâte à pain]]''' : ''' Pâte alimentaire à base de [[farine]] de '''[[blé tendre]]''' (ou d'autres [[céréales]]), et cuite en '''[[four à pain]]''' pour fabriquer des '''[[pain]]s''' à ''':'''
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** '''[[Pâte à pain]] : ''' Pâte alimentaire à base de [[farine]] de '''[[blé tendre]]''' (ou d'autres [[céréales]]), et cuite en '''[[four à pain]]''' pour fabriquer des '''[[pain]]s''' à ''':'''
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*** à [[Pâte non levée]]''' : ''' à base de pâte sans levure: '''[[pain Azyme]]''', '''[[pain essène]]''', '''[[pain chapati]]''', etc...
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*** à [[Pâte levée]]''' : ''' Pâte alimentaire nommée aussi '''[[levain]]''', soumise à un gonflement suite à la '''[[fermentation]]''' de '''[[Levure (champignon)|levure]]s''', et permettant la production de '''[[pain au levain]] :''' '''[[pain de campagne]]''', '''[[pain pita]]''', '''[[Naân]]''', ou même de [[pizza]]s ([http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Recherche&search=pizza&fulltext=Rechercher&ns0=1&redirs=1 ?])
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*** à [[Pâte levée]]''' : ''' Pâte alimentaire nommée aussi '''[[levain]]''', soumise à un gonflement suite à la '''[[fermentation]]''' de '''[[Levure (champignon)|levure]]s''', et permettant la production de '''[[pain au levain]] :''' [[pain de campagne]], [[pain pita]], [[Naân]], ou même de [[pizza]]s ([http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Recherche&search=pizza&fulltext=Rechercher&ns0=1&redirs=1 ?])
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** [[Pâte à tartiner]]''' : ''' pâtes alimentaires diverses élaborée à base de graines oléagineuses, telles que [[pâte d’amandes]], [[pâte d’arachide]], '''[[Tahini|pâte de Tahini]]''' ([[sésame]])
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** '''[[Pâte à tartiner]] : ''' pâtes alimentaires diverses élaborée à base de graines oléagineuses, telles que [[pâte d’amandes]], [[pâte d’arachide]], '''[[Tahini|pâte de Tahini]]''' ([[sésame]])
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** [[Pâte de fruit]]''' : ''' pâte alimentaire élaborée à base de fruits, tels que [[pâte de guimauve]], [[pâte de groseilles]], [[pâte d’abricots]], [[pâte de coings]], etc...
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** '''[[Pâte de fruit]] : ''' pâte alimentaire élaborée à base de fruits, tels que [[pâte de guimauve]], [[pâte de groseilles]], [[pâte d’abricots]], [[pâte de coings]], etc...
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** [[Pâte fermentée]]''' : ''' Pâte obtenue par '''[[lacto-fermentation]]''' (ou fermentation lactique) qui fait intervenir des bactéries lactiques utilisées aussi en '''[[Conservation des aliments|conservation]]''' des '''[[légume]]'''s. Parmi ces pâtes fermentées, on peut citer le '''[[Miso]]''' japonais, une pâte de '''[[soja]]''' fermenté, utilisée en [[aromate]] dans les '''[[soupe]]s''', et les [[sauce]]s.
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** '''[[Pâte fermentée]] : ''' Pâte obtenue par '''[[lacto-fermentation]]''' (ou fermentation lactique) qui fait intervenir des bactéries lactiques utilisées aussi en '''[[Conservation des aliments|conservation]]''' des '''[[légume]]s'''. Parmi ces pâtes fermentées, on peut citer le '''[[Miso]]''' japonais, une pâte de '''[[soja]]''' fermenté, utilisée en [[aromate]] dans les '''[[soupe]]s''', et les [[sauce]]s.
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** [[Pâte fromagère)]]''' : ''' Diverses pâtes laitières sont utilisées dans la fabrication des '''[[fromage]]s''' dits à "pâte molle" (fromages frais), à pâte mi-molle, ou à pâte dure (fromages secs)
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** '''[[Pâte fromagère]] : ''' Diverses pâtes laitières sont utilisées dans la fabrication des '''[[fromage]]s''' dits à "pâte molle" (fromages frais), à pâte mi-molle, ou à pâte dure (fromages secs)
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*** [[Pâte persillée]]''' : ''' Pâte de fromage dits "bleu" à pâte persillée, souvent très crémeux et gouteux. Ex: la [[Fourme]]
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*** '''[[Pâte persillée]] : ''' Pâte de fromage dits "bleu" à pâte persillée, souvent très crémeux et gouteux. Ex: la [[Fourme]]
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** [[Pâte pâtissière)]]''' : ''' Pâte alimentaire élaborée en '''[[pâtisserie]]''', avec divers types de '''[[farine]]s''' pour fabriquer des [[crêpe]]s, [[gâteau]]x, etc...
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** '''[[Pâte pâtissière]] : ''' Pâte alimentaire élaborée en '''[[pâtisserie]]''', avec divers types de '''[[farine]]s''' pour fabriquer des [[crêpe]]s, [[gâteau]]x, etc...
 
*** [[pâte à choux]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte à tarte]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte brisée]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte feuilletée]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte sablée]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte tourée]]
 
*** [[pâte à choux]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte à tarte]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte brisée]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte feuilletée]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte sablée]]&nbsp; • &nbsp;[[pâte tourée]]
  
  
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* '''''Médical :'''''
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* <big>'''''Médical :'''''</big>
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** [[Pâte à dents]]''' : ''' pâte '''[[nettoyant]]e''' et '''[[antiseptique]]''', élaborée pour le brossage des dents, et dénommée '''[[dentifrice]]'''
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** '''[[Pâte à dents]] : ''' pâte '''[[nettoyant]]e''' et '''[[antiseptique]]''', élaborée pour le brossage des dents, et dénommée '''[[dentifrice]]'''
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** [[Pâte molle (herboristerie)]]''' : ''' Préparation(s) d''''[[Herboristerie#Les_pommades.2C_onguents_et_baumes|herboristerie]]''' et de consistance molle, préparé avec du sucre, de la gomme arabique et des principes actifs.
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** '''[[Pâte molle]] : ''' Préparation(s) d''''[[Herboristerie#Les_pommades.2C_onguents_et_baumes|herboristerie]]''' et de consistance molle, préparé avec du sucre, de la gomme arabique et des principes actifs.
  
  
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* '''''NON-Alimentaire :'''''
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* <big>'''''NON-alimentaire :'''''</big>
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** [[Pâte (non-alimentaire)]]''' : ''' diverses pâtes non-alimentaires élaborées pour réaliser de la '''[[Cire_à_épiler#Pr.C3.A9paration_et_utilisation_:|cire]]''', du [[mastic]], du '''[[Savon#Les_diff.C3.A9rents_types_de_savon|savon]]''', etc
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** '''[[Pâte non-alimentaire]] : ''' diverses pâtes non-alimentaires élaborées pour réaliser de la '''[[Cire_à_épiler#Pr.C3.A9paration_et_utilisation_:|cire]]''', du [[mastic]], du '''[[Savon#Les_diff.C3.A9rents_types_de_savon|savon]]''', etc
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** [[Pâte à papier]]''' : ''' pâte issue du '''[[bois]]''' ou de '''[[Gestion_des_déchets#Au_bureau|déchets recyclés]]''' et élaborée pour réaliser du '''[[papier]]''', du [[carton-pâte]] ou du '''[[liant papier]]''' (papier de récupération des journaux, revues et catalogues)
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** '''[[Pâte à papier]] : ''' pâte issue du '''[[bois]]''' ou de '''[[Gestion_des_déchets#Au_bureau|déchets recyclés]]''' et élaborée pour réaliser du '''[[papier]]''', du [[carton-pâte]] ou du '''[[liant papier]]''' (papier de récupération des journaux, revues et catalogues)
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** [[Pâte à ravets]]''' : ''' pâte non-alimentaire très '''[[toxique]]''' à base d'[[acide borique]], élaborée pour tuer les [[blatte]]s, les '''[[Anticafards#St.C3.A9rilisant_propre|cafards]]''' et autres '''[[insecte]]s'''
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** '''[[Pâte à ravets]] : ''' pâte non-alimentaire très '''[[toxique]]''' à base d'[[acide borique]], élaborée pour tuer les [[blatte]]s, les '''[[Anticafards#St.C3.A9rilisant_propre|cafards]]''' et autres '''[[insecte]]s'''
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** [[Pâte de bicarbonate de soude]]''' : ''' pâte ancienne à base de '''[[bicarbonate de soude]]''' et de '''[[vinaigre]]''', utilisée pour nettoyer les traces de [[calcaire]] sur les [[faïence]]s et le [[carrelage]] ('''[[Astuces_de_grands-mères#Maison_:_Entretien_dans_la_maison|Astuces de grands-mères]]''')
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** '''[[Pâte de bicarbonate de soude]] : ''' pâte ancienne à base de '''[[bicarbonate de soude]]''' et de '''[[vinaigre]]''', utilisée pour nettoyer les traces de [[calcaire]] sur les faïences et le carrelage ('''[[Astuces_de_grands-mères#Maison_:_Entretien_dans_la_maison|Astuces de grands-mères]]''')
  
  
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** '''[[Pâte (volcan)]] : ''' est une roche volcanique en fusion.
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** [[Pâte de verre]]''' : ''' utilisée pour la fabrication du [[verre]] (solide non-cristallin en transition vitreuse et issu du [[sable]]
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** '''[[Pâte de verre]] : ''' utilisée pour la fabrication du '''[[verre]]''' (solide non-cristallin en transition vitreuse) et issu du '''[[sable]]'''
  
  
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* <big>'''''Sculpture / Modelage'''''</big>
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** '''[[Pâte à modeler|Pâte à modeler (jeu)]] : ''' Pâte molle alimentaire, ou non, modelée pendant les '''[[Jeu_coopératif#Les_Sculptures|jeux coopératifs]]''' pour les enfants de 6 à 10 ans
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** '''[[Pâte à modeler]] : ''' Pâte molle alimentaire, ou non, modelée pendant les '''[[Jeu_coopératif#Les_Sculptures|jeux coopératifs]]''' pour les enfants de 6 à 10 ans
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** '''[[Pâte à sel|Pâte à sel (art)]] : ''' Pâte réalisée en '''[[artisanat]]'''
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** '''[[Pâte à sel]] : ''' Pâte réalisée en '''[[artisanat]]'''
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** '''[[Pat]] : ''' Coup aux '''[[jeu]]''' d'échecs par lequel on fait "pat" son adversaire
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** [[Pat (échecs)]]
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** '''[[Pât]] : ''' Aliments donnés aux '''[[oiseau]]''' de proie
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** [[Patte (animal)]]
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===Liens internes===
 
===Liens internes===
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* [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Recherche&ns0=1&redirs=1&search=P%C3%A2te&limit=500&offset=0 Recherche Ekopédia sur le mot: Pâte]  
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* [http://fr.ekopedia.org/w/index.php?title=Sp%C3%A9cial:Recherche&ns0=1&redirs=1&search=P%C3%A2te&limit=500&offset=0 Recherche Ekopédia sur le mot: Pâte]
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===Liens externes===
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* [http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k423818z/f801.image Homonymologie en phrases -1830] (par site gallica)
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* [https://sites.google.com/site/ledictho/ Dictionnaire des homonymes et des paronymes] (par Gaétan Solo)
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* [http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/faire/32701/homonyme Dictionnaire des homonymes] (par le Larousse.fr)
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** [http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/p%C3%A2te Pâte]
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** [http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/pat Pat]
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** [http://www.larousse.fr/dictionnaires/francais/patte Patte]
 
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Version du 23 juillet 2012 à 11:56

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Wiktionnaire, dictionnaire libre vous donne des définitions, synonymes et citations sur le thème : « Pâte (homonymie) »


  - Pâte -  (Homonymie parfaite) :


  • Alimentaire :






Voir aussi


  - Pat... -  (Homonymie imparfaite) :


    • Pat : Coup aux jeu d'échecs par lequel on fait "pat" son adversaire
    • Pât : Aliments donnés aux oiseau de proie
    • Patte :
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