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• Agriculture biologique
  ...laisser une terre nue : avant l’hiver, la recouvrir avec de l’engrais vert ou du compost assez frais. '''''Nota Bene :''''' L’[[engrais vert]], comme la [[moutarde]], [[vesce]] ou [[seigle]] doit se tondre. C'est-à-
  29 Kio (4 552 mots) - 15 octobre 2021 à 02:14
• Engrais vert
  Un '''engrais vert''' est une technique où l'on utilise des plantes à croissance rapide, qui En général, cet engrais vert sera détruit avant récolte ''':'''
  15 Kio (2 183 mots) - 6 novembre 2012 à 04:23
• Lacto-fermentation
  ...gume lacto-fermenté le plus connu est sans conteste le chou cabus (blanc/vert). Mais il semble bien qu'avant que naisse la choucroute, liée à la cultur * [[Idli]] : préparation fermentée à base de [[haricot]]s et de [[riz]]. Origine : Inde.
  21 Kio (3 308 mots) - 13 janvier 2024 à 12:27
• Soja
  Cultivé en Chine depuis près de 5 000 ans, le haricot de soya a fait son entrée en Amérique du Nord au XIXe siècle et y est cu ...' est une autre plante (Phaseolus mungo) encore appelée "Haricot mungo", "haricot mung", "taugé" suivant les pays. Il est moins riche en protéines.
  6 Kio (923 mots) - 28 septembre 2012 à 17:56
• Légumineuse
  ...[[lentille]]s, les [[pois]] secs, les [[fève]]s et [[féverole]]s, les [[haricot]]s, le [[soja]], le [[tofu]], etc. ...es, 3 sous-familles : ''Papilionacées'' (fleurs irrégulières, exemple : Haricot), ''Césalpiniées'' (exemple : Arbre de Judée) et ''Mimosées''.
  14 Kio (2 053 mots) - 27 février 2015 à 11:22
• Liste de produits alimentaires
  * [[Soja vert]] ou [[Haricot Mungo]], haricot mungo, taugé :* [[Haricot]]s mangetout : [[Haricot jaune]] et [[Haricot vert]];
  11 Kio (1 335 mots) - 21 décembre 2017 à 13:31
• Fruits et légumes de saison
  *'''Fruits exotiques''' : '''[[citron]] niçois {{vert|primeur}}''' <small>''(du [[Citrus limon]])''</small>, [[clémentine]], [[k ...[[cardon]], [[carotte]], [[céleri branche]], [[céleri-rave]], [[chou]] (vert, [[chou rouge|rouge]], [[chou frisé|frisé]], [[chou pommé|pommé]], [[ch
  31 Kio (4 559 mots) - 23 janvier 2015 à 16:52
• Lentille
  ...ou les [[pommes de terre]]. Elle contient moins de [[cellulose]] que le [[haricot]], ce qui lui confère une meilleure [[Digestion|digestibilité]]. Mais sur ...l'[[Agriculture biologique|alimentation biologique]]. Après le germe de [[haricot mungo]], elle est une des plus consommée en France, avec le germe de [[luz
  6 Kio (927 mots) - 30 septembre 2012 à 19:30
• Graines germées
  ...alfa]] (ou luzerne), [[fenugrec]], [[haricot mungo]] (appelé aussi [[soja vert]]), [[lentille]], [[petit pois]], [[pois chiche]], [[trèfle]], etc. ...empérature est élevée. Exemple : des pousses de [[haricot mungo]] (soja vert) ont atteint 5 cm à 20°C, en 6 à 7 jours, tandis qu'à 25°C, 4 jours su
  27 Kio (4 454 mots) - 6 mars 2014 à 11:31
• Cultures associées
  {{début cadre Vert}} ...]]s, [[Fenugrec]], [[Fève]]s, [[Fèverole]], [[Flageolet]]s, [[Gesse]], [[Haricot]]s, [[Lentille]], [[Lupin]], [[Luzerne]], [[Mimosa]], [[Pois]], [[Sainfoin]
  41 Kio (5 769 mots) - 2 avril 2017 à 23:22
• Calendrier (semis)
  {{début cadre Vert}} ...pinard]], [[estragon]], [[fenouil]], [[fraisier]], [[gombo]], [[fève]], [[haricot]], [[laitue]], [[lavande]], [[marjolaine]], [[melon]], [[menthe]], [[navet]
  7 Kio (789 mots) - 6 décembre 2017 à 23:32
• Soja vert
  '''Soja vert''' ou '''Haricot Mungo, haricot mung, taugé''' : Grosse [[semence]] verte de forme ovale, (20 gr/g). Le Haricot Mungo a besoin de tremper 16 heures dans l’eau avant de germer. Placer le
  1 Kio (207 mots) - 1 janvier 2011 à 00:11
• Haricot
  Le '''haricot commun''' (''[[Phaseolus vulgaris]]'' L.) est une [[plante]] annuelle de la On consomme le haricot :
  12 Kio (1 951 mots) - 1 octobre 2012 à 01:05
• Soupe
  Petits [[pois]], [[haricot]]s, [[Lens culinaris|lentilles]] cuits avec un fond de bouillon<ref>On peut ...haque saison son type de verdure, il est donc aisé de mettre de côté le vert des légumes pour le conserver en attendant d'avoir une quantité suffisant
  7 Kio (1 194 mots) - 12 novembre 2018 à 23:48
• Liste de plantes
  ...e]], [[Angélique japonaise]], [[Angélique officinale]], [[Anis]], [[Anis vert]], [[Anis étoilé]], [[Potentille ansérine]], [[Antennaire dioïque]], [[
  37 Kio (4 261 mots) - 1 novembre 2021 à 19:00
• Liste de Graines germées
  ...luzerne), [[fenugrec]], [[fève]], [[haricot mungo]] (appelé aussi [[soja vert]]), [[lentille]], [[pois]], [[petit pois]], [[pois chiche]], [[trèfle]], e * '''[[Azuki]]''' : petit haricot d’origine asiatique, où il est cultivé depuis des siècles. L’Azuki a
  25 Kio (4 236 mots) - 6 mars 2014 à 11:41
• Concombre
  ...euses [[graine]]s. Leur couleur à maturité varie selon les variétés du vert au blanc en passant par le jaune<ref>L. Emberger - ''Traité de Botanique S ...: le concombre apprécie le voisinage du [[chou]], de la [[laitue]], des [[haricot]]s, mais pas celui de la [[tomate]] ni de la [[pomme de terre]]<ref>[http:/
  4 Kio (600 mots) - 19 janvier 2018 à 01:36
• Liste des plantes potagères
  * [[Haricot]] * [[Phacélie]] ([[engrais vert]])
  2 Kio (282 mots) - 11 avril 2021 à 22:02