Fruits et légumes d'importation

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Les produits qui ne sont pas de saison viennent parfois de l'autre bout de la terre. Leur transport est polluant et ils doivent être traités pour résister au voyage.

Un fruit importé hors saison consomme pour son transport 10 à 20 fois plus de pétrole que le même fruit produit localement et acheté en saison : 1 kg de fraises d'hiver peut nécessiter l'équivalent de 5 litres de gasoil pour arriver dans notre assiette [1]

Les fruits et légumes d'importation vers la France[modifier]

Certains fruits et légumes proviennent exclusivement d'importations : l'avocat, la banane

Sont listés ici principalement les fruits et légumes issus principalement de l'importation et nécessitant un fort impact écologique du fait de leur transport. Ainsi il est conseillé de privilégier des produits locaux.

Janvier[modifier]

Février[modifier]

La banane est un fruit importé en France. Elle proviennent exclusivement d'importations.

Mars[modifier]

Avril[modifier]

  • Fruits : mangue d'Afrique de l'Ouest (Mali, Côte d'ivoire, Sénégal, Burkina Faso)
  • Légumes :

Mai, Juin, Juillet[modifier]

  • Fruits :
  • Légumes :

Août, Septembre,Octobre[modifier]

  • Fruits :
  • Légumes :

Novembre[modifier]

  • Fruits : kiwi néo-zélandais, ananas
  • Légumes :

Décembre[modifier]

Voir aussi[modifier]

Références[modifier]

  1. Article sue l'alimentation sur l'espace Éco-citoyens du site de l'ADEME

Liens internes[modifier]

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