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• La pénurie et l'abondance
  ...agit d’obtenir le plus de production au moindre coût. Certes, il y faut du doigté : « Prenez garde, disait Ricardo aux patrons, les morts ne produis ...d'acquérir le [[pouvoir d'achat]] leur permettant, pour ceux qui avaient du travail, de sortir leurs familles de la misère.
  15 Kio (2 590 mots) - 23 décembre 2023 à 18:28
• Écologie
  Le mot écologie vient du grec ''oikos'' <ref>oikos : maison, habitat</ref> et ''logos'' <ref>logos : ...iron 20'000 espèces végétales étaient connues, contre 40'000 au début du XIXe et presque 400'000 aujourd'hui.
  39 Kio (6 320 mots) - 10 novembre 2019 à 19:29
• Fruits et légumes de saison
  ...a de multiples facteurs locaux, dont la clémence ou la rigueur climatique du lieu de plantation et de récoltes...<br /><br /> *'''Fruits exotiques''' : '''[[citron]] niçois {{vert|primeur}}''' <small>''(du [[Citrus limon]])''</small>, [[clémentine]], [[kiwi]], [[mandarine]], [[or
  31 Kio (4 559 mots) - 23 janvier 2015 à 16:52
• Développement soutenable
  ...d]], ministre norvégienne de l’environnement présidant la ''Commission mondiale sur l’environnement et le développement'', ce rapport intitulé ''Notre ...Le développement soutenable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répon
  16 Kio (2 412 mots) - 30 octobre 2012 à 04:01
• Viande
  ...endent de plus en plus vers la surconsommation de viande, sous l'influence du marketing des industriels de la grande distribution, ceci étant permis par ...naturelles ou des prairies permanentes, l'abattage et la commercialisation du bétail par des circuits courts.
  10 Kio (1 695 mots) - 1 juillet 2014 à 10:10
• Société de consommation
  ...économie non plus sur la production du nécessaire mais sur la production du superflu. ==Du nécessaire au superflu==
  31 Kio (5 189 mots) - 21 mai 2023 à 17:59
• Almanach Ekopedia
  ...e [[livre]] imprimé. Dans cet ouvrage, se trouvent consignées les saints du jour, les "prévisions" météorologiques (dictons), les évènements histo ...otidiens du monde [[agriculture|agricole]], et ceux utiles au [[calendrier du potager|potager]] et au [[verger]]. Ceci, en fonctions des saisons et des [
  227 Kio (34 668 mots) - 1 février 2018 à 03:47
• Café
  Le '''café''' désigne les graines du [[caféier]] , un arbuste du genre Coffea, et une boisson psychoactive obtenue à partir de ces graines ...semi-rigide transparente à l'aspect parcheminé correspondant à la paroi du noyau. Une fois dégagé, le grain de café vert est encore entouré d'une
  7 Kio (1 167 mots) - 20 février 2011 à 12:28
• Altermondialisme
  ...nomiste James Tobin s'oppose au mouvement altermondialiste et s'est plaint du détournement de son nom et de sa proposition.</ref> par ATTAC) et un « im
  48 Kio (7 484 mots) - 2 novembre 2012 à 00:08
• Protocole de Kyōto
  ...phère à un niveau qui empêche toute perturbation anthropique dangereuse du système climatique. Ils se sont collectivement engagés à prendre des mes ...[[gaz à effet de serre]] qui sont considérés comme la cause principale du [[réchauffement climatique]] des cinquante dernières années. Il comporte
  43 Kio (6 853 mots) - 19 février 2011 à 15:35
• Notre avenir à tous - Vers un développement soutenable
  ...sur l'environnement et le développement, Editions du FLEUVE, publications du Québec, Extraits pp 51-77.'' '''Le développement soutenable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de répon
  69 Kio (11 299 mots) - 1 septembre 2009 à 20:56
• Agriculture durable
  ...lais ''sustainable'') est l'application à l'[[agriculture]] des principes du [[développement soutenable]]. L'agriculture durable intègre donc trois ob ...être social, et le respect de l'équilibre écologique (les trois piliers du [[développement durable]]).
  12 Kio (1 846 mots) - 31 janvier 2015 à 09:23
• Qui parle de breveter le vivant ?
  | légende = Prochette DVD du film | récompense = Prix du concours régional du Festival du Film Scientifique d'Oullins 2003
  3 Kio (416 mots) - 23 décembre 2023 à 18:34
• Souveraineté alimentaire
  ...e fois par Via Campesina lors du Sommet de l'alimentation organisé par la Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture à Rome en 1996. Il ...uelle des marchés agricoles mise en œuvre par l'Organisation mondiale du commerce.
  7 Kio (1 062 mots) - 29 septembre 2011 à 16:07
• Liste de documentaires
  |Road-movie paysan, deux visions du métier d’éleveur laitier se confrontent. |''Monsanto : De la dioxine aux OGM, une multinationale qui vous veut du bien''
  17 Kio (2 664 mots) - 3 janvier 2018 à 12:04