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  • ...i de l'huile de table parfumée, dans le cas de l'huile macérée avec des aromates : thym, laurier, romarin.
    31 Kio (4 801 mots) - 12 janvier 2024 à 10:42
  • ...es sauvages, théorie des signatures et approche intuitive, les épices et aromates, les préparations de remèdes, les plantes des femmes…
    6 Kio (944 mots) - 13 août 2013 à 22:37
  • ...ase d'alcool (fermenté ou par adjonction) auxquelles sont ajoutés sucre, aromates et sirop.
    15 Kio (2 377 mots) - 5 janvier 2018 à 18:54
  • ==== ''Les aromates'' ==== ..., laurier, moutarde, piment, raifort, sarriette, thym... Non seulement les aromates apportent saveurs et arômes aux préparations, mais ils sont également ri
    21 Kio (3 308 mots) - 13 janvier 2024 à 12:27
  • === Épices, aromates et autres condiments=== {{Loupe|Épices|Aromates}}
    11 Kio (1 335 mots) - 21 décembre 2017 à 13:31
  • *'''Aromates''' : [[ail]] (mis à sécher), [[échalote]], [[oignon]] *'''Aromates''' : [[ail]] (mis à sécher), [[échalote]], [[oignon]]
    31 Kio (4 559 mots) - 23 janvier 2015 à 16:52
  • ...e végétale qui exhale une odeur assez forte et agréable. La plupart des aromates croissent dans les pays chauds et nous arrivent du Levant. Certaines peuven ...[[ciboulette]], la [[coriandre]], la [[livèche]], le [[persil]] sont des aromates...
    6 Kio (1 029 mots) - 9 février 2014 à 18:21
  • 3 Kio (502 mots) - 7 août 2013 à 15:49
  • ...odeur intense, toutes les parties de la plante sont donc utilisées comme aromates : les feuilles fraîches ou sèches, la racine et les fruits. Le goût et l
    3 Kio (434 mots) - 18 juin 2012 à 14:28
  • * faites bouillir de l'eau salée (avec du bouillon éventuellement ou des aromates);
    2 Kio (404 mots) - 1 novembre 2012 à 15:14
  • En cuisine, les feuilles sont utilisées comme aromates aux usages variés comme dans les salades, avec les viandes ou pour parfume
    2 Kio (225 mots) - 27 décembre 2009 à 14:29
  • ...t lui convenir, attention toutefois à ne pas utiliser trop d'épices ou d'aromates qui pourraient masquer sont goût.
    2 Kio (326 mots) - 9 décembre 2007 à 11:05
  • * [[Herbes et aromates de cuisine]]
    2 Kio (240 mots) - 8 janvier 2012 à 10:35
  • ...originaires d'Amérique du Sud<ref name="épices">{{Ouvrage|titre=Epices, aromates et condiments|auteurs=Marie-Pierre Arvy, François Gallouin|éditeur=éditi
    6 Kio (987 mots) - 5 mars 2014 à 21:59
  • 16 Kio (2 701 mots) - 20 mai 2023 à 15:11