Liste de produits alimentaires

Féculents

pain, farine, riz, pâtes alimentaires, semoule, polenta, pomme de terre, blé, soja, orge, sarrasin

Épices et aromates

• herbes et aromates de cuisine
• liste des épices
• sel, poivre, safran.

Légumes

aubergine, betterave, carotte, céleri, chou de Bruxelles, chou-fleur, haricot, haricot, lentille, maïs, pois, pomme de terre, salade

Champignons

amanite des césars, cèpe, ...

Fruits

pomme, poire, raisin, figue, kiwi, banane, ananas, pêche, melon

Viande

bœuf, veau, mouton, agneau, porc, poulet, lapin, volaille, gibier

Poissons

• maquereau, hareng, merlan, cabillaud, morue, colin, bar, rouget, limande, sole, daurade, raie, saumon, sardine, anchois, ...
• truite, brochet, carpe, perche, sandre

Fruits de mer

moule, huître, crabe, araignées, bulot, bigorneau, palourde, coquille saint-jacques, violette, langouste, langoustine ...

Produits laitiers

lait, beurre, crème, fromage, yaourt, glaces

Sucreries

sucre, miel, chocolat, bonbons, confiture, caramel, sirop

Boisson

Boissons sans alcool

• eau, lait, jus de fruits, lait de soja, laits végétaux
• sirop, limonade, soda,
• café, thé, cacao, tisane

Boissons alcoolisées

bière, vin, cidre, cognac, armagnac, apéritifs, cocktails, liqueur. l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Voir aussi

• Alimentation
• Vitamine