Genêt à balais : Différence entre versions

Version du 22 août 2011 à 11:26

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•   Avertissement   •    Les espèces d'algues, champignons ou plantes peuvent fortement se ressembler... De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé.

Fleur Cytisus scoparius

Le Genêt à balais est un petit arbuste et une plante sauvage comestible, de la la famille des Fabacées. Il est très abondant en Europe, Moyen-Orient et Afrique du Nord.

Partie comestible et période

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Il semble que le genêt à balais est toxique au-delà d'une certaine dose, à n'utiliser qu'avec parcimonie.

Il est utilisé à faible dose comme diurétique, vasoconstricteur, et à un effet sur le rythme cardiaque.

Autres usages

Usage ornemental

Son "feuillage" persistant et ses fleurs jaunes très agréables et très parfumées en font un arbuste d'ornement très employé. très résistant, il est d'ailleurs dans les espaces verts bordant les voies routières ou ferroviaires.

Fabrication d'objets

Le genêt séché peut être utilisé pour faire des balais. le mot balais vient d'ailleurs du mot gaulois "balam" qui veut dire "genêt".

Chaume

Les genêts ont été utilisé pour la confection des toits de chaume.

Voir aussi

Liens internes

• Légumineuse

Liens externes

Bibliographie

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