Brocoli
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| Brocoli | |
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Brocoli | |
| Nom latin : | Brassica oleracea var. italica |
| Famille : | Brassicacées |
| Exposition : | Ensoleillée |
| Multiplication : | Semis |
| Utilisation : | Plante potagère |
Avertissement  |
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Le brocoli est une plante de la famille des Brassicacées, anciennement appelées Crucifères, cultivée comme plante potagère dont on consomme la partie florale.
Brocoli : petite graine ronde de brun roux à brun foncé.
Plante dont les graines germées peuvent être consommées.
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Bibliographie[modifier]
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