Pêche (halieutique)
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La pêche est une activité qui consiste à capturer des animaux aquatiques, principalement des poissons, mais aussi des crustacés, dans leur milieu naturel, mers, océans, étangs, lacs, cours d'eau. Elle est pratiquée par les pêcheurs, soit à titre de loisir, soit à titre professionnel. Dans le cas de la baleine, qui est un mammifère, on parle plutôt de chasse.
La pêche est une source importante de protéines animales pour l'humanité, mais sa croissance est compromise par l'épuisement des ressources naturelles, suite à la surpêche. De plus en plus, le relais est pris par la pisciculture marine ou d'eau douce.
La pêche loisir est très réglementée et nécessite un permis ou carte-pêche. La pêche professionnelle en mer l'est encore trop peu pour protéger efficacement les ressources.
Objectifs
Recenser, définir et expliquer les différentes techniques de pêche qui ont pour objecif l'alimentation humaine et non le loisir!
Différents types de pêches
- Pêche à la posée
- Pêche au coup
- Pêche au toc
- Pêche au vif
- Pêche aux leurres artificiels
- Pêche à la mouche
Voir aussi
L'agriculture, Les recettes de base, la chasse, la cueillette sauvage, le végétarisme...
