Merisier

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•   Avertissement   •    Les espèces d'algues, champignons ou plantes peuvent fortement se ressembler... De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ? Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé.

Le Merisier (Prunus avium) est une espèce de cerisier sauvage produisant des fruits comestibles. Les merises sont plus petites que les cerises, elles sont noires ou rouge foncé et ont une chair savoureuse bien que peu sucrée.

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