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  • En France, ce n'est que dans les années 60 que la production industrielle se généralise totalement, marginalisant la production fermière. Barattes Le malaxage consiste à transformer les grains de beurre en une pâte homogène, et c'est à ce stade que le salage est effectué ( seulement pou
    11 Kio (1 858 mots) - 20 mars 2010 à 06:15
  • === Pâte de verre ===
    9 Kio (1 411 mots) - 3 novembre 2010 à 14:51
  • == Utilisation industrielle ==
    2 Kio (355 mots) - 10 mars 2020 à 20:14
  • * Les poudres à lever libèrent un gaz qui accroît le volume d'une pâte. Elles agissent de la même façon que la [[levure]]. ...goût. Ce produit qui ressemble à du sel, est ajouté dans la boulangerie industrielle : le pain, les gâteaux, les biscuits, les fonds de sauce, les plats cuisin
    6 Kio (953 mots) - 6 mai 2012 à 15:54
  • ...'on leur rend ne les nourrit pourtant pas) et le '''Bio''' (l'alimentation industrielle favorise les cancers et la destruction de l'écosystème). ...es processus''' qu'il faut laisser industrialisés (ex: la production de [[pâte]]s) et ceux qu'il faut ré-artisanaliser (ex: la production de [[chocolat]]
    8 Kio (1 373 mots) - 21 mars 2010 à 04:49
  • ...Obsolescence programmée|OBSOLESCENCE programmée]] ''':''' Une stratégie industrielle élaborée aux USA qui vise à programmer une durée de vie limitée à un #* Traitez des boutons disgracieux sur le visage avec cette pâte [[Special:Whatlinkshere/bactéricide|{{Bleu|bactéricide}}]]: râpez un peu
    227 Kio (34 668 mots) - 1 février 2018 à 03:47
  • ...i provoque le dégagement de bulles de [[gaz carbonique]] et fait lever la pâte à [[pain]]. Ces levures sont des cellules rondes ou ovales, qui, placées ...[vitamine]]s B, ou dans une grande variété de procédés de fermentation industrielle.
    13 Kio (2 011 mots) - 31 janvier 2012 à 12:39
  • ...nde (poulet, bœuf et porc). La seconde partie se penche sur la production industrielle de [[céréale]]s et de légumes (haricots, mais surtout [[maïs]] et [[soj * Avant de se renommer entreprise agro-industrielle, Monsanto était une entreprise de produits chimiques. Elle produisit, entr
    13 Kio (1 951 mots) - 1 juillet 2014 à 10:24
  • {{homonymie}}<small>{{Wiktionnaire|pâte}}</small> &nbsp;&nbsp;<big><big>'''- Pâte -'''</big></big>&nbsp;&nbsp;([[Aide:Homonymie#Caract.C3.A9ristiques_des_hom
    16 Kio (2 701 mots) - 20 mai 2023 à 15:11