Impératoire

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Impératoire
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Feuille de l'impératoire


Nom latin : Peucedanum ostruthium
Famille : Apiacées
Exposition : Ensoleillée et mi-ombre
Multiplication : Semis
Utilisation : Plante médicinale et aromatique
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•   Avertissement   •    Les espèces d'algues, champignons ou plantes peuvent fortement se ressembler...
De tout végétal récolté pour consommer ou se soigner, il faut se poser la question : COMESTIBLE ou TOXIQUE ?
Au moindre doute, il faut impérativement faire contrôler la flore cueillie par un pharmacien ou un herboriste agréé.

L'Impératoire est une plante sauvage comestible d'environ 1 métre de haut.

Partie comestible et période[modifier]

Les feuille sont comestibles. Elle sont poilues au revers.

Utilisations[modifier]

L'impératoire est cultivée comme plante aromatique pour ses feuilles fraîches. Elle à des propriétés stimulantes et toniques. Elle soulage de la toux et des bronchites.

Voir aussi[modifier]

Liste des principales plantes sauvages comestibles

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Bibliographie[modifier]

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