Infusion : Différence entre versions
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Version du 22 novembre 2007 à 00:24
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| Cet article fait partie du Thème S'alimenter Cueillette sauvage Voir aussi : |
Pour obtenir une infusion, il suffit de verser de l'eau bouillante sur des herbes.
Les plantes communes que l'on peut infuser seules ou en mélange sont : la verveine, la menthe, la sauge, le romarin, la mélisse citronnelle.
Des plantes originaires d'Egypte sont aussi beaucoup utilisées : le karkadé.
On utilise également beaucoup de plantes médicinales pour divers usages :
- tisane de thym pour les refroidissements
- tisane de camomille pour faciliter le sommeil, pour se relaxer
On peut aussi préparer des décoctions.
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