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'''Compote''', est une préparation culinaire faite à base de [[fruits]] ou de [[légumes]] secs ou cuits, sous forme de bouillie.
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'''La Compote''' est une préparation culinaire faite à base de [[fruits]] ou de [[légumes]] secs ou cuits, sous forme de bouillie.
  
 
==Recettes de compote==
 
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Compote de Pommes
 
  
 
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Recettes:
 
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Eplucher les pommes
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* Eplucher les pommes
Dans une casserole ou une cocotte, mettre les pommes, l'eau, et le sucre
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Faire cuire pendant une quinzaine ou vingtaine de minutes
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* Faire cuire pendant une quinzaine ou vingtaine de minutes
Puis mixer la préparation retirée du feu
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* Puis mixer la préparation retirée du feu
Mettre au frais, avant de servir
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* Mettre au frais, avant de servir
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[[Catégorie:Végétarisme]][[Catégorie:Recette]]

Version du 28 décembre 2009 à 11:25

La Compote est une préparation culinaire faite à base de fruits ou de légumes secs ou cuits, sous forme de bouillie.

Recettes de compote

Ingrédients:

  • 6 à 10 pommes
  • 50g de sucre
  • un verre d'eau

Recettes:

  • Eplucher les pommes
  • Dans une casserole ou une cocotte, mettre les pommes, l'eau, et le sucre
  • Faire cuire pendant une quinzaine ou vingtaine de minutes
  • Puis mixer la préparation retirée du feu
  • Mettre au frais, avant de servir
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