Agriculture durable

Lagriculture durable est une agriculture

• qui préserve et maintien un milieu agricole productif
• qui conserve l'environnement (ie dégradation des sols, ressources en eau...)
• qui ne porte pas atteinte à l'intégrité des personnes et des êtres vivants (ie, protection de la biodiversité, sûreté biologique, risques de pollutions chimiques...)
• qui est acceptée par tous les acteurs de la filière, depuis le producteur jusqu'au consommateur (y compris en évitant les pollutions olfactives, les nuisances sonores, les doutes et les angoisses liés à l'utilisation des OGM...)

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