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• Pain au levain
  ...lème dans un torchon). Sa consistance et son goût (qui peut être un peu acide, voir trop, si le [[Levain|levain]] n'est pas au mieux de sa forme et que l ...les réserves calciques humaines. Ingéré en trop grandes quantités, cet acide, se combinant aux minéraux de l'organisme, en particulier le calcium et le
  9 Kio (1 521 mots) - 8 décembre 2012 à 12:50
• Lacto-fermentation
  Parmi les acides organiques, c’est l’acide lactique qui présente le plus d’efficacité à l’encontre des bactéri ...e très acides et moins goûteuses, tous les sucres étant transformés en acide lactique. Si les conditions ne permettent pas une température basse, on ra
  21 Kio (3 308 mots) - 13 janvier 2024 à 12:27
• Anticafards
  ..., appelé '''pâte à ravets''', très simplement, en mélangeant un peu d'acide borique - que l'on trouve en pharmacie - à du lait concentré sucré ou qu ...efficacement par : l'appât au propoxur à 2 % pour blattes et la pâte d'acide borique. De très petites quantités d'appât à 2 % doivent être déposé
  7 Kio (1 097 mots) - 23 juillet 2012 à 09:57
• Plante sauvage comestible
  ...''[[Umbilicus rupestris]]''), [[Oseille commune]] (''[[Rumex acetosa]]'') (acide oxalique), [[Oseille gracieuse]] (''[[Rumex pulcher]]'') ou patience-violon
  17 Kio (2 347 mots) - 27 février 2021 à 21:57
• Huile de soin
  ...souplissante, nourrissante, cette huile est un antiride puissant, riche en acide gras essentiels polyinsaturés ou encore en vitamine F.
  6 Kio (1 055 mots) - 27 décembre 2012 à 02:28
• Liste détaillée de plantes mellifères
  ...selon certains apiculteurs. Arômes en bouche persistants, avec une saveur acide (chaude) marquée. Sa cristallisation est rapide et fine. Sa couleur varie
  34 Kio (5 453 mots) - 11 janvier 2024 à 20:04
• Matières plastiques
  ...des matières plastiques alternatives biodégradables telles que les PLA (acide polylactique). Oubliant que ces matières ne rapportant pas suffisamment au
  17 Kio (2 664 mots) - 22 janvier 2018 à 17:47
• Carbonate de sodium
  ...ide sulfurique (H2SO4) pour produire du sulfate de sodium (Na2SO4) et de l'acide chlorhydrique (HCl) gazeux selon l'équation suivante : Ce procédé est polluant car il rejette de l'acide chlorhydrique. Le procédé Leblanc a été utilisé jusque dans les année
  7 Kio (1 163 mots) - 31 juillet 2013 à 16:26
• Bicarbonate de soude
  ...e le dégagement de petites bulles de CO₂ par réaction avec un acide alimentaire. ...appelé hydrogénocarbonate de sodium, carbonate monosodique ou carbonate acide de sodium (surtout dans les biscuits).
  14 Kio (2 168 mots) - 24 mars 2013 à 12:08
• Chaux
  ajouter de l'acide tartrique avec du calcaire
  13 Kio (2 126 mots) - 26 août 2013 à 09:20
• Tofu
  ...r le tofu on ajoute au [[lait de soja]] un ingrédient (sel ou ingrédient acide) qui va le faire cailler. Le [[nigari]] est traditionnellement utilisé; c'
  7 Kio (1 278 mots) - 1 novembre 2012 à 15:08
• Hydroxyde de sodium
  ...fabrication de produits chimiques (régulation du [[pH]], neutralisation d'acide, lavage de gaz résiduels et catalyse); dans la fabrication de [[papier]]; Un acide léger (jus de citron, vinaigre) peut aider à neutraliser la soude mais pr
  5 Kio (810 mots) - 23 février 2012 à 23:12
• Eau de chaux
  Ne jamais mélanger une solution d'eau de chaux avec une solution acide!
  3 Kio (548 mots) - 3 février 2013 à 02:15
• Aluminium
  ...ui décompose le fluorure d'aluminium en l'alumine et du fluorure et de l'acide fluorhydrique HF.
  13 Kio (2 085 mots) - 27 février 2015 à 12:13
• Amarante
  ...]], mais elle est utilisée comme telle. Riche en [[vitamine]]s A et B, en acide folique, en vitamine C et en minéraux tels que calcium, [[fer]], [[cuivre]
  1 Kio (222 mots) - 7 mars 2014 à 21:44
• Lin cultivé
  Elle est aussi riche en acide linoléique conjugué (ALC) et Oméga 3. ...e en bonnes graisses (oméga-3 : la moitié du contenu en huile du lin ! l'acide linolénique tire d'ailleurs son nom du lin) et en lignanes (des composés
  4 Kio (680 mots) - 22 février 2011 à 19:16
• Millet
  ...e [[vitamine]]s B1, B2, A et C, de calcium, de potassium, de magnésium, d'acide silicique, de sodium, de [[fluor]] et de [[fer]]. Riche en corps gras et en
  1 Kio (228 mots) - 7 mars 2014 à 22:32
• Discussion:Bicarbonate de soude
  ...faciliter la digestion, notamment en cas d'aigreurs d'estomac et de reflux acide (comme préconisé : une petite cuillère à café dans un verre d'eau, par le bicarbonate et le carbonate forment un couple acide base. Donc il suffit d'acidifier la solution pour passer au bicarbonate.
  6 Kio (929 mots) - 20 septembre 2011 à 08:59
• Sel
  ...autre non-métallique. On obtient notamment des sels en faisant réagir un acide et une base. ...ût (au travers de la langue) est sensible à cinq saveurs: sucré, salé, acide, amer et umami.
  5 Kio (804 mots) - 25 octobre 2011 à 19:00
• Ortie
  Les poils contiennent du formiate de sodium (un sel d'acide formique) qui irrite la peau à son contact, les poils ont à leur extrémi * La plante contient de l'acide formique qui a des propriétés irritantes.
  8 Kio (1 160 mots) - 31 mai 2024 à 12:32

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