Compote : Différence entre versions
De Ekopedia
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
− | '''Compote''' | + | '''La Compote''' est une préparation culinaire faite à base de [[fruits]] ou de [[légumes]] secs ou cuits, sous forme de bouillie. |
==Recettes de compote== | ==Recettes de compote== | ||
− | |||
Ingrédients: | Ingrédients: | ||
Ligne 10 : | Ligne 9 : | ||
Recettes: | Recettes: | ||
− | Eplucher les pommes | + | * Eplucher les pommes |
− | Dans une casserole ou une cocotte, mettre les pommes, l'eau, et le sucre | + | * Dans une casserole ou une cocotte, mettre les pommes, l'eau, et le sucre |
− | Faire cuire pendant une quinzaine ou vingtaine de minutes | + | * Faire cuire pendant une quinzaine ou vingtaine de minutes |
− | Puis mixer la préparation retirée du feu | + | * Puis mixer la préparation retirée du feu |
− | Mettre au frais, avant de servir | + | * Mettre au frais, avant de servir |
+ | |||
+ | {{Portail S'alimenter}} | ||
+ | |||
+ | [[Catégorie:Végétarisme]][[Catégorie:Recette]] |
Version du 28 décembre 2009 à 11:25
La Compote est une préparation culinaire faite à base de fruits ou de légumes secs ou cuits, sous forme de bouillie.
Recettes de compote
Ingrédients:
- 6 à 10 pommes
- 50g de sucre
- un verre d'eau
Recettes:
- Eplucher les pommes
- Dans une casserole ou une cocotte, mettre les pommes, l'eau, et le sucre
- Faire cuire pendant une quinzaine ou vingtaine de minutes
- Puis mixer la préparation retirée du feu
- Mettre au frais, avant de servir