Compote : Différence entre versions
De Ekopedia
(Page créée avec « '''Compote''', est une préparation culinaire faite à base de fruits ou de légumes secs ou cuits, sous forme bouillie. ») |
|||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
− | '''Compote''', est une préparation culinaire faite à base de [[fruits]] ou de [[légumes]] secs ou cuits, sous forme bouillie. | + | '''Compote''', est une préparation culinaire faite à base de [[fruits]] ou de [[légumes]] secs ou cuits, sous forme de bouillie. |
+ | |||
+ | ==Recettes de compote== | ||
+ | Compote de Pommes | ||
+ | |||
+ | Ingrédients: | ||
+ | * 6 à 10 pommes | ||
+ | * 50g de sucre | ||
+ | * un verre d'eau | ||
+ | |||
+ | Recettes: | ||
+ | Eplucher les pommes | ||
+ | Dans une casserole ou une cocotte, mettre les pommes, l'eau, et le sucre | ||
+ | Faire cuire pendant une quinzaine ou vingtaine de minutes | ||
+ | Puis mixer la préparation retirée du feu | ||
+ | Mettre au frais, avant de servir |
Version du 27 décembre 2009 à 22:05
Compote, est une préparation culinaire faite à base de fruits ou de légumes secs ou cuits, sous forme de bouillie.
Recettes de compote
Compote de Pommes
Ingrédients:
- 6 à 10 pommes
- 50g de sucre
- un verre d'eau
Recettes: Eplucher les pommes Dans une casserole ou une cocotte, mettre les pommes, l'eau, et le sucre Faire cuire pendant une quinzaine ou vingtaine de minutes Puis mixer la préparation retirée du feu Mettre au frais, avant de servir