Pomme de terre : Différence entre versions
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| + | *Pompadour | ||
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| + | *Samba | ||
| + | *Sebago | ||
| + | *Sirtema | ||
| + | *Spunta | ||
| + | *Truffe de Chine | ||
| + | *Vittelotte noire | ||
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| + | ===Quelques variétés biologiques=== | ||
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| + | *Norland | ||
| + | *Russet Burbank | ||
| + | *Hilite Russet | ||
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| + | *All Blue | ||
| + | *Superior | ||
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| + | ===Cultivars industriels=== | ||
| + | *Ampera | ||
| + | *Fontane | ||
| + | *Gasorée | ||
| + | *Markies | ||
| + | *Red one | ||
| + | *Sinora | ||
| + | ===Autres cultivars=== | ||
| + | *Agata | ||
| + | *Aladin | ||
| + | *Almera | ||
| + | *Arnova | ||
| + | *Artemis | ||
| + | *Arrow | ||
| + | *Eden | ||
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| + | ==Cultures associées== | ||
| + | {{voisinage:pomme de terre}} | ||
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| + | ==Idées de plats== | ||
| + | Il existe une multitude de façon de consommer des pommes de terre : au four, à l'eau, à la vapeur, frites, à la poêle, en purée, en salade etc. | ||
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| + | ==Webographie== | ||
| + | *http://www.etpatati.com | ||
| + | *http://www.desmazieres.fr | ||
| + | *http://www.ecologie-d-alain.com/fruits-legumes-biologiques/bio.php?pro=f11-haute-marne | ||
| + | *http://www.agrireseau.qc.ca/pdt/navigation.asp?operateur=sitevoc&sitevoc=15233 | ||
| + | *http://www.agrireseau.qc.ca/pdt/documents/Fraser%20Nicole.pdf | ||
| + | *http://www.saveursdumonde.net/ency_3/patate/varietes.htm | ||
| + | *http://fr.wikipedia.org/wiki/Pomme_de_terre | ||
| + | *http://www.agrireseau.qc.ca/pdt/documents/tableau%20pdt.pdf | ||
| + | *http://www.cnipt.com | ||
| + | *http://www.cnipt.com/images/tableau.pdf | ||
| + | *http://www.agr.gc.ca/pfra/csidc/potirr_f.htm | ||
| + | *http://www.desmazieres.fr/desmazieres.html | ||
| + | *http://perriol.fr | ||
| + | *http://www.germicopa.com | ||
| + | * [http://www.plantdepommedeterre.org/pages/jardin5.htm Le cycle de vie de la pomme de terre] | ||
| + | * [http://www.onpeutlefaire.com/fichestechniques/ft-tour-a-pommes-de-terre.php La culture en tour] | ||
| + | |||
| + | [[Catégorie:Légume]] | ||
Version du 16 février 2007 à 23:29
La Pomme de terre est une plante dont on mange la racine.
Sommaire
Principaux cultivars
- Amandine
- Agata
- Ambo
- Apollo
- Balmoral
- Bea
- Belle de Fontenay
- Bernadette
- BF 15
- Bintje
- Bleue d'Auvergne
- Bonnotte
- Caesar
- Charlotte
- Chérie
- Claustar
- Coliban
- Cwène di gâte
- Delaware
- Désirée
- Emeraude
- Estima
- Francine
- Franceline
- Institut de Beauvais
- Jaerla
- Jersey royal
- José
- Kerpondy
- King Edward
- Kipfler
- Linzer Delikatess
- Manon
- Marabel
- Marfona
- Maris Bard
- Monalisa
- Nadine
- Nicola
- Ostara
- Patrone
- Pentland javelin
- Picasso
- Pink eye
- Pink fir apple
- Pompadour
- Pontiac
- Purple congo
- Ratte
- Resy
- Romano
- Rosabelle
- Russet burbank
- Salad blue
- Safrane
- Samba
- Sebago
- Sirtema
- Spunta
- Truffe de Chine
- Vittelotte noire
Quelques variétés biologiques
- Ditta
- Junior
- Kuroda
- Norland
- Russet Burbank
- Hilite Russet
- Yukon Gold
- All Blue
- Superior
- Chieftain
Cultivars industriels
- Ampera
- Fontane
- Gasorée
- Markies
- Red one
- Sinora
Autres cultivars
- Agata
- Aladin
- Almera
- Arnova
- Artemis
- Arrow
- Eden
Cultures associées
Modèle:Voisinage:pomme de terre
Idées de plats
Il existe une multitude de façon de consommer des pommes de terre : au four, à l'eau, à la vapeur, frites, à la poêle, en purée, en salade etc.
Webographie
- http://www.etpatati.com
- http://www.desmazieres.fr
- http://www.ecologie-d-alain.com/fruits-legumes-biologiques/bio.php?pro=f11-haute-marne
- http://www.agrireseau.qc.ca/pdt/navigation.asp?operateur=sitevoc&sitevoc=15233
- http://www.agrireseau.qc.ca/pdt/documents/Fraser%20Nicole.pdf
- http://www.saveursdumonde.net/ency_3/patate/varietes.htm
- http://fr.wikipedia.org/wiki/Pomme_de_terre
- http://www.agrireseau.qc.ca/pdt/documents/tableau%20pdt.pdf
- http://www.cnipt.com
- http://www.cnipt.com/images/tableau.pdf
- http://www.agr.gc.ca/pfra/csidc/potirr_f.htm
- http://www.desmazieres.fr/desmazieres.html
- http://perriol.fr
- http://www.germicopa.com
- Le cycle de vie de la pomme de terre
- La culture en tour
