Recettes de base : Différence entre versions

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:Qui sait aujourd'hui comment fabriquer de la levure boulangère ?
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:Qui sait extraire l'huile des olives, noix ?...
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:Qui sait faire de la farine et quels sont les différents types de farines ?...
: Qui sait faire de la farine et quels sont les différents types de farines ?...
 
  
 
Ce chapitre sera donc consacré aux recettes de base dans l'alimentation.  
 
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Version du 19 mars 2007 à 04:24

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Voir aussi :
Catégorie:S'alimenter
Portail:S'alimenter

Qui sait aujourd'hui comment fabriquer de la levure boulangère ?
Qui sait extraire l'huile des olives, noix ?...
Qui sait faire de la farine et quels sont les différents types de farines ?...

Ce chapitre sera donc consacré aux recettes de base dans l'alimentation.

Féculents

Produits laitiers

Le yaourt, le fromage, le beurre, le beurre clarifié (ghî ou encore ghee), le babeurre

Boissons

Les laits végétaux, les alcools, les sirops...

La liste détaillée est dans l'article : Boisson

scène de cuisine

Conserves

Divers


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