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A contrario, les noms vernaculaires sont multiples et parfois un même nom vernaculaire désigne différentes plantes. Il faut donc faire attention quand on parle d'une plante pour éviter qu'il y ait des confusions...
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*'''[[:Catégorie:Plante aromatique|Plante aromatique]] ou aromates:''' Se dit d’une substance végétale qui exhale une odeur assez forte et agréable. La plupart des aromates croissent dans les pays chauds et nous arrivent du Levant. Certaines peuvent pousser dans le jardin à condition de les mettre au chaud pour l'hiver.<br />
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** L'ail, les [[épice]]s, la [[moutarde]] et le poivre sont pour exemples des condiments.
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*'''''[[:Catégorie:Plante médicinale|Plante médicinale]] :''''' ''Se dit d’une plante qui sert de remède pour améliorer la [[santé]] (voir le portail [[Portail:Prendre soin|Prendre soin]]).''
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*'''''[[:Catégorie:Plante mellifère|Plante mellifère]] :''''' ''Se dit d’une plante donnant en abondance des substances sucrées accessibles aux [[abeille]]s domestiques et autres insectes pollinisateurs. La miellée végétale est une substance sucrée répandue sur les végétaux, qui les nourrit et contribue à la bonté des [[fruit]]s. <ref>Jacques Radouan, Nouveau manuel complet pour gouverner les abeilles et en retirer grand profit, vol.2, p.108, Roret, 1840</ref>
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**Citons quelques plantes mellifères si importantes pour le jardinier : l'[[ail rocambole]], le [[châtaignier]], la [[consoude]] officinale, la [[phacélie]], le  [[romarin]]...
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*'''[[:Catégorie:Plante ornementale|Plante ornementale]] :''' Se dit d’une plante dont l'utilité est principalement restreinte à l'embellissement du [[jardin|jardin d'agrément]] (Esthétique du feuillage, floraison...).
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*'''[[:Catégorie:Plante potagère|Plante potagère]] :''' Se dit d’une plante couramment cultivée dans un [[potager]].
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Voir aussi :
Catégorie:Cultiver
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Dénomination

Le nom vernaculaire d'une plante est son nom usuel en français. Par exemple, la menthe, plante odoriférante, de la famille botanique Lamiaceae (les labiées ou Lamiacées ou Labiacées), peut être dénommée par exemple "Menthe verte" et "Menthe poivrée" (noms vernaculaires). Elle s'appelle plus précisément Mentha spicata (nom scientifique). Mentha est le genre et spicata l'espèce.

Le nom scientifique permet de distinguer les différentes espèces d'une même famille botanique. Il existe un seul nom scientifique pour chaque espèce identifiée. Un original décrit par son auteur. Par exemple il existe plus de 25 sortes de menthes, et toutes n'ont pas les mêmes propriétés.}} Le nom scientifique s'écrit souvent en italique; en reprenant généralement les seuls : Genre + Espèce + si besoin la Variété.

A contrario, les noms vernaculaires sont multiples et parfois un même nom vernaculaire désigne différentes plantes. Il faut donc faire attention quand on parle d'une plante pour éviter qu'il y ait des confusions...

Définitions en rapport avec les plantes

Utilisation

  • Plante aromatique ou aromates: Se dit d’une substance végétale qui exhale une odeur assez forte et agréable. La plupart des aromates croissent dans les pays chauds et nous arrivent du Levant. Certaines peuvent pousser dans le jardin à condition de les mettre au chaud pour l'hiver.
  • Plante condimentaire ou condiment : Se dit d’une substance d’une saveur très marquée que l’on mêle aux aliments pour en rehausser le goût.
    • L'ail, les épices, la moutarde et le poivre sont pour exemples des condiments.
  • Plante mellifère : Se dit d’une plante donnant en abondance des substances sucrées accessibles aux abeilles domestiques et autres insectes pollinisateurs. La miellée végétale est une substance sucrée répandue sur les végétaux, qui les nourrit et contribue à la bonté des fruits. [1]

Plante indésirable

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Références

  1. Jacques Radouan, Nouveau manuel complet pour gouverner les abeilles et en retirer grand profit, vol.2, p.108, Roret, 1840



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