Pêche (halieutique)

De Ekopedia
Aller à : navigation, rechercher
Page d'aide sur l'homonymie Pour les articles homonymes, voir pêche   
Noia 64 apps cookie.png
Cet article fait partie du
Thème S'alimenter

Cueillette sauvage
Agriculture
Permaculture
Apiculture
Potager et Verger
Alimentation
Aliments biologiques
Fruits et légumes de saison
Chasse
Pêche
Recettes de base
Végétarisme


Voir aussi :
Catégorie:S'alimenter
Portail:S'alimenter

La pêche est une activité qui consiste à capturer des animaux aquatiques, principalement des poissons, mais aussi des crustacés ou des batraciens, dans leur milieu naturel, mers, océans, étangs, lacs, cours d'eau. Elle est pratiquée par les pêcheurs, soit à titre de loisir, soit à titre professionnel. Dans le cas de la baleine, qui est un mammifère, on parle plutôt de chasse.

Description

Généralités

Gravure de pêcheur chinois

La pêche est une source importante de protéines animales pour l'humanité, mais sa croissance est compromise par l'épuisement des ressources naturelles, suite à la surpêche. De plus en plus, le relais est pris par la pisciculture marine ou d'eau douce.

La pêche loisir est très règlementée et nécessite un permis ou carte-pêche. La pêche professionnelle en mer l'est encore trop peu pour protéger efficacement les ressources.

Objectifs

Recenser, définir et expliquer les différentes techniques de pêche qui ont pour objectif l'alimentation humaine et non le loisir!

Ce recensement doit être objectif et éviter les partis-pris! Tous les spécialistes des pêches maritimes expliquent bien qu'à part le poison, les explosifs et autres méthodes "barbares", il n'y a pas de mauvaises techniques de pêche; il peut y avoir de mauvais usages par contre, à l'instar de toute technique humaine.

Histoire

Vista-vlc.png Cette section est vide ou n'est pas assez détaillée, votre aide est la bienvenue !

Mise en pratique

Voir aussi

Liens internes

Liens externes

Pour une pêche durable

Bibliographie

Noia 64 apps cookie.png
Portail S'alimenter – Articles Ékopédia concernant l'alimentation et les aliments bio.

Menu de navigation