Liste de produits alimentaires : Différence entre versions

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(Produits dérivés)
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{{Cultiver}}
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'''''Aujourd'hui...'''''<br>
  
Qui sait aujourd'hui comment fabriquer de la [[levure]] boulangère? Qui sait extraire l'[[huile]] des [[olive]]s, [[noix]]?... Qui sait faire de la [[farine]] et quels sont les différents types de [[farine]]s?...
+
Qui sait encore pétrir lui-même son [[pain]] ?...<br>
 +
Qui peut mouler ses [[yaourt]]s ou son [[fromage]] ?...<br>
 +
Qui sait différencier les produits [[bio]], des autres ?...<br>
 +
Qui connait les [[farine]]s, et quels en sont leurs différents types ?...<br>
 +
Qui peut dire comment fabriquer de la [[levure]] boulangère ou du [[vinaigre]] ?<br>
 +
Qui connait le processus d'extraction de l'[[huile]] des [[olive]]s ou des [[noix]] ?...<br>
  
Ce chapitre sera donc consacré aux produits dans l'[[alimentation]]. Il est là pour que nous soyons en mesure de nous débrouiller le plus par nous même.
+
'''''Pour un futur plus serein...'''''<br>
 +
Cette  page sera consacrée aux produits de notre [[alimentation]]. C'est un récapitulatif des articles essentiels sur ce sujet. Les techniques de [[culture]]s (par exemple, les [[cultures associées]]), ou les divers types de [[récolter les semences|récolte]]s, et de méthodes de [[Fruits_et_l%C3%A9gumes_de_saison#La_conservation_des_aliments_de_saison|conservation]] des [[plante]]s sont abordés dans chacun de ces articles énumérés.<br>
  
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La présente page a le mérite d'exister, afin que nous soyons en mesure de nous débrouiller le plus par nous même, dans le futur...
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== Aliments d'origine végétale ==
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=== Algues ===
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* [[Chondrus Crispus]]
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* [[Himanthale]]
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* [[Spiruline]]
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* [[...]]
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{{Loupe|Algue}}
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{{S'alimenter}}
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=== Champignons et micro-organismes ===
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==== Champignons ====
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#[[amanite des césars]]
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#[[cèpe]]
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#[[champignon de Paris]]
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* [[...]]
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{{Loupe|Champignon}}
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== Origine végétale ==
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==== Bactéries ====
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*[[levure]]s
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*[[Levain]]
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*[[levure chimique]]
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* [[...]]
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{{Loupe|Bactérie}}
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=== Fruits ===
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==== Fruits secs (Noix) ====
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# [[amande]]s
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# [[cacahuète]]s
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# [[châtaigne]]s
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# [[noisette]]s
 +
# [[noix]]
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* [[...]]
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{{Loupe|Fruit|Semence}}
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==== Fruits frais ====
=== [[Céréale]]s et dérivés ===
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{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
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* [[abricot]]
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* [[ananas]]
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* [[banane]]
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* [[cerise]]
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* [[clémentine]]
 +
* [[figue]]
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* [[fraise]]
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* [[framboise]]
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* [[Kiwi (fruit)|kiwi]]
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* [[mandarine]]
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* [[mangue]]
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* [[marron]]
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| &nbsp;&nbsp;
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* [[melon]]
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* [[myrtille]]
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* [[nectarine]]
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* [[orange]]
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* [[Pamplemousse]]
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* [[papaye]]
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* [[Pêche (fruit)|pêche]]
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* [[poire]]
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* [[pomme]]
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* [[prune]] ([[pruneau]])
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* [[raisin]]
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* [[...]]
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{{Loupe|Fruits et légumes de saison}}
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=== Céréales et assimilés ===
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{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
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* [[avoine]]
 
* [[avoine]]
 
* [[blé]]
 
* [[blé]]
 
* [[maïs]]
 
* [[maïs]]
 
* [[orge]]
 
* [[orge]]
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| &nbsp;&nbsp;
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* [[quinoa]]
 
* [[quinoa]]
 
* [[riz]]
 
* [[riz]]
 
* [[sarrasin]]
 
* [[sarrasin]]
 
* [[seigle]]
 
* [[seigle]]
* ...
+
* [[...]]
 
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|}
=== [[Légumineuse]]s ===
+
{{Loupe|Céréale}}
* [[azuki]]
+
<br>
* [[fève]]s
+
<br>
* [[haricot]]s
+
===Oléagineux (huiles)===
* [[lentille]]s
+
# [[colza]]
* [[pois]]
+
# [[noix]]
* [[soja]]
+
# [[olive]]
* [[soja vert]]
+
# [[tournesol]]
* ...
+
* [[...]]
 
+
{{Loupe|huile|Huile vierge}}
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===Graines===
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{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
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* [[Alfalfa]] ou [[Luzerne]]
 +
* [[Azuki]]
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* [[Courge]]
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* [[Cresson alénois]]
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* [[Épeautre]]
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* [[Lentille]]
 +
* [[Maïs]]
 +
* [[Millet]]
 +
| &nbsp;&nbsp;
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| width="50%" valign="top" |
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* [[Moutarde]]
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* [[Pois]]
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* [[Radis]]
 +
* [[Riz]]
 +
* [[Sésame]]
 +
* [[Soja vert]] ou [[Haricot Mungo]], haricot mungo, taugé
 +
* [[Tournesol]]
 +
* [[Trèfle]]s
 +
* [[...]]
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|}
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{{Loupe|Graines|Graines germées|Liste de Graines germées}}
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<br>
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<br>
 
=== [[Légume]]s ===
 
=== [[Légume]]s ===
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{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
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| width="50%" valign="top" |
 
* [[aubergine]]
 
* [[aubergine]]
 
* [[artichaut]]
 
* [[artichaut]]
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* [[courge]]
 
* [[courge]]
 
* [[courgette]]
 
* [[courgette]]
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| &nbsp;&nbsp;
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* [[endive]]
 
* [[endive]]
 
* [[fenouil]]
 
* [[fenouil]]
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* [[ortie]]
 
* [[patate douce]]
 
* [[patate douce]]
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* [[pissenlit]]
 
* [[poireau]]
 
* [[poireau]]
 
* [[poivron]]
 
* [[poivron]]
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* [[radis]], [[radis noir]], [[radis blanc]]
 
* [[radis]], [[radis noir]], [[radis blanc]]
 
* [[tomate]]
 
* [[tomate]]
* ...
+
* [[...]]
 
+
|}
 
+
{{Loupe|Légume|Fruits et légumes de saison}}
=== [[Fruit]]s ===
+
<br>
* [[abricot]]
+
<br>
* [[ananas]]
+
=== [[Légumineuse]]s (Fabacées) ===
* [[banane]]
+
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
* [[cerise]]
+
| width="50%" valign="top" |
* [[clémentine]]
+
''
* [[figue]]
+
:* [[Arachide]]s (Arachis hypogaea), aussi dénommées [[cacahuète]]s, qui supporte très bien les sècheresses;
* [[fraise]]
+
:* [[Coronille variable]];
* [[framboise]]
+
:* [[Dolique asperge]] (type mangetout);
* [[Kiwi (fruit)|kiwi]]
+
:* [[Dolique de Chine]] (Dénommée aussi: Dolique à œil noir / Dolique mongette / Coco / Bannette de Provence, etc) (de type à grains);
* [[mandarine]]
+
:* [[Dolique d’Égypte]] ou Lablab  ou Mogette (sans N) (de type à grains);
* [[mangue]]
+
:* [[Fenugrec]];
* [[marron]]
+
:* [[Fève]]s (alimentation humaine), légumineuse de climats frais avec des périodes de froid;
* [[melon]]
+
:* [[Fèverole]]s (alimentation animale), une cousine proche de la fève (idem pour le climat);
* [[myrtille]]
+
:* [[Genêt à balais]];
* [[nectarine]]
+
:* [[Gesse tubéreuse]]s (ou Orobe);
* [[orange]]
+
:* [[Haricot]]s mangetout : [[Haricot jaune]] et [[Haricot vert]];
* [[papaye]]
+
:* [[Haricot]]s à grains ou en [[graines germées]] de couleur blanche, noire, marron, rouge ou tachetées : [[Azuki]]s (Japon), [[Borlotti]] (Italie), [[Flageolet]]s ou ''chevrier'' à grain aplati (Phasrolus), [[Lima]] (Pérou), [[Mogette]] (Amérique, puis Vendée - Poitou-Charentes), [[Mungo]]s (d’espèces Vigna aureus et Vigna mungo, originaires d'Inde), [[Pinto]], [[Romain]] (Italie), [[Tarbais]] (France), [[Tépari]] (USA), [[Haricot d'Espagne]], [[Haricot riz]] (Chine), etc...);
* [[Pêche (fruit)|pêche]]
+
| &nbsp;&nbsp;
* [[poire]]
+
| width="50%" valign="top" |
* [[pomme]]
+
:* [[Lentille]] (Lens culinaris), légumineuse de climats tempérés à chauds;
* [[prune]]
+
:* [[Lotier]] dont en particulier le [[Lotier corniculé]] ;
* [[raisin]]
+
:* [[Lupin]]s;
* ...
+
:* [[Luzerne]] commune (ou Medicago);
 
+
:* [[Luzerne houblon]] (ou Minette);
 
+
:* [[Mélilot]]s (blanc ou jaune, '''''très mellifères''''');
=== Noix ===
+
:* [[Mimosa]]s;
* [[amande]]s
+
:* [[Niébé]]s (Vigna inguiculata), qui aime les climats secs/chauds;
* [[cacahuète]]s
+
:* [[Pois]](légumineuse de climats frais avec des périodes de froid);
* [[châtaigne]]s
+
:* [[Pois cajan]] (Cajanus cajan) qui poussent dans les climats assez chauds et humides;
* [[noisette]]s
+
:* [[Pois chiches]] (Cicer arietinum);
* [[noix]]
+
:* [[Réglisse]];
*...
+
:* [[Robinier]] - faux-acacia (Robinia pseudoacacia dit aussi [[Acacia]]);
 
+
:* [[Sainfoin]];
===Oléagineux===
+
:* [[Soja]] (Glycine max) qui donne le [[Miso]] et le [[Tofu]] : des pâtes issues de sa fève marron);
* [[colza]]
+
:* [[Soja vert]] dit aussi [[Mungo]] ou haricot mungo (à fève verte);
* [[noix]]
+
:* [[Trèfle]]s blanc, doré, incarnat, etc et le [[Trèfle des près]](Trifolium pratense L.), dit [[Trèfle violet]] ou [[Trèfle rouge]];
* [[olive]]
+
:* [[Vesce]]s (Diverses variètés toutes de '''''croissance très rapide'''''...)''
* [[tournesol]]
+
|...
* ...
+
|}
 
+
{{Loupe|Légumineuse}}
=== [[Épice]]s, [[aromate]]s et autres condiments===
+
<br>
 +
<br>
 +
=== Épices, aromates et autres condiments===
 +
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
 +
| width="50%" valign="top" |
 
*[[ail]]
 
*[[ail]]
 
*[[asfoetidia]]
 
*[[asfoetidia]]
 
*[[basilic]]
 
*[[basilic]]
 +
*[[cannelle]]
 
*[[coriandre]]
 
*[[coriandre]]
 +
*[[cumin]]
 
*[[curcuma]]
 
*[[curcuma]]
 +
*[[curry]] (mélange d'épices)
 +
| &nbsp;&nbsp;
 +
| width="50%" valign="top" |
 
*[[fénugrec]]
 
*[[fénugrec]]
 
*[[moutarde]]
 
*[[moutarde]]
 +
*[[ortie]]
 
*[[piment]]
 
*[[piment]]
 
*[[poivre]]
 
*[[poivre]]
 
*[[safran]]
 
*[[safran]]
*...
+
* [[...]]
 +
|}
 +
{{Loupe|Épices|Aromates}}
 +
<br>
 +
<br>
 +
=== Produits dérivés de végétaux ===
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----
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==== Aliments végétaux travaillés ====
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Ces végétaux peuvent être travaillés mécaniquement :
 +
#[[farine]]s
 +
#[[huile]]s
 +
#[[Mayonnaise]]
 +
<br>
  
===Algues===
+
==== Aliments végétaux cuits ====
* [[Chondrus Crispus]]
+
#[[pain]]
* [[Himanthale]]
+
#[[pâtisserie]]
* [[Spiruline]]
+
#[[Pâtes alimentaires]]
* ...
+
<br>
 
 
=== Autres ===
 
*[[cacao]]
 
* ...
 
 
 
== Origine animale ==
 
 
 
=== [[Insecte]]s ===
 
[[miel]],[[chenille]]s, [[ver]]s, [[larve]]s, [[fourmi]]s, [[sauterelle]]s…
 
 
 
=== [[Viande]] ===
 
[[bœuf]], [[veau]], [[mouton]], [[agneau]], [[porc]], [[poulet]], [[lapin]], [[volaille]], [[gibier]]…
 
 
 
=== [[Poisson]]s ===
 
[[maquereau]], [[hareng]], [[merlan]], [[cabillaud]], [[morue]], [[colin]], [[bar]], [[rouget]], [[limande]], [[sole]], [[daurade]], [[raie]], [[saumon]], [[sardine]], [[anchois]], [[truite]], [[brochet]], [[carpe]], [[perche]], [[sandre]]…
 
 
 
===Crustacés===
 
[[araignée]], [[crabe]], [[crevette]], [[homard]], [[langouste]], [[langoustine]]…
 
 
 
=== [[Fruits de mer]] ===
 
[[moule]], [[huître]], [[bulot]], [[bigorneau]], [[palourde]], [[coquille Saint-Jacques]], [[violet]]…
 
 
 
=== [[Produit laitier|Produits laitiers]] ===
 
[[lait]], [[beurre]], [[crème]], [[fromage]], [[yaourt]]…
 
 
 
 
 
== [[Champignon]]s et micro-organismes==
 
*[[levure]]
 
 
 
===[[Champignon]]s===
 
*[[amanite des césars]]
 
*[[cèpe]]
 
*[[champignon de Paris]]
 
* ...
 
 
 
== Origine minérale ==
 
* [[sel]]
 
  
 +
==== Sucreries ====
 +
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
 +
| width="50%" valign="top" |
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* [[bonbons]]
 +
* [[caramel]]
 +
* [[compote]]
 +
* [[confiture]]
 +
* [[crème glacée]]
 +
| &nbsp;&nbsp;
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| width="50%" valign="top" |
 +
* [[halva]]
 +
* [[miel]]
 +
* [[pâtisserie]]
 +
* [[sorbet]]
 +
* [[sucre]]
 +
* [[...]]
 +
|}
 +
<br>
  
==Produits dérivés==
+
==== Autres ====
 
+
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
*[[Liste de produits alimentaires#Boissons alcoolisées|Alcools]]
+
| width="50%" valign="top" |
*[[chocolat]]
+
*[[Liste de produits alimentaires#Boissons alcoolisées|alcools]]
 +
*[[chocolat]] ([[cacao]])
 +
*[[halva]]
 
*[[margarine]]
 
*[[margarine]]
 
*[[miso]]
 
*[[miso]]
 +
*[[semoule]]
 +
| &nbsp;&nbsp;
 +
| width="50%" valign="top" |
 +
*[[shoyu]]
 
*[[sucre]]
 
*[[sucre]]
*[[shoyu]]
+
*[[tahini]]
 
*[[tofu]]
 
*[[tofu]]
 
*[[vinaigre]]
 
*[[vinaigre]]
 +
**[[Vinaigre de cidre]]
 +
*[[vinaigrette]]
 
*[[yaourt]]
 
*[[yaourt]]
 +
* [[...]]
 +
|}
 +
<br>
 +
<br>
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<center>
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== Aliments d'origine animale ==
 +
</center>
 +
=== Produits marins ===
 +
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==== Crustacés ====
 +
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
 +
| width="50%" valign="top" |
 +
*[[araignée]],
 +
*[[crabe]],
 +
*[[crevette]],
 +
| &nbsp;&nbsp;
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| width="50%" valign="top" |
 +
*[[homard]],
 +
*[[langouste]],
 +
*[[langoustine]]…
 +
* [[...]]
 +
|}
 +
<br>
  
===Mélanges===
+
==== Fruits de mer ====
*[[curry]]
+
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
 +
| width="50%" valign="top" |
 +
*[[bigorneau]],
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*[[bulot]],
 +
*[[coquille Saint-Jacques]]
 +
*[[huître]],
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| &nbsp;&nbsp;
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| width="50%" valign="top" |
 +
*[[moule]],
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*[[palourde]],
 +
*[[violet]]
 +
* [[...]]
 +
|}
 +
{{Loupe|Fruits de mer}}
 +
<br>
  
===Aliments travaillés mécaniquement===
+
==== Poissons ====
*[[farine]]s
+
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
*[[huile]]s
+
| width="50%" valign="top" |
 +
*[[anchois]],
 +
*[[bar]],
 +
*[[brochet]],
 +
*[[carpe]], 
 +
*[[colin]],
 +
*[[cabillaud]],
 +
*[[daurade]],
 +
*[[hareng]],
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*[[limande]],
 +
*[[maquereau]],
 +
| &nbsp;&nbsp;
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| width="50%" valign="top" |
 +
*[[merlan]],
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*[[morue]],
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*[[perche]],
 +
*[[raie]],
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*[[rouget]],
 +
*[[sandre]],
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*[[saumon]],
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*[[sardine]],
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*[[sole]],
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*[[truite]],
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* [[...]]
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|}
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{{Loupe|Poisson}}
 +
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 +
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 +
=== Produits terriens ===
 +
----
 +
==== Produits laitiers ====
 +
*[[beurre]],
 +
*[[crème]],
 +
*[[fromage]],
 +
*[[Kéfir]]
 +
*[[lait]], 
 +
*[[yaourt]],
 +
* [[...]]
 +
{{Loupe|Produits laitiers}}
 +
<br>
  
===Aliments cuits===
+
==== Viande ====
*[[pain]]
+
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
*[[pâtisserie]]
+
| width="50%" valign="top" |
 +
*[[agneau]],
 +
*[[bœuf]],
 +
*[[gibier]]
 +
*[[lapin]],
 +
*[[mouton]],
 +
| &nbsp;&nbsp;
 +
| width="50%" valign="top" |
 +
*[[porc]],
 +
*[[poulet]],
 +
*[[veau]],
 +
*[[volaille]], [[œuf]]
 +
* [[...]]
 +
|}
 +
{{Loupe|Viande|Viande bio}}
 +
<br>
  
=== Sucreries ===
+
==== Insectes ====
 
+
#[[chenille]]s,
* [[bonbons]]
+
#[[fourmi]]s,
* [[caramel]]
+
#[[larve]]s,
* [[confiture]]
+
#[[miel]],
* [[crème glacée]]
+
#[[sauterelle]]s…
* [[miel]]
+
#[[ver]]s, dont vers de [[farine]]
* [[pâtisserie]]
+
{{Loupe|Insecte}}
* [[sorbet]]
+
<br>
* [[sucre]]
+
<br>
 
+
----
== Boissons ==
+
<center>
 
+
== Aliments d'origine minérale ==
* [[eau]]
+
</center>
===Boissons sans alcool===
+
=== Solides ===
 +
----
 +
* [[sel]]
 +
<br>
 +
<br>
 +
=== Liquides ===
 +
----
 +
==== Boissons ====
 +
* [[eau de pluie]]
 +
<br>
 +
<br>
 +
===== Boissons sans alcool =====
 +
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
 +
| width="50%" valign="top" |
 
* [[café]]
 
* [[café]]
 
* [[eau]]
 
* [[eau]]
 
* [[jus de fruits]]
 
* [[jus de fruits]]
 +
* [[Kéfir]]
 
* [[lait]]
 
* [[lait]]
 +
| &nbsp;&nbsp;
 +
| width="50%" valign="top" |
 
* [[lait de soja]]
 
* [[lait de soja]]
 
* [[laits végétaux]]
 
* [[laits végétaux]]
 
* [[thé]]
 
* [[thé]]
 
* [[tisane]]
 
* [[tisane]]
 +
* [[...]]
 +
|}
 +
<br>
  
=== [[alcool|Boissons alcoolisées]] ===
+
===== Boissons alcoolisées =====
''l'abus d'alcool est dangereux pour la santé''
+
'''Votre Attention :''' '''''l'abus d'alcool est dangereux pour la santé'''''
  
 +
{| width="100%" cellspacing="0" cellpadding="0" style="background-color: transparent"
 +
| width="50%" valign="top" |
 
* [[apéritif]]s
 
* [[apéritif]]s
 
* [[armagnac]]
 
* [[armagnac]]
 
* [[bière]]
 
* [[bière]]
 
* [[cidre]]
 
* [[cidre]]
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| &nbsp;&nbsp;
 +
| width="50%" valign="top" |
 
* [[cocktail]]s
 
* [[cocktail]]s
 
* [[cognac]]
 
* [[cognac]]
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* [[saké]]
 
* [[saké]]
 
* [[vin]]
 
* [[vin]]
* ...
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* [[...]]
 
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==Voir aussi==
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{{Loupe|Alcool}}
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===Liens internes===
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== Voir aussi ==
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{{Base|Category:Food|l'alimentation}}
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=== Liens internes ===
 
* [[Alimentation]]
 
* [[Alimentation]]
 
* [[Recettes de base]]
 
* [[Recettes de base]]
 
* [[Vitamine]]
 
* [[Vitamine]]
  
===Liens externes===
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=== Liens externes ===
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Voir aussi :
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Aujourd'hui...

Qui sait encore pétrir lui-même son pain ?...
Qui peut mouler ses yaourts ou son fromage ?...
Qui sait différencier les produits bio, des autres ?...
Qui connait les farines, et quels en sont leurs différents types ?...
Qui peut dire comment fabriquer de la levure boulangère ou du vinaigre ?
Qui connait le processus d'extraction de l'huile des olives ou des noix ?...

Pour un futur plus serein...
Cette page sera consacrée aux produits de notre alimentation. C'est un récapitulatif des articles essentiels sur ce sujet. Les techniques de cultures (par exemple, les cultures associées), ou les divers types de récoltes, et de méthodes de conservation des plantes sont abordés dans chacun de ces articles énumérés.

La présente page a le mérite d'exister, afin que nous soyons en mesure de nous débrouiller le plus par nous même, dans le futur...

















Aliments d'origine végétale[modifier]

Algues[modifier]

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Végétarisme


Voir aussi :
Catégorie:S'alimenter
Portail:S'alimenter

Champignons et micro-organismes[modifier]


Champignons[modifier]

  1. amanite des césars
  2. cèpe
  3. champignon de Paris
Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Champignon.


Bactéries[modifier]

Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Bactérie.



Fruits[modifier]


Fruits secs (Noix)[modifier]

  1. amandes
  2. cacahuètes
  3. châtaignes
  4. noisettes
  5. noix
Vista-xmag.png Consulter aussi les articles :   Fruit   et   Semence.


Fruits frais[modifier]

  
Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Fruits et légumes de saison.



Céréales et assimilés[modifier]

  
Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Céréale.



Oléagineux (huiles)[modifier]

  1. colza
  2. noix
  3. olive
  4. tournesol
Vista-xmag.png Consulter aussi les articles :   huile   et   Huile vierge.



Graines[modifier]

  
Vista-xmag.png Consulter aussi les articles :   Graines,   Graines germées   et   Liste de Graines germées.



Légumes[modifier]

  
Vista-xmag.png Consulter aussi les articles :   Légume   et   Fruits et légumes de saison.



Légumineuses (Fabacées)[modifier]

  
...
Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Légumineuse.



Épices, aromates et autres condiments[modifier]

  
Vista-xmag.png Consulter aussi les articles :   Épices   et   Aromates.



Produits dérivés de végétaux[modifier]


Aliments végétaux travaillés[modifier]

Ces végétaux peuvent être travaillés mécaniquement :

  1. farines
  2. huiles
  3. Mayonnaise


Aliments végétaux cuits[modifier]

  1. pain
  2. pâtisserie
  3. Pâtes alimentaires


Sucreries[modifier]

  


Autres[modifier]

  




Aliments d'origine animale[modifier]

Produits marins[modifier]


Crustacés[modifier]

  


Fruits de mer[modifier]

  
Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Fruits de mer.


Poissons[modifier]

  
Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Poisson.



Produits terriens[modifier]


Produits laitiers[modifier]

Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Produits laitiers.


Viande[modifier]

  
Vista-xmag.png Consulter aussi les articles :   Viande   et   Viande bio.


Insectes[modifier]

  1. chenilles,
  2. fourmis,
  3. larves,
  4. miel,
  5. sauterelles
  6. vers, dont vers de farine
Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Insecte.




Aliments d'origine minérale[modifier]

Solides[modifier]




Liquides[modifier]


Boissons[modifier]



Boissons sans alcool[modifier]
  


Boissons alcoolisées[modifier]

Votre Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

  
Vista-xmag.png Consulter aussi l’article :   Alcool.


Voir aussi[modifier]

Liens internes[modifier]

Liens externes[modifier]

Bibliographie[modifier]

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