Dulse : Différence entre versions

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'''La Dulse''' est une [[plante sauvage comestible]].
 
 
 
Elle est récoltée en partie basse à mi-marée. Algue de couleur rouge brun, rouge violacé, elle se présente sous forme de longs rubans fins. Facilement reconnaissable à mi-marée. Elle se consomme toute l'année, mais la période la plus favorable est l'hiver, d'octobre à janvier. Couper cette dernière 2 à 3 cm au-dessus de sa base ; ne récolter que les espèces aux couleurs vives et sur pied.
 
 
 
==Partie comestible et période==
 
> voir les catégories en bas de page
 
 
 
==Voir aussi ==
 
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==Bibliographie==
 
 
 
==Webographie==
 
 
 
 
 
[[Catégorie:récolte en hiver]] [[Catégorie:Plante sauvage comestible]]
 

Version du 16 février 2007 à 22:20

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