Discussion:Lait végétal : Différence entre versions
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:Ça n'a pas l'air... En général, on remplace le fromage par du [[tofu]] qui est précisément du lait de soja ([[tonyu]]) caillé. À part ça... ^.^<br> | :Ça n'a pas l'air... En général, on remplace le fromage par du [[tofu]] qui est précisément du lait de soja ([[tonyu]]) caillé. À part ça... ^.^<br> | ||
:Je me suis permis d'indiquer en bibliographie le livre de Nicolas le BERRE que j'ai vu comme invité à [http://www.direct8.fr/emissions/bien_etre/ Bien-Être]. Il m'a convaincu de laisser tomber les produits laitiers définitivement. ''[[Utilisateur:Timuche|Timuche]] est un grand mannant, il n'a plus besoin de biberon !'' ^_~ Je suis en train de lire le livre en question, histoire d'approfondir la question. C'est une bonne lecture a mon avis. Bonne continuation !<br>--[[Utilisateur:Timuche|Timuche]] 26 oct 2006 à 17:36 (EDT) | :Je me suis permis d'indiquer en bibliographie le livre de Nicolas le BERRE que j'ai vu comme invité à [http://www.direct8.fr/emissions/bien_etre/ Bien-Être]. Il m'a convaincu de laisser tomber les produits laitiers définitivement. ''[[Utilisateur:Timuche|Timuche]] est un grand mannant, il n'a plus besoin de biberon !'' ^_~ Je suis en train de lire le livre en question, histoire d'approfondir la question. C'est une bonne lecture a mon avis. Bonne continuation !<br>--[[Utilisateur:Timuche|Timuche]] 26 oct 2006 à 17:36 (EDT) | ||
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| + | J'ai personnellement essayé le lait d'amande, mais il me semble que 1 litre d'eau, c'est trop. Peut être 75 cL plutôt? A tester.<BR>--[[Utilisateur:Arkenstone|Arkenstone]] 14 juin 2008 à 09:49 (EDT) | ||
Version du 14 juin 2008 à 15:49
Il y a t-il des fromages à base de lait végétaux ?
ça donne quoi ?
Quels en sont les recettes ?
- Ça n'a pas l'air... En général, on remplace le fromage par du tofu qui est précisément du lait de soja (tonyu) caillé. À part ça... ^.^
- Je me suis permis d'indiquer en bibliographie le livre de Nicolas le BERRE que j'ai vu comme invité à Bien-Être. Il m'a convaincu de laisser tomber les produits laitiers définitivement. Timuche est un grand mannant, il n'a plus besoin de biberon ! ^_~ Je suis en train de lire le livre en question, histoire d'approfondir la question. C'est une bonne lecture a mon avis. Bonne continuation !
--Timuche 26 oct 2006 à 17:36 (EDT)
Merci pour ces recettes!
J'ai personnellement essayé le lait d'amande, mais il me semble que 1 litre d'eau, c'est trop. Peut être 75 cL plutôt? A tester.
--Arkenstone 14 juin 2008 à 09:49 (EDT)
