Horticulture intensive - Historique des versions

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[[File:Bunches of roses.jpg|thumb|Bouquets vendus sur le marché]]
L''''horticulture intensive ''' est une industrie florissante car la demande est forte et croissante : traditions, festivités et évènements sociaux sont autant d'occasions qui servent à doper cette industrie.

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 Le [[consommateur]] a le pouvoir de limiter les effets néfastes de cette industrie en se refusant à acheter de tels produits qui vont à l'encontre de la philosophie du [[Commerce équitable]]. Tout comme pour les [[Noël#Arbre de Noël|arbres de Noël]], nous avons le choix de nous comporter de manière [[Écogeste|responsable]] et de décider de ne pas cautionner ce commerce.
 * D'un point de vue ''humain'', les fleurs labelisées '''Fair trade''' peuvent être une option
-* D'un point de vue ''écologique'', on peut s'interroger sur la nécessité d'acheter des produits non saisonniers et exportés, produits qui, de surcroît, ne relèvent pas d'un [[Simplicité volontaire|besoin]] mais du superflu. Nous pouvons très bien cultiver des fleurs de saison dans nos jardins ou sur nos balcons.
+* D'un point de vue ''écologique'', on peut s'interroger sur la nécessité d'acheter des produits non saisonniers et exportés, produits qui, de surcroît, ne relèvent pas d'un [[Simplicité volontaire|besoin]] mais du superflu. Nous pouvons très bien cultiver des [[fleur]]s de saison dans nos jardins ou sur nos balcons.
 ==Voir aussi==

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	[[File:Bunches of roses.jpg\|thumb\|Bouquets vendus sur le marché]]		[[File:Bunches of roses.jpg\|thumb\|Bouquets vendus sur le marché]]
	L''''horticulture intensive ''' est une industrie florissante car la demande est forte et croissante : traditions, festivités et évènements sociaux sont autant d'occasions qui servent à doper cette industrie.		L''''horticulture intensive ''' est une industrie florissante car la demande est forte et croissante : traditions, festivités et évènements sociaux sont autant d'occasions qui servent à doper cette industrie.
		+
		+	==Les faits==
		+	Tout comme pour l' [[Agriculture#Agriculture intensive \|agriculture intensive ]], l'utilisation de produits chimiques chemicals pour [[Engrais\|fertiliser]] les plantes et détruire les [[Pesticide\|''nuisibles'']] représente une réelle menace. Pour faire face à la [[Société de consommation\|demande]], les industriels cultivent les plantes dans des pays en voie de développement puis les exportent. Système qui implique non seulement des transports en [[avion]], donc de la [[pollution]] et du gaspillage d' [[énergie]] mais la concentration de ces cultures, la '''monoculture''' practiquée sur ces terres arables sont une énorme '''pression sur les ressources naturelles'''<ref>[http://www.guardian.co.uk/global-development/video/2011/apr/01/true-cost-mothers-day-flowers-video?intcmp=239 L'impact sur le lac Naivasha]{{en}} mais les images parlent d'elles-mêmes</ref> :
		+	* terres utilisées à d'autres fins que de produire de la nourriture
		+	* [[Gestion de l'eau\|eau]] gaspillée pour l' [[irrigation]]
		+	* pollution de l'eau
		+	* [[biodiversité]] : insectes et plantes sauvages sont systématiquement détruits, les animaux endémiques perdent leur [[Écosystème\|habitat]]
		+
		+	Il faut également considérer l''''aspect humain et social''' des conséquences de cette industrie :
		+	* les gens quittent leurs villages pour ces emplois : cette activité industrielle se développe au détriment de modes de vie et de cultures traditionels et [[Développement durable\|durables]]
		+	* les ouvriers sont sous-payés et ne peuvent plus cultiver leur nourriture localement
		+	* exposition à des risques pour la santé dus à l'[[Notre poison quotidien\|utilisation de produits chimiques]]
		+	* [[Gestion des déchets\|pollution urbaine]] due à la concentration de gens déplacés vers leur lieu de travail
		+
		+	==Comment résoudre le problème ?==
		+	[[File:Pink roses in the garden.jpg\|thumb\|Roses du jardin]]
		+	Comme le montre le film de la journaliste, il y a un problème politique puisque les profits bénéfices générés ne profitent pas réellement aux habitants de ces pays en voie de développement malgré que les firmes internationales se targuent de créer des emplois et de générer de la richesse.
		+
		+	Le [[consommateur]] a le pouvoir de limiter les effets néfastes de cette industrie en se refusant à acheter de tels produits qui vont à l'encontre de la philosophie du [[Commerce équitable]]. Tout comme pour les [[Noël#Arbre de Noël\|arbres de Noël]], nous avons le choix de nous comporter de manière [[Écogeste\|responsable]] et de décider de ne pas cautionner ce commerce.
		+	* D'un point de vue ''humain'', les fleurs labelisées '''Fair trade''' peuvent être une option
		+	* D'un point de vue ''écologique'', on peut s'interroger sur la nécessité d'acheter des produits non saisonniers et exportés, produits qui, de surcroît, ne relèvent pas d'un [[Simplicité volontaire\|besoin]] mais du superflu. Nous pouvons très bien cultiver des fleurs de saison dans nos jardins ou sur nos balcons.
		+
		+	==Voir aussi==
		+	===Références===
		+	<references/>
		+	===Liens internes===
		+	===Liens externes===
		+	* '''(en)'''[http://www.guardian.co.uk/global-development/video/2011/apr/01/true-cost-mothers-day-flowers-video?intcmp=239 The impact of ''Mother's day roses'']
		+	* [http://hades-presse.com/n2/naivasha.shtml Le lac Naivasha]
		+	* [http://www.peperuka.com/2009/01/22/le-kenya-dans-lemission-denvoye-special-de-ce-soir/ Émission ''Envoyé spécial'']
		+	* [http://www.peperuka.com/2010/03/08/vomir-sur-les-roses-de-saint-valentin/ Article sur Peperuka]
		+	{{Portail Vivre ensemble}}
		+	[[Catégorie:Agriculture]] [[Catégorie:Consommation]] [[Catégorie:Écologie]]
		+	[[en:Intensive horticulture]]