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Discussion utilisateur:Mylenos

2018-05-21T11:07:26Z

Mylenos : Contact et question sur éditeur visuel et bandeau de fonctions réf.

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:Avec nos remerciements pour votre contribution sur le vinaigre (et ceci jusqu'en discussion !...).
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::[[Utilisateur:- Hermes -|- Hermes -]] ([[Discussion utilisateur:- Hermes -|discussion]]) 27 décembre 2017 à 12:46 (CET)
 
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Bonjour et merci pour votre accueil.
J'enrichis et modifie Wikipedia et pour un seul article jusqu'à présent, Ekopedia.
Je remarque que Ekopedia n'a pas d'éditeur visuel et pour les gens comme moi qu n'y connaissent absolument rien en langage informatique, c'est très difficile de modifier à sa guise chez vous. Je marche sur des oeufs... Comment en outre ajouter une référence, une source, un lien puisque je ne vois pas apparaître le bandeau supérieur d'outils pour ces fonctions ?
Cordialement' --[[Utilisateur:Mylenos|Mylenos]] ([[Discussion utilisateur:Mylenos|discussion]]) 21 mai 2018 à 13:07 (CEST)

Vinaigre d'alcool

2018-05-21T10:55:40Z

Mylenos : Précisions, mélanges, après-shampoing, syntaxe, ponctuation, police.

{{S'alimenter}}

Le '''vinaigre d'alcool''' ou '''vinaigre blanc''' peut être obtenu à partir d'un alcool de betteraves.

==Techniques de fabrication==
Le vinaigre blanc est un mélange d'eau et d'acide acétique à hauteur de 6 à 8%. L'acide acétique est obtenu par [[fermentation]] d'alcool de betterave ou de maïs.

{{...}}

==Utilisations==
=== Dans l'alimentation ===
Le vinaigre d'alcool est utilisé pour [[Conservation des aliments|conserver]] divers aliments, par exemple les [[cornichon]]s, les [[Câprier|câpres]], les [[Oignon|petits oignons]] ...
On peut l'utiliser egalement en cuisine, c'est - par exemple - L'INGREDIENT pour faire les maquereaux au vin blanc

=== Pour l'entretien de la maison ===
Souvent mentionné en tant qu'ingrédient dans certaines recettes, le vinaigre blanc est un remarquable [[nettoyant multi-usages|nettoyant multi-usages]] pour l'[[entretien de la maison]]. Étant un produit acide, il possède des propriétés de dé-calcairisation, [[détartrant]] et [[adoucissant]] pour l'[[eau]]. Il a également un certain pouvoir [[désinfectant]] et [[dégraissant]].
Il possède l'avantage, par rapport aux autres [[vinaigre]]s, d'être incolore et pas cher. Correctement dosé, son odeur âpre disparaît rapidement après utilisation. Il peut même être [[Réutilisation|réutilisé]], par exemple en filtrant et récupérant le vinaigre d'un bocal de cornichons terminé pour l'utiliser comme [[détartrant]].

* '''Détartrage''' : Pour les éviers, la robinetterie, les vitres de douche, les [[toilettes]] mais aussi les cafetières, les bouilloires et les casseroles (il est parfait pour faire briller le [[cuivre]]). Le vinaigre blanc permet également de lutter contre le calcaire dans le [[lave-linge]] et contre le linge rêche : soit en faisant tourner la machine une fois à vide (mais attention aux dépenses d'[[Gestion de l'énergie|énergie]] engendrées) avec du vinaigre blanc placé dans les bacs à lessive et à adoucissant, soit en ajoutant systématiquement du vinaigre blanc (à raison de 2 cuillères à café par tournée) dans le bac à adoucissant (et à la place d'un adoucissant industriel), ce qui provoque un véritable effet [[assouplissant]] sur le linge. Voir aussi l'article sur les [[détartrant]]s.

* '''Désinfection et désodorisation''' : On applique du vinaigre blanc dans le [[réfrigérateur]] pour le désinfecter après l'avoir nettoyé. De la même façon, on peut pulvériser du vinaigre (pur ou mélangé à de l'eau) dans et sur la poubelle propre. Il attaque aussi les moisissures. Attention toutefois, il ne s'agit pas d'un antiseptique total ; pour les [[bactérie]]s résistantes à l'acide, employez plutôt de l'[[alcool]] ou un autre produit. Le vinaigre est aussi un [[désodorisant]] qui chasse les mauvaises odeurs. On le vaporise dans les [[toilettes]] ou encore aux abords de la poubelle.

*'''Dégraissage''' : Le vinaigre élimine la graisse, nettoie les plans de travail, la crédence, le carrelage, le [[verre]], les miroirs ainsi que les [[Nettoyage des vitres|vitres]]. Le vinaigre élimine également les taches de [[cire]].

*'''Mélanges''' : Pour décoller des résidus alimentaires brûlés ou agglutinés dans l'évacuation d'un évier bouché, on peut y mettre du bicarbonate de soude puis du vinaigre blanc. L'effervesence provoquée facilitera amplement le nettoyage. Attention : Malgré ce qui se lit fréquemment sur les blogs, on évitera de mélanger dans un même flacon vinaigre blanc et bicarbonate de soude (acide + base) car l'efficacité du liquide obtenu sera moindre voire nulle.

=== Autres utilisations ===
* '''photographie''' : Le vinaigre blanc peut également utilisé comme bain d'arrêt pour le développement de photographies argentiques. Cette étape a pour but de stopper l'action du produit révélateur). Le vinaigre blanc est alors dilué dans de l'eau afin d'obtenir une solution dont le [[pH]] est situé entre 4 et 5,5 ; plus acide, il détériore le négatif, moins acide on obtient une mauvaise fixation de l'image.

* '''Litières pour animaux''' : Le vinaigre blanc peut aussi servir à détartrer et désinfecter des litières. Il suffit de laisser tremper quelques instants du vinaigre pur ou mélangé à de l'eau, juste de quoi recouvrir le fond du bac à litière et ensuite utiliser une brosse ou un tampon (vert ou en inox ou cuivre tissé) pour frotter doucement ; bien rincer ensuite. Le vinaigre blanc n'étant pas toxique pour les chats, ce procédé peut être répété chaque semaine.

* '''Contre les poux''' : En effet, l'acidité tue les œufs de ces adorables petites bêtes. Faire légèrement chauffer du vinaigre, le faire tiédir et l'appliquer en shampoing. Ensuite, mettre un sac plastique sur la chevelure pour bien l'enfermer et laisser agir 1/2 heure avant de rincer.

* '''Après-shampoing''' : Après avoir lavé et rincé convenablement ses cheveux, un mélange d'eau et de vinaigre (blanc ou de cidre) peut faire office d'après-shampoing dont l'odeur disparaîtra totalement quelques instants plus tard. A raison d'un demi-litre d'eau tiède et d'une cuillerée à café de vinaigre environ, le mélange sera versé lentement à partir du crâne sur toute la chevelure afin de l'assouplir et en guise de dernier rinçage. Attention à éviter les yeux.

==Voir aussi==
=== Liens internes ===
* Les [[recettes de base]]
* La [[vinaigrette]]
* Le [[Vinaigre]]
* La [[Lessive]]
* [[Déboucher une canalisation]]
* [[Nettoyage des vitres]]
* [[Entretenir son habitat]]
* [[Détartrant]]

=== Liens externes ===

* [http://www.comment-economiser.fr/lp123-1-7-trucs-astuces-vinaigre-blanc.html Comment économiser avec le vinaigre blanc]
* [http://www.astuces-trucs.com/post/2007/03/15/Le-vinaigre-blanc Trucs et Astuces vinaigre blanc]
* [http://nature-elle.over-blog.fr/ Fabriquer son produit vaisselle maison à base de vinaigre blanc]
* [http://www.astyouce.fr/trucs-maison/vinaigre-blanc-astuce-2648/ 22 astuces à base de vinaigre blanc]

===Bibliographie===

[[Catégorie:Produit de nettoyage]]

{{Portail S'alimenter}}

Discussion:Vinaigre d'alcool

2018-01-06T13:00:11Z

Mylenos : signature telle que conseillée en Aide

C'est aussi un désodorisant qui chasse les mauvaises odeurs. On le vaporise dans les toilettes ou encore aux abords de la poubelle.

Sans doute hormis peut-être que le vinaigre n'a pas une odeure particulièrement agréable, et l'acidité n'est pas vraiment une bonne chose pour les poumons : mieux vaut aérer.--[[Utilisateur:90.47.50.24|90.47.50.24]] 17 mars 2008 à 14:46 (EDT)

Hormis que l'odeur du vinaigre d'alcool (ou blanc) disparaît en quelques secondes après utilisation et que son acidité en nettoyage ou désinfection vaut bien celle en consommation (cornichons, sauces, etc.) [[Utilisateur:Mylenos|Mylenos]] ([[Discussion utilisateur:Mylenos|discussion]]) 6 janvier 2018 à 14:00 (CET)

Vinaigre d'alcool

2018-01-06T12:58:10Z

Mylenos : /* Pour l'entretien de la maison */ Précisions sur les vertus et utilisations du vinaigre blanc

{{S'alimenter}}

Le '''vinaigre d'alcool''' ou '''vinaigre blanc''' peut être obtenu à partir d'un alcool de betteraves.

==Techniques de fabrication==
Le vinaigre blanc est un mélange d'eau et d'acide acétique à hauteur de 6 à 8%. L'acide acétique est obtenu par [[fermentation]] d'alcool de betterave ou de maïs.

{{...}}

==Utilisations==
=== Dans l'alimentation ===
Le vinaigre d'alcool est utilisé pour [[Conservation des aliments|conserver]] divers aliments, par exemple les [[cornichon]]s, les [[Câprier|câpres]], les [[Oignon|petits oignons]] ...
On peut l'utiliser egalement en cuisine, c'est - par exemple - L'INGREDIENT pour faire les maquereaux au vin blanc

=== Pour l'entretien de la maison ===
Souvent mentionné en tant qu'ingrédient dans certaines recettes, il est un remarquable [[nettoyant multi-usages|nettoyant multi-usages]] pour l'[[entretien de la maison]]. Étant un produit acide, il possède des propriétés de [[détartrant]] et [[adoucissant]] pour l'[[eau]]. Il a également un certain pouvoir [[désinfectant]] et [[dégraissant]].
Il possède l'avantage, par rapport aux autres [[vinaigre]]s d'être incolore et pas cher. Son odeur âpre disparaît après utilisation. Il peut même être [[Réutilisation|réutilisé]], par exemple en filtrant et récupérant le vinaigre d'un bocal de cornichons terminé pour l'utiliser comme [[détartrant]].

* '''Détartrage''' : pour les éviers, la robinetterie, les vitres de douche, les [[toilettes]] mais aussi les cafetières, les bouilloires et les casseroles (il est parfait pour faire briller le [[cuivre]]). Il permet également de lutter contre le calcaire dans le [[lave-linge]] : soit en le faisant tourner une fois à vide (mais attention aux dépenses d'[[Gestion de l'énergie|énergie]] engendrées) avec du vinaigre blanc placé dans les bacs à lessive et à adoucissant, soit en ajoutant régulièrement du vinaigre (à raison de 2 cuillères à café par tournée) dans le bac à adoucissant (et à la place d'un adoucissant industriel), ce qui a de plus un effet [[assouplissant]] sur le linge. Voir aussi l'article sur les [[détartrant]]s.

* '''Désinfection et désodorisation''' : On applique du vinaigre dans le [[réfrigérateur]] pour le désinfecter après l'avoir nettoyé. De la même façon, on peut pulvériser du vinaigre dans et sur la poubelle propre. Il attaque aussi les moisissures. Attention toutefois, il ne s'agit pas d'un antiseptique total, pour les [[bactérie]]s résistantes à l'acide, employez plutôt de l'[[alcool]] ou un autre produit. C'est aussi un [[désodorisant]] qui chasse les mauvaises odeurs. On le vaporise dans les [[toilettes]] ou encore aux abords de la poubelle.

*'''Dégraissage''' : Le vinaigre élimine la graisse, nettoie les plans de travail, le carrelage, le [[verre]], les miroirs ainsi que les [[Nettoyage des vitres|vitres]]. Le vinaigre élimine également les taches de [[cire]].

=== Autres utilisations ===
* photographie : Le vinaigre blanc peut également utilisé comme bain d'arrêt pour le développement de photographies argentiques, cette étape a pour but de stopper l'action du produit révélateur). Le vinaigre blanc est alors dilué dans de l'eau afin d'obtenir une solution dont le [[pH]] est situé entre 4 et 5,5 : plus acide il détériore le négatif, moins acide on obtient une mauvaise fixation de l'image.

* Litières pour animaux : Le vinaigre blanc peut aussi servir à détartrer et désinfecter des litières. Il suffit de laisser tremper quelques instants (verser juste de quoi recouvrir le fond du bac) et ensuite utiliser un tampon vert pour frotter doucement, bien rincer ensuite. Le vinaigre blanc n'étant pas toxique pour les chats, ce procédé peut être répété chaque semaine.

* Contre les poux : En effet, l'acidité tue les œufs de ces adorables petites bêtes. Faire chauffer du vinaigre et l'appliquer en shampoing. Ensuite, mettre un sac plastique sur la tête et laisser agir 1/2 heure avant de rincer.

==Voir aussi==
=== Liens internes ===
* Les [[recettes de base]]
* La [[vinaigrette]]
* Le [[Vinaigre]]
* La [[Lessive]]
* [[Déboucher une canalisation]]
* [[Nettoyage des vitres]]
* [[Entretenir son habitat]]
* [[Détartrant]]

=== Liens externes ===

* [http://www.comment-economiser.fr/lp123-1-7-trucs-astuces-vinaigre-blanc.html Comment économiser avec le vinaigre blanc]
* [http://www.astuces-trucs.com/post/2007/03/15/Le-vinaigre-blanc Trucs et Astuces vinaigre blanc]
* [http://nature-elle.over-blog.fr/ Fabriquer son produit vaisselle maison à base de vinaigre blanc]
* [http://www.astyouce.fr/trucs-maison/vinaigre-blanc-astuce-2648/ 22 astuces à base de vinaigre blanc]

===Bibliographie===

[[Catégorie:Produit de nettoyage]]

{{Portail S'alimenter}}

Discussion:Vinaigre d'alcool

2018-01-06T12:31:40Z

Mylenos : Ajout d'une rectification