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Récupération de l'eau de pluie

2013-08-07T10:12:57Z

Cyberic71 : /* France */ Mise à jour lien externe

{{Se loger}}
La '''récupération de l'eau de pluie''' est une tradition ancienne qui ne s'est jamais complètement perdue ; de nombreuses citernes destinées à l'arrosage sont encore visibles aujourd'hui dans les jardins privés de maisons de campagne.

Elle consiste en la mise en place d'un système pour stocker l'eau de pluie et l'utiliser par la suite de manière collective ou individuelle. L'objectif est de pouvoir utiliser facilement une eau non polluée (ou salie).

La récupération d'eau de pluie peut se révéler un système simple et peu coûteux à mettre en place. Elle permet de ne plus utiliser de l'eau potable pour l'arrosage du jardin, les toilettes, la douche ou encore la lessive.

Une installation plus sophistiquée permet de vivre en autarcie complète (filtrage, multiples cuves).

== Récupération ==

La récupération des [[eau]]x pluviales repose sur quelques principes:
* filtration avant l’arrivée dans les citernes avec des systèmes autonettoyants ou non,
* épuration ne nécessitant pas d’entretien à l’intérieur du réservoir,
* conservation de l'eau dans un endroit frais et sombre (seulement si cuves enterrées),
* emploi de pompes économes en énergie pour distribuer l'eau recyclée,
* marquage de tout le système de canalisation avec la mention eau non potable.

== Utilisations ==

[[Image:coupe_explicative.jpg|thumb|300px|Système de récupération des eaux pluviales pour l'habitation (Source: Wisy)]]

La récupération d'eau de pluie peut se faire à plusieurs destinations.

Dans les utilisations '''non comestibles''' :
* arrosage des plantes, pelouses (principalement l'été en période de restriction d'eau) ;
* alimentation des [[toilettes]] ou de la [[machine à laver]] ;
* nettoyage divers (sols, extérieur, ...).

Dans les utilisations '''comestibles''' :
* consommation de l'eau pour boire ;
* douches, bains ;
* lave-vaisselle ;
* ...

À noter que dans une habitation, un même tuyau d'alimentation ne doit pas servir à l'eau de pluie (même recyclée, purifiée) et l'eau de ville (fournie par les services de la ville).
'''Deux réseaux d'eau''' doivent être mis en place avec un système de [[disconnexion]] afin de limiter les risques. Un clapet anti-retour ou une vanne bypass sont donc interdits. (Réglementation sanitaire et départementale article 16-3)

==Législation==

===France===
L’[http://www.developpement-durable.gouv.fr/La-recuperation-de-l-eau-de-pluie.html arrêté ministériel du 21 août 2008] apporte des précisions sur l’usage interne des eaux de pluies. Cet arrêté « relatif à la récupération des eaux de pluie et à leur usage à l'intérieur et à l'extérieur des bâtiments », a été publié au JO du 29 août 2008. Il fixe un cadre assez strict pour les installations et limite les usages autorisés.

Sa philosophie est que si la récupération des eaux de pluie est une mesure utile parmi d’autres dans le cadre d’une stratégie d’optimisation de la ressource, il convient de mettre en place les dispositifs de façon prudente, compte tenu de risques potentiels pour la santé publique.

L’arrêté est l’un des textes d’application de la loi sur l’eau du 30 décembre 2006. Un autre texte va suivre : l’arrêté relatif au crédit d’impôt. Le texte définit « les conditions d’usage de l’eau de pluie récupérée en aval de toitures inaccessibles, dans les bâtiments et leurs dépendances, ainsi que les conditions d’utilisation, d’entretien et de surveillance des équipements nécessaires à leur récupération et utilisation. » Par toitures inaccessibles, il faut entendre les couvertures ne recevant aucun public.

====Des règles relatives à l’utilisation des eaux de pluie====
Le texte autorise la collecte des eaux de pluie, mais en limite l’usage. L’eau de pluie collectée à l’aval de toitures inaccessibles peut être utilisée pour des usages domestiques extérieurs au bâtiment : arrosage, fontaines, etc. L’arrosage des espaces verts accessibles au public ne pourra l’être qu’en dehors des périodes de fréquentation du public.

En ce qui concerne les usages domestiques intérieurs, les limites sont importantes : d’une part les toitures ne doivent pas être en amiante-ciment ou en plomb ; d’autre part, l’eau collectée ne peut être utilisée que pour les sanitaires et le lavage des sols. Pas question de la boire ou de s’en servir pour se laver.

Autre autorisation : ceux qui souhaiteraient laver leur linge avec de l’eau de pluie doivent le déclarer auprès du ministère en charge de la santé, et doivent mettre en œuvre des dispositifs de traitement de l’eau adaptés, à titre expérimental.
Certains établissements n’ont pas le droit de mettre en place ce genre de dispositif : les établissements de santé et établissements sociaux et médicaux (sociaux, hébergement de personnes âgées), les cabinets médicaux, cabinets dentaires, laboratoires d’analyses de biologie médicale et des établissements de transfusion sanguine ou les crèches, écoles maternelles et élémentaires.

Enfin, les usages professionnels et industriels de l’eau de pluie sont autorisés à l’exception de ceux qui requièrent l’emploi d’eau destinée à la consommation humaine telle que définie au Code de la santé publique.

====Des règles relatives à la mise en place des dispositifs de récupération====
L’arrêté précise un certain nombre d’obligations relatives aux dispositifs à mettre en place pour récupérer et conserver l’eau, ainsi que pour la mettre à disposition des individus. Les prescriptions générales, quelle que soit l'utilisation, sont détaillées dans l'article 2 : stockage à la pression atmosphérique, matériaux inertes à l'eau de pluie, grille anti-moustique de mailles de 1 millimètre au maximum, dis-connexion avec le réseau public d'eau potable par surverse totale avec garde d'air, trop plein calibré avec clapet anti-retour si raccordement avec les égouts, affichage « eau non potable ».

Tout d’abord, il est interdit de raccorder le réseau d’eau de pluie avec le réseau de distribution d’eau destinée à la consommation humaine. Les points de soutirage d’eau de pluie doivent présenter une plaque de signalisation qui comporte la mention « eau non potable » et un pictogramme explicite. Bien évidemment, des dispositifs de filtration doivent être mis en place pour l’usage domestique à l’intérieur. Il faut aussi installer des mécanismes pour éviter les élévations de température (développement des bactéries) et afficher clairement sur les canalisations que l’eau n’est pas potable (pour éviter les branchements erronés sur le réseau public).

Pour éviter que les gens confondent différents types d’eau, il est interdit de mettre à disposition dans la même pièce (sauf les caves, les sous-sols ou les pièces annexes à l’habitation).

Pour éviter les problèmes en cas de fortes précipitations, un système de trop plein doit permettre d’évacuer l’eau en surplus. On doit vérifier tous les 6 mois la propreté, la signalisation et la déconnexion du réseau d’eau de pluie. De plus, il faut nettoyer les filtres et les cuves de stockages tous les ans.

Un carnet sanitaire doit être tenu à jour, avec le plan des installations, une fiche de mise en service, le listing des opérations d'entretien réalisées et le relevé mensuel du « système d'évaluation des volumes d'eau de pluie utilisés à l'intérieur des bâtiments raccordés au réseau de collecte des eaux usées ».

L'arrêté rappelle également l'obligation de déclaration d'usage en mairie prévue par l'article R.2224-19-4 du CGCT avec l'identification du bâtiment et l'évaluation des volumes utilisés à l'intérieur des bâtiments.

====Pourquoi toutes ces contraintes ?====
Si l'on peut se féliciter de ce qu'un cadre légal permette désormais d'encadrer des pratiques de recyclage qui avaient déjà cours, il faut maintenant s'assurer que sa mise en œuvre préservera les consommateurs de toute confusion et de tout risque sanitaire.
La récupération de l’eau de pluie est évidemment sympathique. Elle semble participer de ces petits gestes que nous souhaitons tous faire, afin d’améliorer la situation de l’environnement. Elle comporte aussi d’autres avantages : l’eau n’est pas calcaire et l’on peut se constituer des réserves en cas de sécheresse.

Cependant, contrairement aux idées reçues et aux imaginaires bien ancrés, l’eau de pluie n’est ni pure ni potable, même si elle est en théorie très proche de l’eau douce.

En effet, l’eau de pluie, avant de tomber dans nos toits et rues, subit la contamination des gaz, particules, aérosols provenant de l’activité humaine. Elle contient donc outre de la poussière, des ions inorganiques en provenance de la mer (calcium, magnésium, sodium, potassium, chlore, sulfates, cuivre, zinc, plomb). On y retrouve évidemment toutes les particules et pollutions urbaines issues des industries et des gaz d’échappement des voitures (dioxyde de carbone, NOx, SOx).

On y trouve aussi des pesticides, parfois en grandes concentrations. Le [http://www.eco-bio.info/forum/upload/lofiversion/index.php?t245.html Dr René Seux, Professeur à l'école nationale de santé publique], explique comment ils peuvent se retrouver dans l’atmosphère : « Les départs » ont lieu lors de l'application (dérive) puis dans les jours qui suivent l'épandage (transfert sol/air). Les pesticides se trouvent alors sous forme gazeuse ou particulaire, susceptibles d'être entraînés dans l'eau de pluie. » Le docteur cite des résultats pour 1996 et 2000 sur la Bretagne : « les concentrations pour l'atrazine et l'alachlore, qui sont les deux principaux pesticides du maïs, peuvent atteindre 10, 20, voire plus de 200 fois les normes tolérées pour l'eau potable ! »
Il faut aussi savoir que la pollution par pesticides se déplace : « À Paris, les concentrations sont égales à celles constatées à 100 km de la capitale » et puis qu’elle dure.

Il faut aussi penser aux pluies acides.

Mais il y a un autre risque, dû aux souillures du toit, par des mousses, des déjections animales, mais aussi au stockage dans des citernes.

Au final, selon un avis du Conseil supérieur d’hygiène publique de France, rendu public en septembre 2006, l’eau de pluie doit être utilisée avec précaution.

Il peut être dangereux de la boire, {{refnec|comme chacun sait}}. {{refnec|Le problème, c’est que l’expérience d’autres pays montre que des bricoleurs finissent toujours par installer une arrivée d’eau polluée sur le réseau. D’autre part, si l’arrêté paraît aussi pointilleux, c’est que des insuffisances d’entretien posent parfois des problèmes de mélange entre les réseaux, l’eau pluviale non traitée contaminant l’eau traitée.}}

Il va donc être nécessaire, outre les recommandations techniques concernant les dispositifs eux-mêmes, de développer la formation et la qualification des professionnels et d’encadrer le contrôle et le suivi de ces installations, en instaurant des systèmes de déclaration et de surveillance par des organismes tiers. En outre un certain nombre de bâtiments n’obtiendront pas l’autorisation d’utiliser de l’eau non potable, qu’il s’agisse des industries agro-alimentaires, des établissements de santé ou des crèches.

==En pratique==
===La citerne===
La capacité optimale de la citerne est d'environ 10 000 litres, de façon à permettre une alimentation permanente en eau de pluie. Pour pouvoir récupérer la presque totalité de l'eau des précipitations, il faut prévoir une capacité de stockage de 120 à 140 litres par mètre carré de surface au sol de la maison.

Deux types de citernes s'offrent au choix:
*Les citernes en plastique
*Les citernes en béton

Les citernes en béton sont recommandées puisque le béton neutralise le pH de l'eau de pluie qui est légèrement acide.

===Le groupe hydrophore===
Il existe plusieurs types de pompes. Dans le cas de la récupération de l'eau de pluie pour un usage domestique, le groupe hydrophore est le mieux indiqué. Il existe deux modèles : avec ou sans réservoir. Un réservoir permet de ne pas enclencher la pompe à chaque utilisation. La taille du réservoir dépend des besoins : on peut prélever 30 l d'eau d'un réservoir d'une capacité de 100 l avant que la pompe ne s'enclenche (sachant qu'il faut entre 3 et 7 litres pour une chasse de WC). Pour l'alimentation d'un simple tuyau de jardin, un réservoir plus petit suffit amplement.

Dans le cas du groupe hydrophore sans réservoir, la pompe est commandée afin de s'enclencher dès la première demande d'eau. Il assure une pression constante qui prévient de la marche à sec. En effet, dès que la citerne est vide, la pompe s'arrête directement et cela protège ainsi la pompe d'un fonctionnement 'à sec'.

==Rentabilité de l'installation==
[[Image:Goutte-eau-feuille.jpg|thumb|200px|Goutte d'eau]]
Le coût de la récupération des eaux de pluie est variable, en fonction du taux de pluviométrie de la région d’installation, du climat, de l’exposition de la maison, du type de toit, etc. Il est d’environ 1.500 euros pour un dispositif minimal. Pour un dispositif complet, posé par un professionnel, il faut compter entre 6.000 et 9.000 euros.

Compte tenu du prix modéré de l’eau en France, il n’est pas toujours certain que la rentabilité économique soit assurée. Patrick Philipon, dans son petit livre pédagogique ''La crise de l’eau ?'' (Perrin) propose un calcul permettant de peser le pour et le contre<ref>Voir http://infos-eau.blogspot.com/2008/09/la-question-de-la-rentabilit-de-la.html</ref>.

D’après Joël Graindorge, ingénieur diplômé de l'Institut agronomique Paris-Grignon et spécialiste des problématiques de l’eau sur le site internet de l’administration territoriale, « il n'est pas certain que l'usager y retrouve une rentabilité. En effet, l'OIEau a fait une étude économique à ce sujet. Sachant que l'ensemble des usages dans une habitation est d'environ 150 litres par jour et par habitant, les usages autorisés correspondraient à 40 à 70 litres/j/habitant. En prenant en compte la pluviométrie, en optimisant le dimensionnement, en estimant les coûts d'exploitation à 100 €/an, le retour sur investissement serait de 50 à 80 ans selon les volumes ! Si les usages ne sont pas étendus (lave-linge par exemple), il apparaît donc que le plus souvent, l'économie du projet ne soit pas avérée. »

En comparaison, selon les agences de l’eau<ref>Voir http://www.lesagencesdeleau.fr/francais/prix/combien.php?lien=1&PHPSESSID=5650eeaf1bb933adfa517f80a4e093ec</ref>, le prix moyen de l’eau en France s’élève aux alentours de 2 euros par mètre cube, variable suivant les lieux (type de captage, degré de pollution des eaux captées, taux de fuite, etc.).

Pour ceux qui surveillent leur pouvoir d’achat, il y aurait, toujours selon Patrick Philipon, d’autres moyens plus efficaces : chasse d’eau deux temps, vigilance contre le gaspillage et les fuites, réducteur de pression, etc. 
Afin d’inciter les particuliers à installer des dispositifs de récupération d’eau de pluie, en France, le [[gouvernement]] a mis en place une réduction d’impôts en mai 2007 pour l'achat d'un système de récupération d’eau de pluie pour usages extérieurs :
*une TVA à 5,5% sur les équipements (si l'habitation a plus de deux ans) ;
*un crédit d'impôts égal à 25% des dépenses en équipements (dans la limite de 8000€ pour une personne seule, 16 000€ pour un couple).

Certaines collectivités locales encouragent aussi l'installation de système de récupération des eaux de pluie. La Lorraine subventionne ces installations jusqu'à 750 €. À Lille, on attribue une prime à l'installation d'équipements de récupération d'eau pluviale de 100 € par m³ d'installation.

==Références==
{{Références}}
== Voir aussi ==
=== Liens internes ===
* [[Portail:Se loger]]
* [[Gestion de l'eau]]
* [[Eau]]
* [[Fontaine à vent]]

=== Liens externes ===
* [http://www.ideesmaison.com/Installer-une-cuve-de-recuperation.html Installer une cuve de récupération des eaux de pluie]
* [http://www.60millions-mag.com/guides_d_achat/conseils_d_experts/la_recuperation_de_l_eau_la_pluie_pour_economiser_l_eau_potable ''La récupération de l'eau : la pluie pour économiser l’eau potable'' Dossier du 17 avril 2008 de l'association française 60 millions de consommateurs]
* [http://www.batirbio.org/html/index.php?option=com_content&task=view&id=72&Itemid=35 Construire la citerne de récupération de l’eau de pluie]
* {{en}}[http://www.ideau.org Association IdeaU - Initiatives Développement Eau]
* [http://infos-eau.blogspot.com/2008/09/la-rcupration-des-eaux-de-pluie.html Enjeux sanitaires de la récupération des eaux de pluie] 
----
{{Portail|Se loger|Écologie|Énergie}}

[[Catégorie:Comment fait-on ceci ?]]
[[Catégorie:Gestion de l'eau]]
[[Catégorie:Vie pratique]]
[[Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]
[[Catégorie:Agriculture biologique]]

Récupération de l'eau de pluie

2013-07-26T10:34:36Z

Cyberic71 : /* France */ Simplification

{{Se loger}}
La '''récupération de l'eau de pluie''' est une tradition ancienne qui ne s'est jamais complètement perdue ; de nombreuses citernes destinées à l'arrosage sont encore visibles aujourd'hui dans les jardins privés de maisons de campagne.

Elle consiste en la mise en place d'un système pour stocker l'eau de pluie et l'utiliser par la suite de manière collective ou individuelle. L'objectif est de pouvoir utiliser facilement une eau non polluée (ou salie).

La récupération d'eau de pluie peut se révéler un système simple et peu coûteux à mettre en place. Elle permet de ne plus utiliser de l'eau potable pour l'arrosage du jardin, les toilettes, la douche ou encore la lessive.

Une installation plus sophistiquée permet de vivre en autarcie complète (filtrage, multiples cuves).

== Récupération ==

La récupération des [[eau]]x pluviales repose sur quelques principes:
* filtration avant l’arrivée dans les citernes avec des systèmes autonettoyants ou non,
* épuration ne nécessitant pas d’entretien à l’intérieur du réservoir,
* conservation de l'eau dans un endroit frais et sombre (seulement si cuves enterrées),
* emploi de pompes économes en énergie pour distribuer l'eau recyclée,
* marquage de tout le système de canalisation avec la mention eau non potable.

== Utilisations ==

[[Image:coupe_explicative.jpg|thumb|300px|Système de récupération des eaux pluviales pour l'habitation (Source: Wisy)]]

La récupération d'eau de pluie peut se faire à plusieurs destinations.

Dans les utilisations '''non comestibles''' :
* arrosage des plantes, pelouses (principalement l'été en période de restriction d'eau) ;
* alimentation des [[toilettes]] ou de la [[machine à laver]] ;
* nettoyage divers (sols, extérieur, ...).

Dans les utilisations '''comestibles''' :
* consommation de l'eau pour boire ;
* douches, bains ;
* lave-vaisselle ;
* ...

À noter que dans une habitation, un même tuyau d'alimentation ne doit pas servir à l'eau de pluie (même recyclée, purifiée) et l'eau de ville (fournie par les services de la ville).
'''Deux réseaux d'eau''' doivent être mis en place avec un système de [[disconnexion]] afin de limiter les risques. Un clapet anti-retour ou une vanne bypass sont donc interdits. (Réglementation sanitaire et départementale article 16-3)

==Législation==

===France===
L’[http://www.ecologie.gouv.fr/La-recuperation-des-eaux-de-pluie.html arrêté ministériel du 21 août 2008] apporte des précisions sur l’usage interne des eaux de pluies. Cet arrêté « relatif à la récupération des eaux de pluie et à leur usage à l'intérieur et à l'extérieur des bâtiments », a été publié au JO du 29 août 2008. Il fixe un cadre assez strict pour les installations et limite les usages autorisés.

Sa philosophie est que si la récupération des eaux de pluie est une mesure utile parmi d’autres dans le cadre d’une stratégie d’optimisation de la ressource, il convient de mettre en place les dispositifs de façon prudente, compte tenu de risques potentiels pour la santé publique.

L’arrêté est l’un des textes d’application de la loi sur l’eau du 30 décembre 2006. Un autre texte va suivre : l’arrêté relatif au crédit d’impôt. Le texte définit « les conditions d’usage de l’eau de pluie récupérée en aval de toitures inaccessibles, dans les bâtiments et leurs dépendances, ainsi que les conditions d’utilisation, d’entretien et de surveillance des équipements nécessaires à leur récupération et utilisation. » Par toitures inaccessibles, il faut entendre les couvertures ne recevant aucun public.

====Des règles relatives à l’utilisation des eaux de pluie====
Le texte autorise la collecte des eaux de pluie, mais en limite l’usage. L’eau de pluie collectée à l’aval de toitures inaccessibles peut être utilisée pour des usages domestiques extérieurs au bâtiment : arrosage, fontaines, etc. L’arrosage des espaces verts accessibles au public ne pourra l’être qu’en dehors des périodes de fréquentation du public.

En ce qui concerne les usages domestiques intérieurs, les limites sont importantes : d’une part les toitures ne doivent pas être en amiante-ciment ou en plomb ; d’autre part, l’eau collectée ne peut être utilisée que pour les sanitaires et le lavage des sols. Pas question de la boire ou de s’en servir pour se laver.

Autre autorisation : ceux qui souhaiteraient laver leur linge avec de l’eau de pluie doivent le déclarer auprès du ministère en charge de la santé, et doivent mettre en œuvre des dispositifs de traitement de l’eau adaptés, à titre expérimental.
Certains établissements n’ont pas le droit de mettre en place ce genre de dispositif : les établissements de santé et établissements sociaux et médicaux (sociaux, hébergement de personnes âgées), les cabinets médicaux, cabinets dentaires, laboratoires d’analyses de biologie médicale et des établissements de transfusion sanguine ou les crèches, écoles maternelles et élémentaires.

Enfin, les usages professionnels et industriels de l’eau de pluie sont autorisés à l’exception de ceux qui requièrent l’emploi d’eau destinée à la consommation humaine telle que définie au Code de la santé publique.

====Des règles relatives à la mise en place des dispositifs de récupération====
L’arrêté précise un certain nombre d’obligations relatives aux dispositifs à mettre en place pour récupérer et conserver l’eau, ainsi que pour la mettre à disposition des individus. Les prescriptions générales, quelle que soit l'utilisation, sont détaillées dans l'article 2 : stockage à la pression atmosphérique, matériaux inertes à l'eau de pluie, grille anti-moustique de mailles de 1 millimètre au maximum, dis-connexion avec le réseau public d'eau potable par surverse totale avec garde d'air, trop plein calibré avec clapet anti-retour si raccordement avec les égouts, affichage « eau non potable ».

Tout d’abord, il est interdit de raccorder le réseau d’eau de pluie avec le réseau de distribution d’eau destinée à la consommation humaine. Les points de soutirage d’eau de pluie doivent présenter une plaque de signalisation qui comporte la mention « eau non potable » et un pictogramme explicite. Bien évidemment, des dispositifs de filtration doivent être mis en place pour l’usage domestique à l’intérieur. Il faut aussi installer des mécanismes pour éviter les élévations de température (développement des bactéries) et afficher clairement sur les canalisations que l’eau n’est pas potable (pour éviter les branchements erronés sur le réseau public).

Pour éviter que les gens confondent différents types d’eau, il est interdit de mettre à disposition dans la même pièce (sauf les caves, les sous-sols ou les pièces annexes à l’habitation).

Pour éviter les problèmes en cas de fortes précipitations, un système de trop plein doit permettre d’évacuer l’eau en surplus. On doit vérifier tous les 6 mois la propreté, la signalisation et la déconnexion du réseau d’eau de pluie. De plus, il faut nettoyer les filtres et les cuves de stockages tous les ans.

Un carnet sanitaire doit être tenu à jour, avec le plan des installations, une fiche de mise en service, le listing des opérations d'entretien réalisées et le relevé mensuel du « système d'évaluation des volumes d'eau de pluie utilisés à l'intérieur des bâtiments raccordés au réseau de collecte des eaux usées ».

L'arrêté rappelle également l'obligation de déclaration d'usage en mairie prévue par l'article R.2224-19-4 du CGCT avec l'identification du bâtiment et l'évaluation des volumes utilisés à l'intérieur des bâtiments.

====Pourquoi toutes ces contraintes ?====
Si l'on peut se féliciter de ce qu'un cadre légal permette désormais d'encadrer des pratiques de recyclage qui avaient déjà cours, il faut maintenant s'assurer que sa mise en œuvre préservera les consommateurs de toute confusion et de tout risque sanitaire.
La récupération de l’eau de pluie est évidemment sympathique. Elle semble participer de ces petits gestes que nous souhaitons tous faire, afin d’améliorer la situation de l’environnement. Elle comporte aussi d’autres avantages : l’eau n’est pas calcaire et l’on peut se constituer des réserves en cas de sécheresse.

Cependant, contrairement aux idées reçues et aux imaginaires bien ancrés, l’eau de pluie n’est ni pure ni potable, même si elle est en théorie très proche de l’eau douce.

En effet, l’eau de pluie, avant de tomber dans nos toits et rues, subit la contamination des gaz, particules, aérosols provenant de l’activité humaine. Elle contient donc outre de la poussière, des ions inorganiques en provenance de la mer (calcium, magnésium, sodium, potassium, chlore, sulfates, cuivre, zinc, plomb). On y retrouve évidemment toutes les particules et pollutions urbaines issues des industries et des gaz d’échappement des voitures (dioxyde de carbone, NOx, SOx).

On y trouve aussi des pesticides, parfois en grandes concentrations. Le [http://www.eco-bio.info/forum/upload/lofiversion/index.php?t245.html Dr René Seux, Professeur à l'école nationale de santé publique], explique comment ils peuvent se retrouver dans l’atmosphère : « Les départs » ont lieu lors de l'application (dérive) puis dans les jours qui suivent l'épandage (transfert sol/air). Les pesticides se trouvent alors sous forme gazeuse ou particulaire, susceptibles d'être entraînés dans l'eau de pluie. » Le docteur cite des résultats pour 1996 et 2000 sur la Bretagne : « les concentrations pour l'atrazine et l'alachlore, qui sont les deux principaux pesticides du maïs, peuvent atteindre 10, 20, voire plus de 200 fois les normes tolérées pour l'eau potable ! »
Il faut aussi savoir que la pollution par pesticides se déplace : « À Paris, les concentrations sont égales à celles constatées à 100 km de la capitale » et puis qu’elle dure.

Il faut aussi penser aux pluies acides.

Mais il y a un autre risque, dû aux souillures du toit, par des mousses, des déjections animales, mais aussi au stockage dans des citernes.

Au final, selon un avis du Conseil supérieur d’hygiène publique de France, rendu public en septembre 2006, l’eau de pluie doit être utilisée avec précaution.

Il peut être dangereux de la boire, {{refnec|comme chacun sait}}. {{refnec|Le problème, c’est que l’expérience d’autres pays montre que des bricoleurs finissent toujours par installer une arrivée d’eau polluée sur le réseau. D’autre part, si l’arrêté paraît aussi pointilleux, c’est que des insuffisances d’entretien posent parfois des problèmes de mélange entre les réseaux, l’eau pluviale non traitée contaminant l’eau traitée.}}

Il va donc être nécessaire, outre les recommandations techniques concernant les dispositifs eux-mêmes, de développer la formation et la qualification des professionnels et d’encadrer le contrôle et le suivi de ces installations, en instaurant des systèmes de déclaration et de surveillance par des organismes tiers. En outre un certain nombre de bâtiments n’obtiendront pas l’autorisation d’utiliser de l’eau non potable, qu’il s’agisse des industries agro-alimentaires, des établissements de santé ou des crèches.

==En pratique==
===La citerne===
La capacité optimale de la citerne est d'environ 10 000 litres, de façon à permettre une alimentation permanente en eau de pluie. Pour pouvoir récupérer la presque totalité de l'eau des précipitations, il faut prévoir une capacité de stockage de 120 à 140 litres par mètre carré de surface au sol de la maison.

Deux types de citernes s'offrent au choix:
*Les citernes en plastique
*Les citernes en béton

Les citernes en béton sont recommandées puisque le béton neutralise le pH de l'eau de pluie qui est légèrement acide.

===Le groupe hydrophore===
Il existe plusieurs types de pompes. Dans le cas de la récupération de l'eau de pluie pour un usage domestique, le groupe hydrophore est le mieux indiqué. Il existe deux modèles : avec ou sans réservoir. Un réservoir permet de ne pas enclencher la pompe à chaque utilisation. La taille du réservoir dépend des besoins : on peut prélever 30 l d'eau d'un réservoir d'une capacité de 100 l avant que la pompe ne s'enclenche (sachant qu'il faut entre 3 et 7 litres pour une chasse de WC). Pour l'alimentation d'un simple tuyau de jardin, un réservoir plus petit suffit amplement.

Dans le cas du groupe hydrophore sans réservoir, la pompe est commandée afin de s'enclencher dès la première demande d'eau. Il assure une pression constante qui prévient de la marche à sec. En effet, dès que la citerne est vide, la pompe s'arrête directement et cela protège ainsi la pompe d'un fonctionnement 'à sec'.

==Rentabilité de l'installation==
[[Image:Goutte-eau-feuille.jpg|thumb|200px|Goutte d'eau]]
Le coût de la récupération des eaux de pluie est variable, en fonction du taux de pluviométrie de la région d’installation, du climat, de l’exposition de la maison, du type de toit, etc. Il est d’environ 1.500 euros pour un dispositif minimal. Pour un dispositif complet, posé par un professionnel, il faut compter entre 6.000 et 9.000 euros.

Compte tenu du prix modéré de l’eau en France, il n’est pas toujours certain que la rentabilité économique soit assurée. Patrick Philipon, dans son petit livre pédagogique ''La crise de l’eau ?'' (Perrin) propose un calcul permettant de peser le pour et le contre<ref>Voir http://infos-eau.blogspot.com/2008/09/la-question-de-la-rentabilit-de-la.html</ref>.

D’après Joël Graindorge, ingénieur diplômé de l'Institut agronomique Paris-Grignon et spécialiste des problématiques de l’eau sur le site internet de l’administration territoriale, « il n'est pas certain que l'usager y retrouve une rentabilité. En effet, l'OIEau a fait une étude économique à ce sujet. Sachant que l'ensemble des usages dans une habitation est d'environ 150 litres par jour et par habitant, les usages autorisés correspondraient à 40 à 70 litres/j/habitant. En prenant en compte la pluviométrie, en optimisant le dimensionnement, en estimant les coûts d'exploitation à 100 €/an, le retour sur investissement serait de 50 à 80 ans selon les volumes ! Si les usages ne sont pas étendus (lave-linge par exemple), il apparaît donc que le plus souvent, l'économie du projet ne soit pas avérée. »

En comparaison, selon les agences de l’eau<ref>Voir http://www.lesagencesdeleau.fr/francais/prix/combien.php?lien=1&PHPSESSID=5650eeaf1bb933adfa517f80a4e093ec</ref>, le prix moyen de l’eau en France s’élève aux alentours de 2 euros par mètre cube, variable suivant les lieux (type de captage, degré de pollution des eaux captées, taux de fuite, etc.).

Pour ceux qui surveillent leur pouvoir d’achat, il y aurait, toujours selon Patrick Philipon, d’autres moyens plus efficaces : chasse d’eau deux temps, vigilance contre le gaspillage et les fuites, réducteur de pression, etc. 
Afin d’inciter les particuliers à installer des dispositifs de récupération d’eau de pluie, en France, le [[gouvernement]] a mis en place une réduction d’impôts en mai 2007 pour l'achat d'un système de récupération d’eau de pluie pour usages extérieurs :
*une TVA à 5,5% sur les équipements (si l'habitation a plus de deux ans) ;
*un crédit d'impôts égal à 25% des dépenses en équipements (dans la limite de 8000€ pour une personne seule, 16 000€ pour un couple).

Certaines collectivités locales encouragent aussi l'installation de système de récupération des eaux de pluie. La Lorraine subventionne ces installations jusqu'à 750 €. À Lille, on attribue une prime à l'installation d'équipements de récupération d'eau pluviale de 100 € par m³ d'installation.

==Références==
{{Références}}
== Voir aussi ==
=== Liens internes ===
* [[Portail:Se loger]]
* [[Gestion de l'eau]]
* [[Eau]]
* [[Fontaine à vent]]

=== Liens externes ===
* [http://www.ideesmaison.com/Installer-une-cuve-de-recuperation.html Installer une cuve de récupération des eaux de pluie]
* [http://www.60millions-mag.com/guides_d_achat/conseils_d_experts/la_recuperation_de_l_eau_la_pluie_pour_economiser_l_eau_potable ''La récupération de l'eau : la pluie pour économiser l’eau potable'' Dossier du 17 avril 2008 de l'association française 60 millions de consommateurs]
* [http://www.batirbio.org/html/index.php?option=com_content&task=view&id=72&Itemid=35 Construire la citerne de récupération de l’eau de pluie]
* {{en}}[http://www.ideau.org Association IdeaU - Initiatives Développement Eau]
* [http://infos-eau.blogspot.com/2008/09/la-rcupration-des-eaux-de-pluie.html Enjeux sanitaires de la récupération des eaux de pluie] 
----
{{Portail|Se loger|Écologie|Énergie}}

[[Catégorie:Comment fait-on ceci ?]]
[[Catégorie:Gestion de l'eau]]
[[Catégorie:Vie pratique]]
[[Catégorie:Micro-sociétés alternatives]]
[[Catégorie:Agriculture biologique]]

Vaisselle

2013-07-23T10:19:12Z

Cyberic71 : /* Les liquides vaisselle du commerce */ Ajout

Faire la '''vaisselle''' consiste à nettoyer les plats, assiettes et couverts qui ont servi au repas en éliminant les salissures laissées par les aliments.

== La vaisselle : un enjeu pour la maîtrise de sa consommation d'eau ==

La vaisselle est un acte quotidien concernant, dans notre société occidentale, la consommation courante de l'eau. En France, beaucoup de foyers pratiquent encore une vaisselle manuelle, bien que l'utilisation des lave-vaisselle ait tendance à se développer. Cet acte quotidien, tout comme le fait de jeter ses ordures, est le reflet de ses convictions écologiques. Il doit être l'objet d'une prise de conscience quotidienne. C'est également un moyen de passer à l'écologie au quotidien en changeant un peu ses habitudes.

La pire façon de faire la vaisselle consiste à la faire de la manière dite ''à la parisienne'' : c'est-à-dire de manière manuelle, en laissant couler le robinet en continu pendant toute la durée de votre vaisselle sur les plats que l'on arrose de [[détergent]]. L'eau, comme le liquide vaisselle, doivent être utilisés avec mesure. Si l'on n'utilise pas d'[[aérateur économique d'eau]], le débit d'un robinet ouvert à plein est de 15 litres d'eau en moyenne par minute. Si votre vaisselle dure 15 minutes, vous aurez utilisé 225 litres d'eau !
De plus, avec cette pratique, vous devez régulièrement verser du [[détergent]] sur votre éponge pour continuer à laver, ce qui augmente votre consommation de liquide vaisselle.

Une prise de conscience du volume d'eau utilisé pour cet acte quotidien permettrait souvent de réduire ces pratiques très consommatrices d'eau et d'énergie (car l'eau utilisée est le plus souvent chaude). Il suffirait que l'on utilise un [[aérateur économique d'eau]] pour diviser par 3 la consommation d'eau d'une vaisselle à la parisienne. Il suffirait de mettre le bouchon et de couper l'eau lorsque le lavabo est plein pour économiser encore plus d'eau et de détergent !

== La vaisselle écologique à la main ==

Toute vaisselle s'exécute en trois parties : une phase de lavage, une phase de rinçage et une phase de séchage. En optimisant chacune de ces phases, on peut procéder à une vaisselle vraiment plus économique en eau, détergent et énergie (musculaire autant que fossile ou électrique).

=== Bien préparer sa vaisselle ===

Afin d'être vraiment efficace, une vaisselle doit être bien conçue et préparée. Ainsi on évite des pertes de temps et, avec elles, d'eau, d'énergie et de détergent. Faire la vaisselle une fois par jour, au lieu d'après tous les repas, voire avec une fréquence moins grande (deux ou trois fois par semaine selon votre consommation de vaisselle) quand c'est possible, permet de diminuer sa consommation d'eau.

==== Astuces ====
* Les accessoires de lavages (bacs, éponges, brosses, lavettes, tawashi, égouttoir, torchon…) doivent être propres afin d'éviter de salir l'eau du bac de lavage et la vaisselle.
* Utiliser deux bacs d'eau au lieu de laisser l'eau s'écouler du robinet, afin de maîtriser le volume d'eau utilisé. Inutile de remplir les deux bacs : des demi-bacs permettent d'utiliser moins d'eau ; il vaut mieux salir un demi-bac d'eau et le renouveler que de salir un bac plein et de devoir également le renouveler. On peut réduire ainsi considérablement sa consommation (5-6 litres au lieu de 225 !.) Si vous ne possédez pas d'évier à double bac, utilisez une bassine pour votre eau de rinçage.
* Pour le bac de lavage/trempage, on peut utiliser de l'eau tiède, et non brûlante (cela évite également les chocs thermiques et la casse des verres). Il faut utiliser un détergent biodégradable ou écologique. Inutile d'en mettre beaucoup : la solution n'a pas besoin de mousser pour être efficace (la mousse n'a pas d'effet autre que psychologique, ce n'est pas elle qui lave). Certaines personnes utiliseront simplement une poignée de cristaux de soude (dans ce cas, utilisez des gants pour éviter les irritations).
* Pour le bac de rinçage, on peut utiliser une eau tiède ou même froide. Elle doit être potable. Attention néanmoins d'accorder sa température à celle de l'eau de lavage afin d'éviter la casse des verres à cause des chocs thermiques. Si vous avez une eau très calcaire ou une vaisselle très graisseuse (même après lavage), il est possible d'ajouter un trait de vinaigre dans l'eau de rinçage. Attention alors de ne pas réutiliser cette eau pour l'arrosage des plantes.
* Afin de conserver une eau de lavage le plus propre possible et éviter de devoir la changer, il faut bien vider les assiettes, plats et récipients avant de commencer.

===La phase de trempage/lavage===
Certains plats ne nécessitent pas beaucoup d'effort de lavage : un verre d'eau est bien plus rapide à laver qu'un plat à gratin. D'autres nécessitent une phase de trempage. Inutile de salir votre eau de lavage avec votre casserole de raviolis en la laissant tremper dès le début de la vaisselle dans le bac de lavage. Versez juste un peu d'eau dans le fond de celle-ci et placez-la de côté, en attendant son tour.

L'eau chaude est un luxe pour la vaisselle : elle sert surtout au confort du laveur. Elle est inutile en bien des cas. Certains plats nécessitent un trempage et l'eau chaude est alors utile pour aider à détacher les restes. Une eau tiède suffit à faire ce travail. Une eau froide peut également faire l'affaire (le trempage sera peut-être un peu plus long). Certains plats nécessitent également une eau de trempage froide : le fromage, par exemple, réchauffé, devient mou et colle encore plus. Il préfère l'eau froide.

Afin de conserver une eau de lavage le plus propre possible et éviter de devoir la changer, il faut bien vider les assiettes, plats et récipients avant de commencer. Ensuite, il faut laver du plus « propre » au plus « sale ». On veillera donc à laver d'abord les verres (très peu sales), puis les couverts, les assiettes, les bols et tasses (contenant des restes de céréales, de thés ou de café), puis à finir par les ustensiles de cuisine les plus sales : plats, casseroles, ustensiles ayant servi à la préparation du repas. Ces derniers nécessitent parfois un trempage plus long : pour éviter de salir votre eau de lavage, faites tremper ces récipients à part (un fond d'eau à l'intérieur de ceux-ci suffit, les ustensiles pouvant être déposés à l'intérieur ; inutile de prévoir un troisième bac !)

==== Astuces ====
* Utiliser une eau tiède ou froide : cela évite la casse due aux chocs thermiques, courants pour les verres. Si l'eau froide vous dégoute trop, n'hésitez pas à utiliser des gants.
* L'eau de cuisson des pâtes, riz et autres féculents (facile à récupérer quand on utilise une casserole à pâtes) est idéale pour dégraisser la vaisselle.
* Il est aussi possible de faire la vaisselle simplement avec de l'eau froide et une [[éponge]], surtout si on la fait après le repas : l'eau de cette vaisselle sans produit peut alors être récupérée pour arroser des plantes.
* Laver du plus « propre » au plus « sale » permet d'éviter de changer l'eau de lavage trop fréquemment.
* On peut se passer d'eau pour cette phase : frotter légèrement avec du sable, de la terre, de l'argile propre (pratique pour les personnes en nomadisme), en s'aidant éventuellement d'un tissu. Ce système fonctionne très bien pour les casseroles, les couverts et les récipients en faïence, grès… pour la vaisselle fragile et certains verres, il faut être prudent étant donné la fragilité de ces matières à la rayure. Cela risque de rayer aussi les récipients en plastique. Il faut tester.

===La phase de rinçage===
La phase de rinçage est essentielle pour que la vaisselle soit effectivement propre. Il est indispensable d'avoir une eau propre et potable (en camping éviter donc les eaux croupies). Il n'est pas utile d'en avoir beaucoup : le fond d'une bassine permet de rincer beaucoup de vaisselle. Elle peut être froide sans aucun souci.

====Astuces====
* Une demie-bassine (2-3 litres) d'eau froide permet de rincer une vaisselle d'un repas de 4 personnes sans souci.
* Si vous utilisez un détergent qui mousse (type liquide vaisselle du commerce), rincer votre plat au maximum avec l'eau de lavage afin d'évacuer le plus de mousse possible avant de placer ce plat dans l'eau de rinçage. Cela vous évitera de changer cette eau trop souvent. Lorsque votre eau de rinçage devient trop mousseuse, il est temps de la changer.
* Si vous utilisez de simples cristaux de soude, vous n'avez pas besoin de changer votre eau de rinçage : ce produit n'est pas toxique, et un simple passage dans l'eau de rinçage suffit.
* Si vous avez une eau très calcaire ou une eau de lavage très grasse : il est possible d'ajouter un trait de vinaigre dans l'eau de rinçage afin d'apporter un côté anti-calcaire et dégraissant à cette eau. Attention alors de ne pas réutiliser cette eau pour l'arrosage des plantes.

===La phase de séchage===
Consiste à faire sécher la vaisselle après lavage. En vaisselle manuelle, il y a deux techniques qui peuvent être associées : la première consiste à laisser la vaisselle sécher toute seule sur l'égouttoir de l'évier ou sur un égouttoir indépendant. La deuxième technique consiste à essuyer la vaisselle à l'aide d'un torchon absorbant propre.

==== Astuces ====
* Pour le séchage, laisser toujours la vaisselle s'égoutter à l'envers une ou deux minutes avant de l'essuyer à l'aide d'un torchon propre. Vous éviterez de tremper votre torchon dès les premiers verres. Si vous n'êtes pas à cheval sur les traces de séchage (et que vous avez la place), vous pouvez également attendre que votre vaisselle sèche toute seule.

== La vaisselle dans le monde ==
La manière de laver la vaisselle diffère fréquemment selon les pays.

En France, la plupart des gens lavent la vaisselle soit à l'aide de deux bacs, un pour le lavage, un pour le rinçage (comme expliqué ci-dessus), soit en laissant couler l'eau du robinet sans la retenir, et en rajoutant continument du détergent sur l'éponge lors du lavage — ce qui, nous l'avons vu plus haut, n'est pas très écologique.

Les anglo-saxons et les Allemands procèdent également comme cela : en laissant couler l'eau sans la retenir. Mais, à la différence des Français, ils ne rincent pas la vaisselle (mais il est possible que les détergents impliqués ne soient pas les mêmes qu'en France, car ces produits, sur leur mode d'emploi, n'indiquent pas non plus de rincer la vaisselle).

En Espagne, ou dans le sud de la France, on voit fréquemment procéder d'une autre manière : du détergent est versé dans un bol ou un petit récipient, qu'on remplit d'eau. Et on lave toute la vaisselle avec l'eau ainsi concentrée en détergent du petit récipient, dans laquelle on trempe régulièrement l'éponge pour la recharger en détergent. Ainsi, l'eau du petit récipient est très concentrée en détergent, plus que si on avait utilisé un bac de lavage, et on utilise moins d'eau que dans un bac de lavage. Selon les cas, cette méthode peut être encore plus efficace et écologique que la méthode du bac de lavage.

Il ne faut donc pas hésiter à adopter une méthode différente meilleure en fonction de la situation, voire à panacher les méthodes.

== Les accessoires de vaisselle ==

=== Bacs d'évier, bassines ===
Si l'on possède un évier à deux bacs, il est peut-être inutile d'investir dans des bacs ou bassines supplémentaire. Cependant, les évier à deux bacs sont souvent constitués d'un petit bac (adapté au rinçage) et d'un grand grand bac consommateur d'eau. Ce grand bac, selon ses dimensions, pourrait être réduit par l'usage d'une bassine plus petite : il n'est pas utile d'avoir un bac de lavage très grand.
Si l'on n'a qu'un évier unique ou pas d'évier du tout, il est utile d'investir dans des bassines. La plupart des bassines du commerce sont en plastique, donc très polluantes. Choisissez-les avec soin afin qu'elles durent de nombreuses années. Vous pouvez également opter pour des bassines en zinc (recyclable) ou même en bois !
Pour une famille de quatre personnes, des bassines de cinq litres (à demi-remplies) suffisent à des vaisselles, même importantes.

===Éponges, brosses, tawashi===
La plupart des éponges vendues dans le commerce pour la vaisselle sont des éponges « végétales ». Il s'agit d'éponges reconstituées à base de cellulose (choisir une éponge 100 % végétale pour qu'elle soit biodégradable à 100 %). Elles sont donc fabriquées par des industriels et sont gourmandes en énergie. Ces éponges sont toutes lavables en machine. Afin d'augmenter leur durée de vie, lavez-les dans un filet et évitez les essorages à grande vitesse. Pour augmenter leur durée de vie, laissez-les sécher entre les utilisations.

Les grattoirs, parfois collés sur les éponges, sont réalisés en matière synthétique. Ceux-ci sont parfois métalliques. Ils sont d'une manière générale à éviter. Un bon trempage (long) permet de s'en passer aisément.

Les brosses sont une alternative aux grattoirs et ont une durée de vie bien plus grande. Cependant, la plupart sont en matières plastiques. Si vous utilisez une brosse, choisissez-la en bois et poils naturels plutôt qu'en plastique.

Le [[Tawashi]] est une bonne alternative aux éponges et grattoirs. Il s'agit d'une éponge-grattante d'origine japonaise réalisée en crochet ou en tricot à l'aide de fil de coton (pour les plus écologiques), ou en acrylique. Il est facile d'en réaliser facilement soi-même à moindre coût (ou de la faire faire par une connaissance sachant crocheter ou tricoter). Le [[tawashi]] est lavable en machine, et possède une durée de vie bien plus longue que les éponges végétales. Il peut également servir à essuyer la vaisselle, laver les vitres, faire les poussière ou laver le corps.

=== Les liquides vaisselle du commerce ===
Le liquide vaisselle est un [[détergent]] composé principalement d'agents nettoyants appelés tensioactifs et d'autres ingrédients : [[colorant]]s, [[conservateur]]s, [[parfum]]s de synthèse… Le rôle d'un détergent est de dissoudre les graisses dans l'eau. Il est donc totalement inutile quand la vaisselle n'est pas grasse.

Il faut noter que les liquides vaisselle [[antibactérien]]s sont à éviter absolument. D'abord parce qu'ils ne servent à rien : ils n'éliminent qu'une partie des bactéries, les bactéries restantes ne mettant que quelques instants à se multiplier pour être aussi nombreuses qu'au départ. De plus, il est inutile de chercher à désinfecter la vaisselle (par exemple à l'[[eau de Javel]]) pour l'essuyer ensuite avec un torchon qui n'est pas stérile. L'autre inconvénient des agents antibactériens est qu'ils favorisent des bactéries plus résistantes.

Même si les tensioactifs ont l'obligation d'être [[biodégradable]]s à 90%, les liquides vaisselle ne sont pas bons pour l'environnement. Ils sont rejetés avec les eaux usées et se retrouvent dans les cours d'eau ou les sols.

On peut trouver dans les magasins biologiques des liquides vaisselle à base de tensioactifs végétaux qui sont moins nocifs pour l'environnement. En grande surface, on peut chercher des liquides vaisselle avec un [[écolabel]] qui sont moins polluants que leurs concurrents. Ces produits restent néanmoins polluants et parfois toxiques pour l'environnement.

Pour prolonger la durée de vie d'un liquide vaisselle, on peut le couper avec de l'eau.

=== Des recettes de liquides vaisselle ===
Pour laver la vaisselle, on peut utiliser un savon naturel liquide, par exemple du [[savon de Marseille]] ou du [[savon noir]]. Il importe de vérifier la composition pour vérifier que le savon est bien naturel.

On peut également utiliser de simples cristaux de soudes qui, bien qu'ils ne moussent pas, dégraissent efficacement une vaisselle. La mousse n'est que psychologique : ce n'est pas elle qui lave.

==Le lave-vaisselle==

Un lave-vaisselle est un appareil [[électroménager]] servant à laver la vaisselle.
Les lave-vaisselle modernes sont conçus pour économiser l'eau et l'énergie. Ils consomment parfois moins d'eau qu'une vaisselle à la main, si l'on compare une vaisselle manuelle normale (sans volonté d'économiser l'eau) et la consommation affichée par le fabricant du lave-vaisselle (qui est différente de la consommation réelle !). Toutefois, la consommation d'eau varie énormément pour une vaisselle faite à la plonge (à la main), selon la méthode et la conscience écologique du laveur. La consommation des lave-vaisselle est indiquée entre 14 et 16 litres sur le site consacré aux lave-vaisselle<ref>[http://www.lavevaisselle.com/consommation.php]</ref>, tandis que la Stéphanoise des Eaux indique une consommation d'eau autour de 20 litres d'eau par cycle de lavage<ref>[http://www.stephanoise-eaux.fr/index.php?page=cadre1-2.php&article=cout&ss_menu=client&nom_menu=L%27%27eau%20:%20Combien%20%E7a%20co%FBte%20?&ss_menu2=7]</ref>.

Mais la comparaison avec la vaisselle à la main n'est pas à l'avantage des lave-vaisselle car la consommation d'eau n'est pas le seul critère à prendre en compte. Le lave-vaisselle consomme de l'électricité, principalement pour faire chauffer l'eau. Le lavage à la main demande également de l'énergie pour chauffer l'eau, si l'on utilise de l'eau chaude ou même tiède. 
Un lave-vaisselle nécessite des matières premières, de l'énergie pour la fabrication et le transport. Les détergents pour lave-vaisselle sont plus agressifs que les liquides vaisselle. Après quelques années d'utilisation, le lave-vaisselle devient un [[déchet]] encombrant.

Lors de l'achat la consommation d'eau et la consommation électrique sont des critères de choix importants. Un lave-vaisselle gourmand en énergie risque de faire augmenter la facture d'électricité. En France, les lave-vaisselle sont classés selon leur consommation à l'aide de lettres comprises entre A et G. Les lave-vaisselle les plus économiques sont désignés par la lettre A.

Pour économiser de l'[[eau]] et de l'[[électricité]], on peut attendre que le lave-vaisselle soit bien rempli avant de le faire tourner. Si on fait tremper la vaisselle avant de la mettre au lave-vaisselle, alors il n'y a pas d'intérêt à avoir un lave-vaisselle.
Pour éviter de gaspiller de l'eau en rinçant la vaisselle avant le lavage en lave-vaisselle, il suffit de bien enlever tous les déchets au-dessus de la poubelle et pour les déchets plus résistants, il faut utiliser du vieux papier journal comme si c'était un chiffon par exemple.

On trouve encore du [[phosphate]] dans certains [[détergent]]s pour lave-vaisselle. Les phosphates sont responsables des marées vertes qui asphyxient les cours d'eau.

Il est aussi à noter que pour se débarrasser des mauvaises odeurs dans son lave vaisselle on peut y placer un demi-citron. C'est plus sain que les produits de synthèses en tout genre et beaucoup plus efficaces.

'''Recette de produit lave-vaisselle''' {{Témoignage}}

Utiliser 2 cuillères de ce produit à la place du produit classique.

Ingrédients: 3 citrons non traités, 400 ml d'eau, 200 gr de sel, 100 ml de vinaigre de vin blanc.

Couper les citrons en 4-5 rondelles, en enlevant les pépins et en gardant la peau
Mixer à l'aide d'un robot à immersion (celui pour la soupe) avec un peu d'eau et le sel. Afin d'éviter que le filtre du lave-vaisselle ne se bouche, mixer longuement et très finement le mélange.
Mettre le mélange dans une casserole, ajouter toute l'eau et le vinaigre et faire bouillir pendant environ 10 minutes en mélangeant afin que ça n'accroche pas au fond (utiliser une vieille casserole si possible). Une fois que le mélange aura épaissi, éteindre le feu et verser immédiatement dans des pots en verre (des pots recyclés feront l'affaire). Bien refermer les couvercles aussitôt, et mettre les pots à l'envers (comme pour les confitures) pour créer le vide et conserver le mélange plus longtemps.

Essais, améliorations et modification possible :

Sans eau : remplacer l'eau par du vinaigre, ce qui permet de ne plus mettre de produit de rinçage et de sel.

filtration et épaississement : le produit filtré (type passoire a thé) devient très puissant et très fluide, il est possible d'épaissir avec de la farine de maïs cuite (pour ne pas qu'elle épaississe dans le lave vaisselle).

jus de citron : avec un prix record en magasin discount de 1€ le Litre, le jus de citron tout pret se révèle très économique (faites le calcul: 1 citron moyen = 2 c. à soupe = 30ml de jus), bien sur cela ne conviendra pas aux partisans du tout bio (le jus n'est pas issu de la culture biologique). ''Note: Il existe du pur jus de citron bio même en grande surface (ex: Casino, etc.)''

savon noir liquide : il est possible d'ajouter un peu de savon noir au mélange (attention pas plus d'une cuillère à café par lavage, la quantité au mélange est donc a adapter a votre consommation).

conseil de conservation : le mélange sans eau est peu propice au développement des microbes, mais pour allonger la durée de vie du mélange il peut être conservé au frigo dans une bouteille non alimentaire; pour ceux qui on des enfants en bas âges cette méthode est déconseillée.

À la place du liquide de rinçage, utiliser du vinaigre de vin blanc, au lieu de jeter des citrons vidés de leur jus, un demi citron retourné dans le bac à couvert fait parfois des miracles.

Cette recette peut aussi être utilisée pour nettoyer cuivres, cuisinières et fourneaux (à gaz), et pour laver la vaisselle à la main.

==Faire moins de vaisselle==

Les couverts [[jetable]]s sont une fausse bonne idée lorsqu'il s'agit d'alléger la corvée de vaisselle. D'abord ils reviennent très cher et ensuite ils produisent des [[déchet]]s qui ne sont en général pas [[recyclable]]s. Même lorsqu'ils sont biodégradables, ces couverts proviennent d'industries polluantes et consommatrices d'énergie.

Pour faire moins de vaisselle, il faut commencer par ne pas être maniaque sur les conventions. On peut très bien garder la même assiette pour l'entrée, le plat principal et le [[fromage]] (et parfois même pour le dessert). Et si saucer son assiette n'est soi-disant pas poli quand on est au [[restaurant]], à la maison ça évite de laver le double d'assiettes. Ramasser la sauce ou bien récupérer les restes permet aussi d'économiser l'eau, qui devient moins rapidement graisseuse.

On peut aussi tous manger dans un seul et même plat, comme le couscous. Il est même possible de se passer d'assiettes individuelles en mangeant sur des galettes, des crêpes ou du pain comme cela se fait dans de très nombreux pays.

Dans certains foyers, chaque habitant de la maison peut avoir un verre et une tasse attitrés, reconnaissables à leur couleur. Chacun peut ainsi s'en resservir plusieurs fois avant d'être lavés.
Néanmoins, la garantie d'hygiène impeccable est remise en cause dès lors qu'intervient la notion de bactérie pouvant se développer sur une vaisselle « apparemment » propre mais non lavée : il ne s'agit donc pas de se servir de la même tasse plusieurs jours de suite.

=== Références ===
<references />

==Voir aussi==

{{Témoignage}}

===Liens internes===
* [[Poudre à récurer]]

===Liens externes===
* [http://raffa.grandmenage.info/post/2005/06/28/Liquide_vaisselle_Moumoune___heu_non__Raffa__ Une recette de liquide vaisselle]

===Bibliographie===

[[catégorie:Entretenir son habitat]]

Gestion de l'énergie

2011-10-02T09:02:34Z

Cyberic71 : /* Liens externes */ Mise en forme + suppression liens périmés

{{Se loger}}
{{Vivre ensemble}}
Une bonne '''gestion de l'énergie''' est une série de mesures permettant d'économiser argent et environnement.

== Utilisation raisonnée de l'énergie ==
=== Isolation de la maison ===
* La [[laine pour l'isolation]].
* La [[construction en paille]].
* Les [[constructions en chanvre]].
* Le [[puits provençal]] ou [[puits canadien]].
* Le double vitrage pour les fenêtres.
* Penser à fermer les volets en début de soirée lorsqu'il fait froid. Le volume d'air se trouvant entre la fenêtre et les volets constitue un très bon isolant.
* Vérifier régulièrement les éventuels défauts d'étanchéité sur les bordures des fenêtres et des portes donnant sur l'extérieur.

=== Compteur électrique ===
Les nouveaux compteurs numériques permettent :
* D'évaluer votre consommation d'énergie (en Wh ou kWh)sur une période avec une remise à zéro.
* De connaître la puissance consommée (en W ou kW) à un instant donné

=== Chauffage de la maison ===
voir [[chauffage]].

=== Eau chaude ===
* Régler votre [[chauffe-eau]] à 60 °C. Une température plus basse est associée à un risque bactériologique et microbien. Cela s'applique surtout aux boilers dans lesquels l'eau sanitaire stagne, moins aux chauffe-eau instantanés et boilers dans lesquels l'eau sanitaire ne circule que dans un serpentin échangeur de chaleur. Ce dernier cas s'applique à une partie des boilers solaires, qui capteront mieux l'énergie si la température à laquelle l'appoint (chaudière ou électricité) s'enclenche est plus basse (ex. 45 C).
* Installer un chauffe-eau solaire. Il en existe dans diverses gammes de prix, correspondant à différentes gammes de performance. La fraction de l'année pouvant être couverte de façon rentable dépend de l'ensoleillement local, mais une partie des besoins peut être couverte partout.
* Prendre une [[douche]] (20 à 60 litres d'eau) plutôt qu'un [[bain]] (100 à 150 litres)
:(se laver au lavabo économise encore plus d'eau mais le procédé de lavage est moins simple et moins rapide).
* Un mitigeur permet de régler plus facilement la température de l'[[eau]].
* Mini "robinet" (arrêt/marche) à visser sur le pommeau de douche, très pratique.
* Préférer un chauffage au bois avec une bonne vieille bouilloire toujours prête.

* Éviter les fuites d'eau : un robinet qui goutte, c'est 4 litres d'eau par heure, soit 35 000 litres d'eau en plus par an ! S'il s'agit d'eau chaude, la fuite aura de plus une incidence sur votre facture d'électricité.

=== Architecture bioclimatique ===
Afin de réduire de façon significative la consommation en [[énergie]], il convient de:
# En période froide, favoriser les apports de chaleur gratuite et diminuer les pertes, tout en permettant une ventilation suffisante.
# En période chaude, diminuer les apports calorifiques et favoriser une ventilation fraîche.

L'architecture bioclimatique s'appuie donc sur un choix de matériaux adéquats, une bonne étanchéité à l'[[air]] ([[infiltrométrie]]) et une bonne aération, une inertie thermique importante, une orientation conjuguant un maximum d'apports [[énergie solaire|solaires]] et une exposition aux vents minimum (ouvertures face sud, pas ou peu d'ouvertures face nord, etc.).

Les «[[Passivhaus]]» ou [[maison passive|maisons passives]] sont appelées comme cela car elles fonctionnent grâce à l'[[énergie solaire]] et à celle dégagée par les appareils ménagers et les habitants de la maison. Les [[radiateur]]s ne servant qu'au chauffage d'appoint. Les deux principes de base des [[maison passive|maisons passives]] peuvent être ainsi décrits: capter au maximum la chaleur et réduire au minimum la perte de la chaleur ainsi récoltée.

=== Appareils électriques ===
Les constructeurs ont la détestable habitude de pourvoir leurs appareil de [[LED]] veilleuses. Une LED seule ne consomme presque rien, mais les petits ruisseaux font les grandes rivières, ainsi toutes ces loupiotes ensemble consomment, pour la France seule, la puissance d'une '''centrale nucléaire''' ! Ce gaspillage ahurissant pourrait être évité avec des multiprises à interrupteur (hélas elles-mêmes pourvues de LEDs...)

==== Habitudes à prendre ====

* Éteindre les [[lumière]]s d'une pièce que l'on quitte.
* Ne pas laisser les appareils en veille mais les éteindre. 20 h de veille sont équivalentes à 4 h d'utilisation.

* Acheter des appareils à faible consommation (A+) et fiables.
* Ajouter des multiprises avec interrupteur afin de couper tous les appareils. En effet, de nombreux appareils utilisent un transformateur qui consomme quelques watt seulement, mais 24h/24 et 7j/7 ! Une télévision consomme en moyenne entre 10 et 30 W à l'arrêt, un ordinateur et son écran entre 20 et 50W, une chaîne hifi entre 15 et 30W. Ces trois appareils non débranchés consomment donc entre 400 et 1000 Kwh/an à l'arrêt, ce qui représente entre 40 et 100 Euro sur une facture d'électricité. L'achat d'une multiprise à interrupteur est rentabilisé en quelques semaines.

==== Réfrigérateur ====

* Ne placez jamais de plats chauds dans le [[réfrigérateur]]. Laissez-les d'abord refroidir à température ambiante.
* À l'inverse, les surgelés peuvent être mis à décongeler dans le réfrigérateur quelques heures avant de les consommer.
* Le dégivrer régulièrement : avec 3mm de givre, la consommation d'énergie augmente de 30%.
* Réglez le thermostat de manière à avoir entre 5 et 7°C à l'intérieur.
* Éloignez-le des sources de chaleur (cuisinière, [[four]], radiateur etc.).
* Dépoussiérez le radiateur situé à l'arrière
* Essayez de ne pas trop plaquer le réfrigérateur au mur : le radiateur situé à l'arrière est là pour dissiper la chaleur produite par le fonctionnement. Il a besoin d'air.
* Optez pour le dégivrage manuel plutôt qu'automatique.
* Lors de longues absences (plusieurs jours), essayez de le débrancher dans la mesure du possible.
* Ne laissez pas la porte du réfrigérateur trop longtemps ni trop souvent ouverte.
* Un réfrigérateur de type "Américain" consomme une quantité d'énergie bien plus importante qu'un réfrigérateur "classique", particulièrement pour avoir de l'eau fraîche et un distributeur de glaçons (nécessaires ???).
===== J'ai un vieux réfrigérateur =====
* Je le garde, je consomme 10 fois plus d'électricité qu'avec un A++
* J'en rachète un autre… combien d'énergie est-nécessaire pour en fabriquer un autre ?
* si je le garde, il finira par perdre ses fluides frigorigènes (10 000 fois plus générateurs de gaz à effet de serre que le {{CO2}} pour les modèles les plus anciens ; les plus récents utilisent des fluides moins générateurs d'effet de serre). Donc il vaut mieux le faire reprendre par votre vendeur d'électroménager où ces fluides seront récupérés

Donc si vous possédez un frigo de plus de 10 ans, vous pouvez réfléchir à le changer , de préférence pour un A++

==== Congélateur ====

* Réglez le thermostat de manière à avoir environ -18°C à l'intérieur du [[congélateur]].
* Éloignez-le des sources de chaleur (cuisinière, four, radiateur etc.).
* Ne laissez pas la porte du congélateur trop longtemps ni trop souvent ouverte.
* Le congélateur doit être dégivré régulièrement.
* Ne placez jamais des plats chauds dans votre congélateur. Laissez-les d'abord refroidir à température ambiante.
* À l'inverse, les surgelés peuvent être mis à décongeler dans le réfrigérateur quelques heures avant de les consommer.
* Mettre des bouteilles en plastique remplies d'eau dans les espaces vides, permet de réduire la consommation.

...

==== Machine à laver le linge ====

Il existe des modèles de [[machine à laver]] avec 2 arrivées d'[[eau]]. La première est raccordée sur l'eau froide, la deuxième sur l'eau chaude. De cette manière la machine à laver en question n'a plus besoin de chauffer son eau avec une résistance électrique très gourmande en électricité. Et ce quelle que soit la température de lavage choisie. La machine réalise le mélange idéal entre l'eau froide et l'eau chaude qui lui sont fournies afin d'atteindre la température de lavage demandée. 
Avec ce type de machine à laver, l'énergie utilisée pour chauffer l'eau de lavage est celle utilisée par votre chauffe-eau. Donc si votre chauffe-eau est plus économique en énergie qu'un chauffe-eau électrique, vous avez tout intérêt à utiliser ce type de machine à laver.

Cependant, pour ne pas utiliser du tout d'eau chaude et avoir du linge propre, on peut démarrer la machine en cycle ''froid'' jusqu'à ce que la cuve soit remplie et le linge bien imprégné d'eau lessiveuse et '''stopper''' le cycle pendant une heure ou deux, de manière à faire ''tremper'' le linge, pour ensuite reprendre ce cycle normalement. Cela permet par ailleurs une économie de poudre à laver. L'eau chaude a été une trouvaille des lavandières car le linge d’antan était beaucoup plus longtemps que de nos jours porté (une chemise était portée minimum une semaine, sinon même un mois !). Aujourd'hui, que l'hygiène nous convainc de changer plus souvent de vêtement, elle n'est plus vraiment nécessaire, même pour les draps : un bon trempage et un bon brassage suffisent amplement.

Une idée consiste à faire chauffer l'eau par le soleil.

Autre idée : une ou deux balles de tennis au milieu du linge augmentent le brassage. On peut alors utiliser des programmes plus économiques.

====Sèche-linge====
Essorer le linge avant de le mettre au [[sèche-linge]].

Le [[sèche-linge]] consomme beaucoup d'énergie. En général, 5 minutes de séchage ne sont pas suffisantes pour sécher intégralement le linge mais elles peuvent servir de "pré-séchage" pour ensuite terminer celui-ci pendant quelques heures sur un fil ou un étendage.

==== Machine à laver la vaisselle ====

* Si vous avez un réseau d'eau chaude utilisant un système de chauffe plus écologique que le chauffe-eau électrique, utilisez cette eau chaude pour alimenter le [[lave-vaisselle]].
* attendre que le lave-vaisselle soit bien rempli avant de le faire tourner

==== Éclairage ====

* Les [[Ampoule fluocompacte|ampoules basse consommation]] permettent de faire des économies d'[[électricité]]. Pour la même quantité de lumière fournie, elles consomment 5 fois moins d'électricité que les ampoules incandescentes classiques. Néanmoins ce genre d'ampoule produit de faibles champs électromagnétiques qui pourraient perturber la santé et l'environnement. , et contient du mercure (très nocif s'il vient à s'échapper, en cas d'ampoule défectueuse ou brisée par exemple).
* Les ampoules à [[led]]s restent la référence en matière de faible consommation. On peut ainsi trouver des "ampoules" constituées de 5 ou 7 LEDs qui seront équivalentes aux petits spots halogènes utilisés pour des éclairages directionnels (bibliothèque, vitrine, ...). Les deux avantages principaux sont la consommation, de 1 à 3 watts au lieu des 50 à 60 watts habituels et leur durée de vie, 80000 à 100000 heures soit plus de 50 années de fonctionnement à raison de 4 heures d'utilisation par jour. Ces ampoules du futur, très économiques, écologiques et parfaitement saines pour la santé, évoluent avec rapidité et aujourd'hui il est possible de s'en procurer plus facilement (faisant petit à petit leur apparition dans les grandes surfaces) et l'on peut s'en servir pour tout type d'éclairage, qu'il soit d'appoint, fantaisiste, à usage domestique ou d'extérieur!
* Dépoussiérer régulièrement les [[ampoule]]s pour ne pas perdre de luminosité
* Éteindre les [[lumière]]s d'une pièce que l'on quitte. (c'est moins vrai si la durée d'absence est très courte (5 à 30 minutes) pour les ampoules basses consommation fluorocompacte, qui perdent une certaine durée de vie si elles sont fréquemment éteintes et allumées)
* Privilégier la lumière naturelle du [[énergie_solaire|soleil]].
* Pour les bricoleurs remplacer les halogènes par deux lampes basse consommation de puissances différentes logées dans la vasque de l'halogène commandées par un interrupteur double: on garde le bénéfice d'une luminosité variable tout en consommant beaucoup moins dans des pièces où ce genre de luminaire est utilisé pendant de longues périodes. Aujourd'hui, on commence même à trouver des solutions intégrant déjà une à deux lampes basse consommation dans la vasque.

==== Cuisson ====
* Utiliser un wok, qui permet un gain de temps( donc d' énergie) et permet de préserver la saveur des aliments (répartition de la chaleur).
* Utiliser des casseroles de diamètre supérieur au diamètre de la plaque de cuisson
* Utiliser un couvercle sur la casserole
* Éteindre le feu un peu avant la fin de la cuisson
* La cuisson en [[cocotte-minute]] consomme 50 % de courant de moins que la cuisson dans une casserole normale
* Éviter d'ouvrir la porte du [[four]] pendant la cuisson
* Envisager d'utiliser une [[haybox]] après le premier bouillon pour la cuisson du riz et des légumineuses.
* Utiliser une [[marmite norvégienne]] pour la cuisson des soupes et autres plats bouillis.
* Les plaques électriques consomment beaucoup plus d'énergie que celles à vitrocéramique qui, déjà elles, en consomment plus que celles dites à induction...
* Pour les plaques à induction, toujours les éviter quand une personne utilise un pace-maker (la fameuse "pile au cœur") : les dysfonctionnements ne sont pas exclus !!!

=== Équipement informatique ===

* Éteindre ou mettre en « veille prolongée » (parfois « hiberner ») l'[[ordinateur]] ou au moins l'écran lorsqu'on ne l'utilise pas.
* Ne laissez pas l'imprimante, le scanner ou les haut-parleurs branchés en permanence,
* Une multiprise est souvent requise, choisissez en une avec un interrupteur centralisant l'arrêt de tous les appareils,
* Choisir des composants de faible consommation en consultant la notice pour constater la consommation allumé ou en veille
( parfois pour des éléments aux caractéristiques techniques équivalente, la consommation peut varier du simple au double ex : http://www.it-wars.com/?article16/consommation-des-disques-durs )
* penser à activer les options d'économies d'énergie qui existent en de multiples endroits : BIOS, système d'exploitations etc.
* un ordinateur portable peut consommer jusqu'à 30 fois moins d'énergie qu'un ordinateur de bureau pour le même travail rendu.
* en 2005, plusieurs chercheurs s'accordent à dire que dans le coût total d'un ordinateur la part de la consommation d'énergie devient supérieur à l'achat initial.
exemple: un ordinateur de bureau dernier génération de type Core2 Duo "éteint" consomme encore 25W, un écran plat en veille consomme 8W.
* si possible, utilisez une carte graphique et une carte mère passives (sans ventilateur)
* si vous ne faites pas des jeux récents en 3D, utilisez des processeurs Ultra Low Voltage : C7-M et nano (ex-isaiah) de Via http://www.pcinpact.com/actu/news/43871-VIA-Nano-CPU-Isaiah-x86.htm
plus économiques que l'Atom, et dont 2 modèles http://www.clubic.com/actualite-141762-processeur-nommera-nano.html[le U2300 (1 GHz) et le U2400 (1,2 GHz)] ont un TDP (Thermal Design Power) suffisamment bas (5 et 6,8W) pour fonctionner sans ventilateur.
* les serveurs auto-hébergés peuvent utiliser des machines à base de processeur ARM, comme les Plugcomputer, Sheevaplug, Guruplug ou [http://www.it-wars.com/index.php?article193/seagate-dockstar-1er-mois-d-exploitation Seagate DockStar]

==== Imprimante ====
*Si on n'imprime pas énormément, il n'est pas nécessaire d'avoir une imprimante :
**On peut en partager une entre personnes.
**On peut se rendre dans une salle multimédia pour y faire ses impressions.
**Il existe des services en ligne (La Poste, etc) qui, à partir d'un fichier, impriment le courrier au bureau de destination, l'enveloppent et le distribuent. Existe aussi pour les recommandés.
* Imprimante Jet d'encre : Réutiliser le papier, ne pas hésiter à activer l'option « recto verso » si la machine le permet ou prendre le temps de retourner la feuille dans le bac. C'est écologique et pratique ! (deux fois moins de place).

* Imprimante laser : Une imprimante laser allumée consomme au minium 80W car elle maintient la température de l'encre prête pour la prochaine impression. Il vaut donc mieux l'allumer uniquement en cas de besoins et la laisser éteinte le reste du temps.

* Utiliser des imprimantes non jetables où l'on peut changer les cartouches et les têtes d'impressions '''séparément''' (4 têtes séparées et 4 cartouches séparées).
* Cartouche d'encre : Investir dans un kit pour recharger vous mêmes vos cartouches, ou les faire remplir, ça revient environ 2 fois moins cher en volume.

* Utiliser des ramettes de papier recyclé qui consomment beaucoup moins d'énergie à produire, pour un coût 10% plus élevé environ.

===Se déplacer===
* [[Modes de déplacement alternatifs]]
* Diminuer sa consommation de carburant en voiture. Éviter la conduite "sportive" qui fait descendre la jauge du réservoir à une vitesse phénoménale.
* Immobilisé dans les files, coupez le moteur. Laisser tourner à vide pendant 4 secondes consomme autant de carburant qu'il en est nécessaire pour redémarrer.
* Vérifiez la pression des pneus régulièrement. Un pneu sous-gonflé augmente la surface de contact avec le sol, demandant plus d'énergie et donc plus de carburant pour avancer.
* Fiez vous au classement [[Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie|ADEME]] des véhicules propres avant de choisir votre véhicule : entre deux véhicule de même prestation et de même prix, la différence de pollution et de consommation peut être très importante.
* Gardez en tête que "la résistance aérodynamique croit comme le carré de la vitesse" c'est à dire que rouler à 90 au lieu de 130 représente une très nette diminution de consommation, pour une perte de temps négligeable sur des trajets de moins de 100 km.

== Utilisation des énergies renouvelables ==
*Si on ne peut pas avoir ses propres moyens de captation et de transformation en électricité des [[énergies renouvelables]], on peut demander à être fourni en électricité d'origine renouvelable, via le réseau habituel, grâce à [http://www.enercoop.fr/ Enercoop].

*Les [[Énergies renouvelables]] sont : [[Énergie hydraulique]], [[Énergie éolienne]], [[Énergie solaire]], [[Énergie de la biomasse]], [[Énergie géothermique]]...

==Voir aussi==
===Liens internes===
* [[Énergie]]
* [[Limites des énergies renouvelables]]

===Liens externes===
* [http://www.ademe.fr ADEME] : Agence de l'Environnement et de la Maitrise de l'Energie (fr)
* [http://www.manicore.com/documentation/economies.html Les économies d'énergie, c'est juste des ampoules basse consommation ?] par Jean-Marc Jancovici
* [http://www.enertech.fr/pdf/76/reduire-consommation-electrodomestique.pdf Comment diviser par 2 sa consommation électrodomestique ?]
* http://www.cler.org : Comité de Liaison des Énergies Renouvelables
* [http://www.sebasol.ch/lave-linge.pdf Faire chauffer l'eau du lave-linge par le soleil]
* http://greenit.it-wars.com : Mesure de consommation électrique sur des PCs, matériels informatiques, PC, serveur ARM (Seagate DockStar, Plugcomputer, Guruplug), consoles de jeux, ...
* http://www.educ-envir.org/loubatas : Un centre d'hébergement et de formation démonstratif utilisant l'énergie solaire et économisant l'eau et l'énergie.

===Bibliographie===
* Guide raisonné de la construction écologique (fournisseurs/fabricants - Électroménager, Eclairage control, Gestion Technique et Énergétique de Bâtiment GTEB, isolation, etc) [http://batirsain.org/?guide-raisonne-de-la-construction,673.html Table des matiéres]
====Français====
====Allemand====
* [http://www.baerfuss.de/show.php4?art=B-165-006 Utiliser de façon optimale la chaleur solaire] Manuel pour la technique, planification et assemblage. Par Norbert Schreier, Andreas Wagner, Ralf Orths. ISBN 392312936X

{{Multi bandeau|Portail Énergie|Portail Vivre ensemble|Portail Se loger}}
[[Catégorie:Énergie]]

[[es:Gestión de la energía]]

Gestion de l'énergie

2011-10-02T08:52:33Z

Cyberic71 : /* Liens externes */ Ajout plaquette très complète sur éco d'électricité

{{Se loger}}
{{Vivre ensemble}}
Une bonne '''gestion de l'énergie''' est une série de mesures permettant d'économiser argent et environnement.

== Utilisation raisonnée de l'énergie ==
=== Isolation de la maison ===
* La [[laine pour l'isolation]].
* La [[construction en paille]].
* Les [[constructions en chanvre]].
* Le [[puits provençal]] ou [[puits canadien]].
* Le double vitrage pour les fenêtres.
* Penser à fermer les volets en début de soirée lorsqu'il fait froid. Le volume d'air se trouvant entre la fenêtre et les volets constitue un très bon isolant.
* Vérifier régulièrement les éventuels défauts d'étanchéité sur les bordures des fenêtres et des portes donnant sur l'extérieur.

=== Compteur électrique ===
Les nouveaux compteurs numériques permettent :
* D'évaluer votre consommation d'énergie (en Wh ou kWh)sur une période avec une remise à zéro.
* De connaître la puissance consommée (en W ou kW) à un instant donné

=== Chauffage de la maison ===
voir [[chauffage]].

=== Eau chaude ===
* Régler votre [[chauffe-eau]] à 60 °C. Une température plus basse est associée à un risque bactériologique et microbien. Cela s'applique surtout aux boilers dans lesquels l'eau sanitaire stagne, moins aux chauffe-eau instantanés et boilers dans lesquels l'eau sanitaire ne circule que dans un serpentin échangeur de chaleur. Ce dernier cas s'applique à une partie des boilers solaires, qui capteront mieux l'énergie si la température à laquelle l'appoint (chaudière ou électricité) s'enclenche est plus basse (ex. 45 C).
* Installer un chauffe-eau solaire. Il en existe dans diverses gammes de prix, correspondant à différentes gammes de performance. La fraction de l'année pouvant être couverte de façon rentable dépend de l'ensoleillement local, mais une partie des besoins peut être couverte partout.
* Prendre une [[douche]] (20 à 60 litres d'eau) plutôt qu'un [[bain]] (100 à 150 litres)
:(se laver au lavabo économise encore plus d'eau mais le procédé de lavage est moins simple et moins rapide).
* Un mitigeur permet de régler plus facilement la température de l'[[eau]].
* Mini "robinet" (arrêt/marche) à visser sur le pommeau de douche, très pratique.
* Préférer un chauffage au bois avec une bonne vieille bouilloire toujours prête.

* Éviter les fuites d'eau : un robinet qui goutte, c'est 4 litres d'eau par heure, soit 35 000 litres d'eau en plus par an ! S'il s'agit d'eau chaude, la fuite aura de plus une incidence sur votre facture d'électricité.

=== Architecture bioclimatique ===
Afin de réduire de façon significative la consommation en [[énergie]], il convient de:
# En période froide, favoriser les apports de chaleur gratuite et diminuer les pertes, tout en permettant une ventilation suffisante.
# En période chaude, diminuer les apports calorifiques et favoriser une ventilation fraîche.

L'architecture bioclimatique s'appuie donc sur un choix de matériaux adéquats, une bonne étanchéité à l'[[air]] ([[infiltrométrie]]) et une bonne aération, une inertie thermique importante, une orientation conjuguant un maximum d'apports [[énergie solaire|solaires]] et une exposition aux vents minimum (ouvertures face sud, pas ou peu d'ouvertures face nord, etc.).

Les «[[Passivhaus]]» ou [[maison passive|maisons passives]] sont appelées comme cela car elles fonctionnent grâce à l'[[énergie solaire]] et à celle dégagée par les appareils ménagers et les habitants de la maison. Les [[radiateur]]s ne servant qu'au chauffage d'appoint. Les deux principes de base des [[maison passive|maisons passives]] peuvent être ainsi décrits: capter au maximum la chaleur et réduire au minimum la perte de la chaleur ainsi récoltée.

=== Appareils électriques ===
Les constructeurs ont la détestable habitude de pourvoir leurs appareil de [[LED]] veilleuses. Une LED seule ne consomme presque rien, mais les petits ruisseaux font les grandes rivières, ainsi toutes ces loupiotes ensemble consomment, pour la France seule, la puissance d'une '''centrale nucléaire''' ! Ce gaspillage ahurissant pourrait être évité avec des multiprises à interrupteur (hélas elles-mêmes pourvues de LEDs...)

==== Habitudes à prendre ====

* Éteindre les [[lumière]]s d'une pièce que l'on quitte.
* Ne pas laisser les appareils en veille mais les éteindre. 20 h de veille sont équivalentes à 4 h d'utilisation.

* Acheter des appareils à faible consommation (A+) et fiables.
* Ajouter des multiprises avec interrupteur afin de couper tous les appareils. En effet, de nombreux appareils utilisent un transformateur qui consomme quelques watt seulement, mais 24h/24 et 7j/7 ! Une télévision consomme en moyenne entre 10 et 30 W à l'arrêt, un ordinateur et son écran entre 20 et 50W, une chaîne hifi entre 15 et 30W. Ces trois appareils non débranchés consomment donc entre 400 et 1000 Kwh/an à l'arrêt, ce qui représente entre 40 et 100 Euro sur une facture d'électricité. L'achat d'une multiprise à interrupteur est rentabilisé en quelques semaines.

==== Réfrigérateur ====

* Ne placez jamais de plats chauds dans le [[réfrigérateur]]. Laissez-les d'abord refroidir à température ambiante.
* À l'inverse, les surgelés peuvent être mis à décongeler dans le réfrigérateur quelques heures avant de les consommer.
* Le dégivrer régulièrement : avec 3mm de givre, la consommation d'énergie augmente de 30%.
* Réglez le thermostat de manière à avoir entre 5 et 7°C à l'intérieur.
* Éloignez-le des sources de chaleur (cuisinière, [[four]], radiateur etc.).
* Dépoussiérez le radiateur situé à l'arrière
* Essayez de ne pas trop plaquer le réfrigérateur au mur : le radiateur situé à l'arrière est là pour dissiper la chaleur produite par le fonctionnement. Il a besoin d'air.
* Optez pour le dégivrage manuel plutôt qu'automatique.
* Lors de longues absences (plusieurs jours), essayez de le débrancher dans la mesure du possible.
* Ne laissez pas la porte du réfrigérateur trop longtemps ni trop souvent ouverte.
* Un réfrigérateur de type "Américain" consomme une quantité d'énergie bien plus importante qu'un réfrigérateur "classique", particulièrement pour avoir de l'eau fraîche et un distributeur de glaçons (nécessaires ???).
===== J'ai un vieux réfrigérateur =====
* Je le garde, je consomme 10 fois plus d'électricité qu'avec un A++
* J'en rachète un autre… combien d'énergie est-nécessaire pour en fabriquer un autre ?
* si je le garde, il finira par perdre ses fluides frigorigènes (10 000 fois plus générateurs de gaz à effet de serre que le {{CO2}} pour les modèles les plus anciens ; les plus récents utilisent des fluides moins générateurs d'effet de serre). Donc il vaut mieux le faire reprendre par votre vendeur d'électroménager où ces fluides seront récupérés

Donc si vous possédez un frigo de plus de 10 ans, vous pouvez réfléchir à le changer , de préférence pour un A++

==== Congélateur ====

* Réglez le thermostat de manière à avoir environ -18°C à l'intérieur du [[congélateur]].
* Éloignez-le des sources de chaleur (cuisinière, four, radiateur etc.).
* Ne laissez pas la porte du congélateur trop longtemps ni trop souvent ouverte.
* Le congélateur doit être dégivré régulièrement.
* Ne placez jamais des plats chauds dans votre congélateur. Laissez-les d'abord refroidir à température ambiante.
* À l'inverse, les surgelés peuvent être mis à décongeler dans le réfrigérateur quelques heures avant de les consommer.
* Mettre des bouteilles en plastique remplies d'eau dans les espaces vides, permet de réduire la consommation.

...

==== Machine à laver le linge ====

Il existe des modèles de [[machine à laver]] avec 2 arrivées d'[[eau]]. La première est raccordée sur l'eau froide, la deuxième sur l'eau chaude. De cette manière la machine à laver en question n'a plus besoin de chauffer son eau avec une résistance électrique très gourmande en électricité. Et ce quelle que soit la température de lavage choisie. La machine réalise le mélange idéal entre l'eau froide et l'eau chaude qui lui sont fournies afin d'atteindre la température de lavage demandée. 
Avec ce type de machine à laver, l'énergie utilisée pour chauffer l'eau de lavage est celle utilisée par votre chauffe-eau. Donc si votre chauffe-eau est plus économique en énergie qu'un chauffe-eau électrique, vous avez tout intérêt à utiliser ce type de machine à laver.

Cependant, pour ne pas utiliser du tout d'eau chaude et avoir du linge propre, on peut démarrer la machine en cycle ''froid'' jusqu'à ce que la cuve soit remplie et le linge bien imprégné d'eau lessiveuse et '''stopper''' le cycle pendant une heure ou deux, de manière à faire ''tremper'' le linge, pour ensuite reprendre ce cycle normalement. Cela permet par ailleurs une économie de poudre à laver. L'eau chaude a été une trouvaille des lavandières car le linge d’antan était beaucoup plus longtemps que de nos jours porté (une chemise était portée minimum une semaine, sinon même un mois !). Aujourd'hui, que l'hygiène nous convainc de changer plus souvent de vêtement, elle n'est plus vraiment nécessaire, même pour les draps : un bon trempage et un bon brassage suffisent amplement.

Une idée consiste à faire chauffer l'eau par le soleil.

Autre idée : une ou deux balles de tennis au milieu du linge augmentent le brassage. On peut alors utiliser des programmes plus économiques.

====Sèche-linge====
Essorer le linge avant de le mettre au [[sèche-linge]].

Le [[sèche-linge]] consomme beaucoup d'énergie. En général, 5 minutes de séchage ne sont pas suffisantes pour sécher intégralement le linge mais elles peuvent servir de "pré-séchage" pour ensuite terminer celui-ci pendant quelques heures sur un fil ou un étendage.

==== Machine à laver la vaisselle ====

* Si vous avez un réseau d'eau chaude utilisant un système de chauffe plus écologique que le chauffe-eau électrique, utilisez cette eau chaude pour alimenter le [[lave-vaisselle]].
* attendre que le lave-vaisselle soit bien rempli avant de le faire tourner

==== Éclairage ====

* Les [[Ampoule fluocompacte|ampoules basse consommation]] permettent de faire des économies d'[[électricité]]. Pour la même quantité de lumière fournie, elles consomment 5 fois moins d'électricité que les ampoules incandescentes classiques. Néanmoins ce genre d'ampoule produit de faibles champs électromagnétiques qui pourraient perturber la santé et l'environnement. , et contient du mercure (très nocif s'il vient à s'échapper, en cas d'ampoule défectueuse ou brisée par exemple).
* Les ampoules à [[led]]s restent la référence en matière de faible consommation. On peut ainsi trouver des "ampoules" constituées de 5 ou 7 LEDs qui seront équivalentes aux petits spots halogènes utilisés pour des éclairages directionnels (bibliothèque, vitrine, ...). Les deux avantages principaux sont la consommation, de 1 à 3 watts au lieu des 50 à 60 watts habituels et leur durée de vie, 80000 à 100000 heures soit plus de 50 années de fonctionnement à raison de 4 heures d'utilisation par jour. Ces ampoules du futur, très économiques, écologiques et parfaitement saines pour la santé, évoluent avec rapidité et aujourd'hui il est possible de s'en procurer plus facilement (faisant petit à petit leur apparition dans les grandes surfaces) et l'on peut s'en servir pour tout type d'éclairage, qu'il soit d'appoint, fantaisiste, à usage domestique ou d'extérieur!
* Dépoussiérer régulièrement les [[ampoule]]s pour ne pas perdre de luminosité
* Éteindre les [[lumière]]s d'une pièce que l'on quitte. (c'est moins vrai si la durée d'absence est très courte (5 à 30 minutes) pour les ampoules basses consommation fluorocompacte, qui perdent une certaine durée de vie si elles sont fréquemment éteintes et allumées)
* Privilégier la lumière naturelle du [[énergie_solaire|soleil]].
* Pour les bricoleurs remplacer les halogènes par deux lampes basse consommation de puissances différentes logées dans la vasque de l'halogène commandées par un interrupteur double: on garde le bénéfice d'une luminosité variable tout en consommant beaucoup moins dans des pièces où ce genre de luminaire est utilisé pendant de longues périodes. Aujourd'hui, on commence même à trouver des solutions intégrant déjà une à deux lampes basse consommation dans la vasque.

==== Cuisson ====
* Utiliser un wok, qui permet un gain de temps( donc d' énergie) et permet de préserver la saveur des aliments (répartition de la chaleur).
* Utiliser des casseroles de diamètre supérieur au diamètre de la plaque de cuisson
* Utiliser un couvercle sur la casserole
* Éteindre le feu un peu avant la fin de la cuisson
* La cuisson en [[cocotte-minute]] consomme 50 % de courant de moins que la cuisson dans une casserole normale
* Éviter d'ouvrir la porte du [[four]] pendant la cuisson
* Envisager d'utiliser une [[haybox]] après le premier bouillon pour la cuisson du riz et des légumineuses.
* Utiliser une [[marmite norvégienne]] pour la cuisson des soupes et autres plats bouillis.
* Les plaques électriques consomment beaucoup plus d'énergie que celles à vitrocéramique qui, déjà elles, en consomment plus que celles dites à induction...
* Pour les plaques à induction, toujours les éviter quand une personne utilise un pace-maker (la fameuse "pile au cœur") : les dysfonctionnements ne sont pas exclus !!!

=== Équipement informatique ===

* Éteindre ou mettre en « veille prolongée » (parfois « hiberner ») l'[[ordinateur]] ou au moins l'écran lorsqu'on ne l'utilise pas.
* Ne laissez pas l'imprimante, le scanner ou les haut-parleurs branchés en permanence,
* Une multiprise est souvent requise, choisissez en une avec un interrupteur centralisant l'arrêt de tous les appareils,
* Choisir des composants de faible consommation en consultant la notice pour constater la consommation allumé ou en veille
( parfois pour des éléments aux caractéristiques techniques équivalente, la consommation peut varier du simple au double ex : http://www.it-wars.com/?article16/consommation-des-disques-durs )
* penser à activer les options d'économies d'énergie qui existent en de multiples endroits : BIOS, système d'exploitations etc.
* un ordinateur portable peut consommer jusqu'à 30 fois moins d'énergie qu'un ordinateur de bureau pour le même travail rendu.
* en 2005, plusieurs chercheurs s'accordent à dire que dans le coût total d'un ordinateur la part de la consommation d'énergie devient supérieur à l'achat initial.
exemple: un ordinateur de bureau dernier génération de type Core2 Duo "éteint" consomme encore 25W, un écran plat en veille consomme 8W.
* si possible, utilisez une carte graphique et une carte mère passives (sans ventilateur)
* si vous ne faites pas des jeux récents en 3D, utilisez des processeurs Ultra Low Voltage : C7-M et nano (ex-isaiah) de Via http://www.pcinpact.com/actu/news/43871-VIA-Nano-CPU-Isaiah-x86.htm
plus économiques que l'Atom, et dont 2 modèles http://www.clubic.com/actualite-141762-processeur-nommera-nano.html[le U2300 (1 GHz) et le U2400 (1,2 GHz)] ont un TDP (Thermal Design Power) suffisamment bas (5 et 6,8W) pour fonctionner sans ventilateur.
* les serveurs auto-hébergés peuvent utiliser des machines à base de processeur ARM, comme les Plugcomputer, Sheevaplug, Guruplug ou [http://www.it-wars.com/index.php?article193/seagate-dockstar-1er-mois-d-exploitation Seagate DockStar]

==== Imprimante ====
*Si on n'imprime pas énormément, il n'est pas nécessaire d'avoir une imprimante :
**On peut en partager une entre personnes.
**On peut se rendre dans une salle multimédia pour y faire ses impressions.
**Il existe des services en ligne (La Poste, etc) qui, à partir d'un fichier, impriment le courrier au bureau de destination, l'enveloppent et le distribuent. Existe aussi pour les recommandés.
* Imprimante Jet d'encre : Réutiliser le papier, ne pas hésiter à activer l'option « recto verso » si la machine le permet ou prendre le temps de retourner la feuille dans le bac. C'est écologique et pratique ! (deux fois moins de place).

* Imprimante laser : Une imprimante laser allumée consomme au minium 80W car elle maintient la température de l'encre prête pour la prochaine impression. Il vaut donc mieux l'allumer uniquement en cas de besoins et la laisser éteinte le reste du temps.

* Utiliser des imprimantes non jetables où l'on peut changer les cartouches et les têtes d'impressions '''séparément''' (4 têtes séparées et 4 cartouches séparées).
* Cartouche d'encre : Investir dans un kit pour recharger vous mêmes vos cartouches, ou les faire remplir, ça revient environ 2 fois moins cher en volume.

* Utiliser des ramettes de papier recyclé qui consomment beaucoup moins d'énergie à produire, pour un coût 10% plus élevé environ.

===Se déplacer===
* [[Modes de déplacement alternatifs]]
* Diminuer sa consommation de carburant en voiture. Éviter la conduite "sportive" qui fait descendre la jauge du réservoir à une vitesse phénoménale.
* Immobilisé dans les files, coupez le moteur. Laisser tourner à vide pendant 4 secondes consomme autant de carburant qu'il en est nécessaire pour redémarrer.
* Vérifiez la pression des pneus régulièrement. Un pneu sous-gonflé augmente la surface de contact avec le sol, demandant plus d'énergie et donc plus de carburant pour avancer.
* Fiez vous au classement [[Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie|ADEME]] des véhicules propres avant de choisir votre véhicule : entre deux véhicule de même prestation et de même prix, la différence de pollution et de consommation peut être très importante.
* Gardez en tête que "la résistance aérodynamique croit comme le carré de la vitesse" c'est à dire que rouler à 90 au lieu de 130 représente une très nette diminution de consommation, pour une perte de temps négligeable sur des trajets de moins de 100 km.

== Utilisation des énergies renouvelables ==
*Si on ne peut pas avoir ses propres moyens de captation et de transformation en électricité des [[énergies renouvelables]], on peut demander à être fourni en électricité d'origine renouvelable, via le réseau habituel, grâce à [http://www.enercoop.fr/ Enercoop].

*Les [[Énergies renouvelables]] sont : [[Énergie hydraulique]], [[Énergie éolienne]], [[Énergie solaire]], [[Énergie de la biomasse]], [[Énergie géothermique]]...

==Voir aussi==
===Liens internes===
* [[Énergie]]
* [[Limites des énergies renouvelables]]

===Liens externes===
* [http://www.ademe.fr ADEME] : Agence de l'Environnement et de la Maitrise de l'Energie (fr)
* http://www.manicore.com/documentation/economies.html
* [http://www.enertech.fr/pdf/76/reduire-consommation-electrodomestique.pdf Comment diviser par 2 sa consommation électrodomestique ?]
* http://www.cler.org : Comité de Liaison des Énergies Renouvelables
* http://www.educ-envir.org/loubatas : Un centre d'hébergement et de formation démonstratif utilisant l'énergie solaire et économisant l'eau et l'énergie.
* [http://www.kyot-home.com www.kyot-home.com] : Le protocole de Kyoto à la maison. Site pour calculer, comparer et réduire ses dépenses énergétiques à la maison.
* [http://sidler.club.fr/Rap_Ciel.pdf Étude sur la consommation d'appareils électriques à partir d'une campagne de mesure d'un mois dans plus 100 logements]
* [http://www.sebasol.ch/lave-linge.pdf faire chauffer l'eau du lave-linge par le soleil]
* [http://pulligny38.free.fr/linotte/accueil_lebioclimatisme.htm Les principes de l'architecture (bio)climatique]
* http://greenit.it-wars.com : Mesure de consommation électrique sur des PCs, matériels informatiques, PC, serveur ARM (Seagate DockStar, Plugcomputer, Guruplug), consoles de jeux, ...

===Bibliographie===
* Guide raisonné de la construction écologique (fournisseurs/fabricants - Électroménager, Eclairage control, Gestion Technique et Énergétique de Bâtiment GTEB, isolation, etc) [http://batirsain.org/?guide-raisonne-de-la-construction,673.html Table des matiéres]
====Français====
====Allemand====
* [http://www.baerfuss.de/show.php4?art=B-165-006 Utiliser de façon optimale la chaleur solaire] Manuel pour la technique, planification et assemblage. Par Norbert Schreier, Andreas Wagner, Ralf Orths. ISBN 392312936X

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[[Catégorie:Énergie]]

[[es:Gestión de la energía]]