Sirop

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Le sirop est une boisson composée de jus de fruits additionné de sucre, que l'on dilue dans de l'eau au moment de la boire. Le sirop est une manière de conserver naturellement et longtemps des jus de fruits.

Recette de Base

La recette de base d'un sirop de fruit est de mettre un même poids de jus de fruit et de sucre cristal. On mélange le tout et on fait chauffer à ébullition pendant 10-15min en remuant pour obtenir la consistance voulue.

Sirop de Menthe

Sirop de Citron

Sirop d'Orange

Sirop de Grenadine

Sirop de Coquelicot