Shoyu : Différence entre versions
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Le '''Shoyu''' (''sh?yu'', ??, prononcé à peu près ''choyou'') est une sauce fabriquée à partir d'un mélange de graines de soja fermentées, d'une céréale torréfiée, d'eau et de sel marin. | Le '''Shoyu''' (''sh?yu'', ??, prononcé à peu près ''choyou'') est une sauce fabriquée à partir d'un mélange de graines de soja fermentées, d'une céréale torréfiée, d'eau et de sel marin. | ||
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Version du 2 février 2007 à 18:37
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