Récolter les semences

De Ekopedia
Révision de 28 mars 2008 à 17:43 par 82.224.218.26 (discussion) (Les aubergines)

Aller à : navigation, rechercher


Noia 64 apps cookie.png
Cet article fait partie du
Thème S'alimenter

Cueillette sauvage
Agriculture
Permaculture
Apiculture
Potager et Verger
Alimentation
Aliments biologiques
Fruits et légumes de saison
Chasse
Pêche
Recettes de base
Végétarisme


Voir aussi :
Catégorie:S'alimenter
Portail:S'alimenter

Il est déconseillé de stocker des graines dans un meuble en "aggloméré" car celui-ci dégage du méthanal (ou formol, ou formaldéhyde ou aldéhyde formique) qui inhibe le pouvoir germinatif des graines et qui est de toute manière toxique.


Les pommes de terre

Vous avez la graine devant vous, laissez germer, coupez en quelques morceaux (avec quelques germes par morceau) et plantez...


Les baies

  • Choisir des fruits bien mûr,
  • écraser délicatement dans une passoire bien fine,
  • Rincer à l'eau,
  • Laisser sécher quelques jours en remuant régulièrement.


Les tomates

  • Choisir une belle tomate bien mûre,
  • La couper en deux horizontalement afin de récupérer la pulpe à la cuillère,
  • Mettre la pulpe avec un peu d'eau dans un bocal couvert d'un film percé,
  • Laisser fermenter quelques jours dans un endroit chaud (dessus d'un frigo, soleil, etc) en remuant le soir (la fermentation tue les maladies qui pourraient être présentes)
  • Jeter à la cuillère la couche flottante, fermentée.
  • Nettoyer les graines à l'eau dans une passoire et bien égoutter
  • Laisser sécher les graines étalées sur du papier absorbant pendant quelques jours en remuant régulièrement


Les poivrons

  • Choisir un poivron bien mûr (rouge) et récupérer les graines dans une coupelle,
  • Faire sécher pendant quelques jours en remuant régulièrement.


Les melons

  • Nettoyer délicatement à l'eau les graines dans une fine passoire,
  • Trier les graines dans un bol d'eau, en jetant celles qui flottent,
  • Faire sécher au soleil pendant un jour puis à l'ombre pendant une semaine ou deux, en les remuant régulièrement pour qu'elles sèchent de manière homogène,


Les agrumes

  • Nettoyer les graines,
  • Planter assez vite, les graines meurent si elles sèchent.


Les concombres

(A compléter)


pour récupérer les graines de courgettes il faut couper la courgette en deux récupérer les graines a l'aide d'une cuillère et les faire sécher au soleil pendant plusieur semaines

Les avocats

(A compléter)


Les dattes

(A compléter)


Les abricots

(A compléter)


Voir aussi

Liens internes

Liens externes

Bibliographie

  • Semences de Kokopelli, Dominique Guillet
  • Seed to Seed, Suzanne Ashworth
Nuvola apps kuickshow.png Portail Cultiver – Accédez aux articles d'Ékopédia concernant l'agriculture.
Noia 64 apps cookie.png
Portail S'alimenter – Articles Ékopédia concernant l'alimentation et les aliments bio.