Prunelle

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La prunelle pousse sur de petits buissons épineux en France le long des chemins.

Description

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Son fruit est en été couleur bleu violacé avec un voile grisé.

Son gout est appre-il ne peut se consommer qu'une fois qu'il a subit la gelée, ce qui le rend mangeable comme le kaki.

En franche comté on le distille pour en faire de l'alcool.

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