Lin cultivé : Différence entre versions

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Plante annuelle, de 40 à 80 cm et que l'on rencontre souvent à l'état spontané dans les champs et au bord des chemins. Le fruit est une capsule contenant moins de 10 graines dont la teneur en huile varie de 35 à 45 % (*) .
 
- Elle est cultivée soit comme plante textile, pour les fibres contenues dans la tige, soit pour ses graines oléo-protéagineuses.
 
- On distingue les Lins d'hiver, à port rampant en début de développement et les Lins de printemps, à port dressé et sensibles au froid.
 
- Le Lin textile est cultivé en Europe depuis le Moyen-Age, il a régressé suite à l'apparition du coton puis des fibres synthétiques. La tige est longue, peu ramifiée au sommet et riche en fibres.
 
Le semis a lieu au printemps ; la récolte se fait par arrachage lorsque les capsules sont jaune-vert. Le rouissage permet la décomposition des ciments qui lient les fibres.
 
- Les graines le Lin produisent une huile à usage industriel, et peuvent être utilisées dans l'alimentation animale. Semé en mars, le Lin oléagineux est récolté lorsque les graines sont mûres ; une dessiccation peut être nécessaire. On rencontre cette culture en France et en Grande-Bretagne.
 
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- Ces deux types de cultures nécessitent un désherbage, surtout contre les Graminées. Le Lin est sensible aux triazines et ne peut donc pas être semé après un Maïs ; de plus, il est très sensible à la verse.
 
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- Maladies : les maladies cryptogamiques (en particulier la Pourriture grise due à Botrytis cinerea) sont souvent liées à un état dépressif de la plante. De bonnes techniques culturales restent un moyen efficace de s'en prémunir.
 
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- Principaux ravageurs européens : les deux ravageurs les plus importants sont les (Aphtona euphorbiae et Longitarsus parvulus (Paykull), Col., Chrysomelidae) qui attaquent les plantules à la levée, et les Thrips : le (Thrips angusticeps) et le Thrips du lin, Thrips linarius (Uzel), dont les piqûres provoquent des déformations et une décoloration du sommet de la tige (~maladie de la mauvaise tête~).
 
Parmi les autres ravageurs, l'Etourneau sansonnet (Sturnus vulgaris) et le Pigeon ramier (Columba palumbus) sectionnent les plantules et les tiges.
 
  
 
== Bibliographie ==
 
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Version du 29 décembre 2005 à 16:41



Le lin (Linum usitatissimum, Lini semen, Olea lini semen, famille des linacées) est une céréale fibreuse permettant de faire des cordes, du tissu, ou plus récemment des charges isolantes pour des matériaux de construction. Dans l'alimentation les graines de lin sont entre autres utilisées pour leur richesse en bonnes graisses et en fibres.


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